Serat otot. Jenis gentian otot

Serat otot nipis membentuk setiap otot rangka. Ketebalannya hanya kira-kira 0.05-0.11 mm, dan panjangnya mencapai 15 cm. Serat otot tisu otot striated dikumpulkan dalam berkas yang mengandungi 10-50 serat masing-masing. Bungkusan ini dikelilingi oleh tisu penghubung (fascia).

Otot itu sendiri juga dikelilingi oleh fasia. Kira-kira 85-90% daripada jumlahnya terdiri daripada gentian otot. Selebihnya adalah saraf dan saluran darah yang berlalu di antara mereka. Pada hujungnya, serat otot tisu otot yang bertiup secara beransur-ansur melepasi tendon. Yang terakhir dilekatkan pada tulang.

Mitokondria dan myofibrils dalam otot

Pertimbangkan struktur serat otot. Dalam sitoplasma (sarcoplasm), terdapat sejumlah besar mitokondria. Mereka memainkan peranan loji janakuasa di mana metabolisme berlaku dan bahan yang kaya tenaga berkumpul, serta yang diperlukan untuk memenuhi keperluan tenaga. Dalam komposisi mana-mana sel otot, terdapat beberapa ribu mitokondria. Mereka menduduki kira-kira 30-35% daripada jumlah jisimnya.

Struktur serat otot adalah seperti bahawa rantai mitokondria diselaraskan di sepanjang myofibrils. Ini adalah benang halus, yang memastikan penguncupan dan kelonggaran otot kita. Selalunya dalam satu sel terdapat beberapa puluh myofibrils, manakala panjang masing-masing boleh mencapai beberapa sentimeter. Jika anda menggabungkan jisim semua myofibrils yang membentuk sel otot, maka peratusan jumlah jisimnya adalah kira-kira 50%. Oleh itu, ketebalan serat bergantung pada jumlah myofibril yang ada di dalamnya, dan juga pada struktur melintangnya. Sebaliknya, myofibrils terdiri daripada sebilangan besar sarcomeres kecil.

Serat silang adalah ciri-ciri tisu otot wanita dan lelaki. Walau bagaimanapun, struktur mereka agak berbeza bergantung kepada seks. Mengikut hasil biopsi tisu otot, disimpulkan bahawa dalam serat otot wanita, peratusan myofibrils lebih rendah daripada lelaki. Ini juga terpakai untuk atlet peringkat tinggi.

Dengan cara ini, jisim otot itu sendiri diagihkan secara tidak seimbang ke atas tubuh wanita dan lelaki. Sebahagian besarnya berada di bahagian bawah badan. Di bahagian atas otot adalah kecil, dan mereka kecil dan sering tidak terlatih sepenuhnya.

Serat merah

Bergantung pada keletihan, sifat pewarnaan dan kontraksi histokimia, serat otot dibahagikan kepada dua kumpulan berikut: putih dan merah. Merah adalah serat perlahan yang mempunyai diameter kecil. Untuk mendapatkan tenaga, mereka menggunakan pengoksidaan asid lemak dan karbohidrat (sistem penjanaan tenaga ini dipanggil aerobik). Gentian ini juga dipanggil serat lambat atau perlahan. Kadang-kadang mereka dipanggil gentian jenis 1.

Kenapa gentian merah mendapat nama itu?

Mereka dipanggil merah kerana mereka mempunyai warna histokimia merah. Ini disebabkan oleh fakta bahawa serat ini mengandungi banyak myoglobin. Myoglobin adalah protein pigmen khas yang mempunyai warna merah. Fungsinya ialah ia memberikan oksigen ke bawah serat otot dari kapilari darah.

Ciri-ciri gentian merah

Serat otot perlahan mempunyai banyak mitokondria. Mereka menjalankan proses pengoksidaan, yang diperlukan untuk mendapatkan tenaga. Serat merah dikelilingi oleh rangkaian kapilari yang besar. Mereka diperlukan untuk menyampaikan sejumlah besar oksigen bersama dengan darah.

Gentian otot lambat disesuaikan dengan pelaksanaan sistem penjanaan tenaga aerobik. Kuasa pengurangan mereka agak kecil. Kelajuan yang mereka gunakan tenaga cukup untuk menguruskan hanya metabolisme aerobik. Serat merah sangat bagus untuk menjalankan kerja-kerja yang tidak intensif dan tahan lama, seperti berjalan dan berjalan mudah, jarak jauh dalam berenang, aerobik, dan sebagainya.

Pengurangan serat otot memastikan prestasi pergerakan yang tidak memerlukan banyak usaha. Terima kasih kepadanya, postur juga dikekalkan. Serat striated ini terdapat dalam tisu-tisu otot, yang terlibat dalam kerja pada beban antara 20 hingga 25% dari maksimal kekuatan yang mungkin. Mereka dicirikan oleh ketahanan yang sangat baik. Walau bagaimanapun, serat merah tidak berfungsi dalam jarak pecut, mengangkat berat, dan sebagainya, kerana jenis beban ini menganggap aliran yang agak cepat dan pengeluaran tenaga. Untuk tujuan ini serat putih yang dimaksudkan, yang sekarang kita akan bercakap.

Serat Putih

Mereka juga dipanggil serat jenis gentian cepat dan cepat. Diameternya lebih besar berbanding dengan yang berwarna merah. Untuk mendapatkan tenaga, mereka menggunakan terutamanya glikolisis (iaitu, sistem pengeluaran tenaga di dalamnya adalah anaerob). Dalam gentian cepat terdapat jumlah myoglobin yang lebih kecil. Itulah sebabnya mereka berwarna putih.

Belahan ATP

Serat cepat dicirikan oleh aktiviti tinggi enzim ATPase. Ini bermakna bahawa pembelahan ATP berlaku dengan cepat, dan sejumlah besar tenaga diperolehi, yang diperlukan untuk kerja intensif. Oleh kerana serat putih dicirikan dengan kadar perbelanjaan tenaga yang tinggi, mereka memerlukan kadar pemulihan molekul ATP yang tinggi. Dan ia hanya mampu menyediakan proses glikolisis, kerana, tidak seperti pengoksidaan, ia berlaku di sarcoplasm serat otot. Oleh itu, penghantaran oksigen kepada mitokondria tidak diperlukan, seperti penyerapan tenaga dari yang terakhir ke myofibrils.

Kenapa serat putih cepat letih?

Terima kasih kepada glikolisis, laktat (asid laktik) terbentuk, dengan cepat mengumpul. Oleh kerana itu, serat putih menjadi lelah dengan cepat, yang akhirnya menghentikan kerja otot. Dalam serat merah, pembentukan aerobik tidak menghasilkan asid laktik. Itulah sebabnya mereka dapat mengekalkan tekanan sederhana untuk masa yang lama.

Ciri-ciri gentian putih

Serat putih dicirikan oleh diameter besar yang agak merah. Di samping itu, ia mengandungi lebih banyak glikogen dan myofibril, tetapi mitokondria lebih kecil di dalamnya. Suatu serat otot jenis ini juga mengandungi creatine phosphate (CF). Ia diperlukan pada peringkat awal kerja intensiti tinggi.

Serat putih kebanyakannya direka untuk melaksanakan usaha yang kuat, cepat, tetapi jangka pendek, kerana mereka mempunyai daya tahan yang rendah. Serat cepat, berbanding dengan perlahan, dapat dikurangkan dalam 2 kali lebih pantas, dan juga untuk mengembangkan daya, dalam 10 kali lebih besar. Kelajuan dan kekuatan maksimum seseorang berkembang dengan tepat kerana mereka. Sekiranya kerja memerlukan 25-30% daripada usaha maksimum dan lebih tinggi, ini bermakna bahawa serat putih yang mengambil bahagian dalamnya. Mereka dibahagikan dengan kaedah mendapatkan tenaga untuk 2 jenis seterusnya.

Serat glikolitik tisu otot

Jenis pertama adalah gentian glikolitik cepat. Proses glikolisis digunakan oleh mereka untuk menjana tenaga. Dengan kata lain, mereka hanya boleh menggunakan sistem penjanaan tenaga anaerobik, yang menggalakkan pembentukan asid laktik (laktat). Oleh itu, serat ini tidak menghasilkan tenaga dengan penyertaan oksigen, iaitu dengan cara aerobik. Gentian glikolitik pantas dicirikan dengan kadar maksimum penguncupan dan kekuatan. Mereka memainkan peranan utama dalam pengambilan atlet jisim, pembina badan, serta menyediakan pelari dan perenang yang melakukan jarak pecut, kelajuan maksimum.

Serat pengoksidaan-glikolitik

Jenis kedua adalah serat pengoksidaan-glikolitik cepat. Mereka juga dipanggil peralihan atau perantaraan. Serat ini adalah sejenis jenis perantaraan antara serat otot yang perlahan dan cepat. Mereka dicirikan oleh sistem penjanaan tenaga yang kuat (anaerobik), tetapi juga disesuaikan dengan pelaksanaan beban aerobik yang cukup sengit. Dalam erti kata lain, serat ini boleh membangunkan usaha yang besar dan kadar penguncupan yang tinggi. Sumber tenaga utama adalah glikolisis. Pada masa yang sama, jika intensiti pengurangan menjadi rendah, mereka dapat menggunakan pengoksidaan dengan agak cekap. Serat jenis ini digunakan dalam kerja, jika beban dari 20 hingga 40% maksimum. Walau bagaimanapun, apabila kira-kira 40%, tubuh manusia segera pergi sepenuhnya menggunakan gentian glikolitik cepat.

Nisbah gentian cepat dan lambat dalam badan

Kajian dijalankan dalam proses yang telah ditetapkan bahawa nisbah gentian cepat dan lambat dalam tubuh manusia ditentukan secara genetik. Jika kita bercakap tentang orang biasa, dia mempunyai kira-kira 40-50% lambat dan kira-kira 50-60% cepat. Walau bagaimanapun, setiap daripada kita adalah individu. Dalam tubuh orang tertentu, kedua-dua serat putih dan merah boleh mendominasi.

Nisbah proporsional mereka dalam otot yang berlainan badan juga tidak sama. Ini kerana otot dan kumpulan mereka dalam badan melakukan pelbagai fungsi. Ia adalah kerana ini bahawa gentian otot melintang agak berbeza dalam komposisi. Sebagai contoh, dalam trisep dan bisep terdapat kira-kira 70% serat putih. Kurang sedikit di pinggul (kira-kira 50%). Tetapi dalam otot gastrocnemius serat ini hanya 16%. Iaitu, jika tugas berfungsi ini atau otot itu melibatkan kerja yang lebih dinamik, ia akan mempunyai lebih cepat, bukannya lambat.

Komunikasi berpotensi dalam sukan dengan jenis serat otot

Kita sudah tahu bahawa nisbah keseluruhan serat merah dan putih dalam tubuh manusia diletakkan secara genetik. Oleh kerana itu, orang yang berlainan mempunyai potensi yang berbeza dalam kegiatan olahraga. Seseorang lebih baik diberi sukan yang memerlukan ketahanan, dan seseorang - kuasa. Jika gentian perlahan mendominasi, seseorang lebih sesuai untuk bermain ski, maraton berjalan, berenang jarak jauh, dan lain-lain, iaitu sukan yang melibatkan terutamanya pendidikan tenaga aerobik. Sekiranya terdapat serat otot yang lebih cepat di dalam badan, maka anda boleh mencapai hasil yang baik dalam pembinaan binasa, jarak pendek, berenang sprint, angkat berat, powerlifting, dan lain-lain, di mana tenaga letupan adalah sangat penting. Dan, seperti yang sudah anda ketahui, hanya dapat memberikan serat otot putih. Para atlet-pecut yang hebat selalu dikuasai oleh mereka. Jumlah mereka dalam otot kaki mencapai 85%. Jika nisbah yang hampir sama dengan jenis gentian yang berbeza diperhatikan, jarak purata dalam berlari dan berenang adalah sempurna untuk seorang lelaki. Walau bagaimanapun, apa yang telah dikatakan di atas tidak bermakna bahawa jika gentian cepat mendominasi, orang tersebut tidak akan dapat menjalankan jarak maraton. Dia akan meneruskannya, tetapi pastinya tidak akan menjadi juara dalam sukan ini. Sebaliknya, jika terdapat lebih banyak serat merah di dalam badan, hasil dalam binaraga akan menjadi lebih buruk bagi orang tersebut daripada rata-rata, nisbah serat merah dan putih adalah lebih kurang sama.