Akuakultur adalah dua arah utama: air tawar dan marin

Lelaki moden digunakan untuk mengawal alam semulajadi. Projek-projek mulia beliau telah lama bukan fiksyen, tetapi realiti. Sekiranya perlu - boleh mengembalikan sungai-sungai, menyebarkan awan, menanam seluruh kambing Dolly. Dan untuk membiak ikan ... Akuakultur adalah garis kegiatan yang orang telah menguasai sekurang-kurangnya empat ribu tahun yang lalu. Ia adalah persoalan yang pertama (dari dua asas) arah air tawar. Tetapi yang kedua - marikultur (marin) - telah dikuasai selama lebih dari satu abad.

Selendang penuh dengan ...

Pada "perladangan" ikan mereka, seseorang mencipta semula semua keadaan yang membolehkan pembiakan dan pertumbuhan organisma akuatik. Proses ini termasuk kitaran penuh atau hanya sebahagian daripadanya (bergantung kepada tugas yang diberikan). Adalah dipercayai bahawa akuakultur adalah keturunan China, di mana sudah 3,750 tahun yang lalu, kolam air tawar diciptakan dan ikan ditanam di dalamnya.

Sedikit mengenai "perak hidup". Ia adalah komoditi dan bukan komoditi. Ikan bukan komoditi, sebagai peraturan, diberi makan kepada ternakan dan ayam. Seseorang menggunakan kantin (barangan). Adalah diketahui bahawa China menanam jenis-jenis "daging kedua" yang berkualiti tinggi seawal tahun 1120 SM. Maklumat yang dipelihara mengenai manual pertama untuk pemula pemula vertebrata akuatik. "Buku Teks" ditulis oleh Fan Li (China) pada 599 SM. E.

Gula merah laut yang berguna (porphyry), moluska yang boleh dimakan (tiram), mutiara (moluska, di dalamnya tumbuh batu), yummy berwarna biru (mullet) di rumah penulis No. 1 ditanam separuh milenium yang lalu.

Di teluk, teluk, lagun

Kemudian perladangan ikan terlibat di Mesopotamia, di lembah dua sungai besar - Tigris dan Euphrates. Akuakultur adalah perkara biasa kepada orang Mesir kuno, Rom, Yunani, dan bumi lain. Di pantai Mediterania pada masa ia dimiliki oleh Empayar Rom, mullet "pengeluarannya sendiri" terserap di laguna yang penuh dengan air payau.

Orang-orang yang mendiami pulau-pulau di Lautan Pasifik yang tak terhitung banyaknya, sebagai sebuah takungan untuk ladang ikan mereka, menggunakan teluk, teluk. Kolam dengan ikan laut ternakan di Hawaii wujud pada abad XV. Kolam buatan telah dipisahkan dari laut dengan benteng dan empangan.

Dikatakan bahawa seratus lima puluh sembilan struktur tersebut "bertahan" hingga tahun 1900. Adalah diketahui bahawa "perusahaan pertanian" di bawah air Jepun menghasilkan tiram, rumput laut, kerang dari abad ketujuh belas.

Biara Carp dan bukan sahaja

Akuakultur Rusia berakar pada abad ketujuh belas dan kelapan belas. Perhatian khusus pada permulaannya menarik perhatian orang ramai yang tidak bersahaja. Ladang-ladang berkaki pertama muncul di biara-biara, kemudian kolam-kolam bertemu di tanah pemilik tanah dan, tentu saja, di tanah negeri.

Jumlah dagangan ikan global yang digunakan oleh orang ramai adalah hebat. Separuh daripadanya ialah akuakultur yang ditanam oleh tangan orang. Lonjakan dalam pembangunan industri jatuh pada tahun tujuh puluhan dan lapan puluhan abad kedua puluh. Menurut Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu (FAO), kira-kira empat ratus lima puluh spesies dan subspesies ikan ditanam, termasuk krustasea, moluska, alga, dan organisma akuatik lain yang mempunyai nilai pemakanan yang tinggi.

Tangkap dan mengatasi

Selama bertahun-tahun, pemimpin tanpa syarat dalam pelbagai jenis akuakultur adalah ikan dari takungan air tawar. Di sebalik itu, ikan cengkih, krustasea, ikan peralihan (diadrom) dan, akhirnya, pelbagai "saudara" laut dan haiwan akuatik lain.

Akuakultur juga merupakan tahap spesies kaya. Jika anda menganalisisnya, ternyata bahawa kebanyakannya ditanam karp putih. Tempat kedua dalam cupid putih, yang ketiga dipegang oleh ikan mas. Antara invertebrata dalam bidang perikanan, yang paling popular di kalangan pengguna adalah moluska bivalve, terutamanya tiram. Bagi krustasea, di sini, keunikan udang putih yang tidak dapat dinafikan, diikuti oleh harimau dan ketam mahnoruky Cina.

Setiap kuasa memancing menentukan sendiri peratusan penanaman komoditi sumber biologi akuatik, tetapi semuanya adalah antara pemimpin sektor ini di antara negara-negara lain. Pengecualian adalah Peru dan Rusia. Akuakultur Rusia berada di peringkat awal pembangunan. Untuk masa yang lama, dia tidak diberikan perhatian yang sewajarnya.

Di luar Zon Eksklusif

China, yang kami ceritakan pada awalnya, menanam 70 peratus makanan laut dan ikan air tawar. Tahap pembangunan yang tinggi dalam industri ini di beberapa negara disebabkan oleh beberapa sebab. Khususnya, pada 1980-an, "kebaharuan" muncul dalam undang-undang antarabangsa tentang rantau maritim yang berada di luar laut wilayah dan bersebelahan dengannya (sehingga 200 batu).

Jarak ini menjadi wilayah rejim undang-undang khas (zon ekonomi eksklusif). Ia menjadi jelas: "perak yang hidup", yang tumbuh di kawasan bebas sungai dan laut yang terbuka, boleh dikeluarkan. Perkara yang berbeza adalah akuakultur, sumber biologi yang boleh dipulihkan secara berkala.

Perkembangan terkini dalam bidang teknologi untuk penanaman industri spesies ikan, alga, dan moluska (objek komersil) yang berharga dibuat tepat pada masanya. Pengiraan yang betul cepat membawa kepada kejayaan: seperti yang diketahui, kos satu ton produk hasil buatan hasilnya lebih rendah daripada kos daging, sementara ladang air lebih produktif daripada ladang (ladang).

Pembangunan berterusan

Seperti yang anda ketahui, populasi Bumi semakin meningkat, yang bermaksud bahawa masalah makanan hanya diperburuk. Ekonomi air telah menunjukkan diri mereka sebagai masa depan yang cerah, menyediakan beribu-ribu orang dengan pekerjaan berharga. Bagi negara-negara seperti China, India, Vietnam, Jepun, Thailand, dan sebagainya, di mana kepadatan populasi tinggi dan pekerjaan rendah, ini adalah keselamatan sebenar. Mereka menjadi pemimpin dalam pembangunan akuakultur.

Sudah lapan puluhan abad lalu di Jepun di ladang komoditi laut bekerja tiga ratus ribu orang, menghasilkan satu juta tan ikan setahun. Di China, dua ratus ribu orang bekerja di ladang air, yang menghasilkan lapan ratus tan produk berharga.

Mengikut tahap peralatan ekonomi untuk penanaman komoditi organisma yang disesuaikan untuk tinggal di dalam air (hydrobionts), berbeza. Di Norway, UK, Finland dan negara maju Eropah yang lain, tahap proses kerja automasi adalah tinggi. Buruh manual berleluasa di negara-negara Asia.

Walau apa pun, sumber biologi akuatik dan akuakultur membolehkan terus bertahan lapan peratus penduduk dunia - pekerja industri dan tanggungan - ahli keluarga mereka. Memandangkan kepentingan pembangunan hala tuju, dapat disimpulkan bahawa pada tahun-tahun akan datang pembangunan akuakultur akan terus berlanjut.