Apa yang perkelahian? Jenis, penanaman dan penjagaan

Walaupun pada hakikatnya bahawa ini adalah tumbuhan taman yang berguna (keluarga Polygonaceae) ditanam di negara kita untuk masa yang lama, ramai pembaca kami tidak tahu apa perkelahian.

tumbuhan pertama dijinakkan di Rusia membawa hebat Federation ahli sains, ahli geografi, pengembara NMPrzhevalsky dari Asia Tenggara. Kemudian tanaman itu ditemui di Timur Jauh, Siberia, Caucasus.

Apa yang perkelahian?

Pengelasan betul loji masakan ini adalah sukar untuk memberi. daun berair petiole ia mungkin harus dikaitkan dengan sayur-sayuran berdaun, tetapi mereka rasa hampir sama dengan epal. Ya, dan ia digunakan dalam masakan dan juga buah: untuk penyediaan inti untuk pai, compotes dan kesesakan.

Nilai tumbuhan ini masih dalam fakta bahawa ia masak pada awal musim bunga, apabila buah-buahan dan beri tanaman masih belum mekar di taman-taman kami. Kultivar mempunyai rasa yang halus petiole berbeza cepat matang dan produktiviti.

Tetapi kembali kepada persoalan utama artikel ini: Apa yang sedang dan mengapa penanam perkelahian dekad berkembang ia di tapak mereka? Ia adalah saka tumbuhan herba (keluarga Polygonaceae) dengan akar maju yang kuat. Ia terdiri daripada rhizome memanjang pendek dan akar yang besar.

Batang adalah tinggi dan kuat, mencapai ketinggian tiga meter, ditutup dengan bintik merah. Daun perkelahian, yang terletak di akar, sangat besar, dengan banyak plat. Pada batang daun yang lebih kecil. Rhubarb mula berkembang pada awal Jun, merah jambu atau bunga putih. Buah-buahan (kacang coklat) matang dalam dua minggu.

bahagian udara beliau mati di luar pada musim sejuk, tetapi rhizome boleh hidup di dalam satu kawasan selama beberapa dekad. Dalam keadaan semula jadi, perkelahian tumbuh di China, di Tibet, Timur Jauh, di kaki bukit Tengah dan Selatan Asia, di Caucasus.

Sejarah kecil

Rhubarb ditanam beribu-ribu tahun yang lalu, dan di Eropah pada Zaman Pertengahan datang dari China. Karavan membawa akar kering tumbuhan, yang dipanggil "akar kuning". Mereka telah digunakan dalam perubatan tradisional untuk merawat pelbagai penyakit. Di samping itu, akar digunakan sebagai pewarna semula jadi.

Pada masa kini, perkelahian ditanam untuk menghasilkan batang lazat dan sihat, sangat popular di negara-negara Eropah untuk akar perubatan, dan juga digunakan sebagai tumbuhan hiasan yang indah dalam landskap.

Penuaian perkelahian

Dengan penjagaan yang betul dan patut betul, berat lembaran perkelahian kenaikan sehingga jatuh, walau bagaimanapun, ia adalah produk yang bermusim. Tangkai daun satu jenis yang paling awal dimakan sejak awal pertumbuhan semula sebelum pertengahan bulan Jun, jenis lewat boleh digunakan sehingga pertengahan bulan Julai. Mereka kemudian menjadi celah, tegar, tawar, selain mereka mengumpul asid organik.

Peminat boleh menuai batang perkelahian dalam bentuk marmalade, compotes, jeruk dan kesesakan.

ciri-ciri berguna

Rhubarb mineral yang kaya dan bahan-bahan pectic, vitamin. Ia adalah produk pemakanan di mana terdapat hampir tiada lemak. Rhubarb mempunyai kesan diuretik ringan, meningkatkan aktiviti yg mengeluarkan perut dan meningkatkan komposisi darah. Rhubarb adalah berguna untuk meningkatkan keadaan kulit.

jenis perkelahian

Hari ini, taman-taman dan kebun ditemui sebagai bentuk varietal ditanam tumbuh-tumbuhan dan spesies liar. Baru-baru hiasan yang menarik, kesederhanaan penyelenggaraan.

• Rheum officinale. Dicirikan oleh saiz yang besar: daun tumbuhan adalah satu setengah meter panjang, dan hal berkembang melebihi ketinggian seorang lelaki.
• Rheum nobile. loji membentuk "cob" tinggi, yang terdiri daripada beralun besar plat kepingan logam.

• Rheum palmatum. nama kedua - tangugsky. jenis ini menarik silnorassechennye bunga lembayung terang dan daun, yang dinobatkan gagang bunga yang tinggi.
• Rhubarb adalah sayur-sayuran. Jenis ini disyorkan sebagai tumbuhan taman. Kultivar spesies ini mempunyai daun tebal dan berair, dengan rasa yang menyenangkan, dan mereka tidak kaku.

Rhubarb: pelbagai (paling popular)

Hari ini, terdapat lebih seratus jenis tumbuhan ini, tetapi di Rusia secara meluas, tidak semua daripada mereka.

• Pelbagai Victoria - salah satu yang paling awal dan paling produktif. A merasa besar. panjang daun tidak melebihi 60 sentimeter. Menurut tukang kebun, Victoria pelbagai mempunyai kelemahan - sangat banyak berbunga.
• Moscow-42 - salah satu jenis yang paling awal dengan hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik. tangkai daun panjang - tujuh puluh sentimeter, dan ketebalan mereka adalah lebih daripada tiga sentimeter. Tangkai daun licin, berwarna hijau dan mempunyai jalur merah di bahagian bawah.

• Ogre 13 - pertengahan tinggi yang menghasilkan pelbagai. Cemerlang membangun dan menghasilkan batang dalam bayang-bayang. daging tebal dan panjang batang yang sangat lembut dan enak. Ditubuhkan pada dua tumbuhan generatif melarikan diri.
• Krupnochereshkovy - pelbagai yang sangat awal, yang membentuk roset kuat daun, tangkai daun dengan warna merah gelap. panjangnya tidak melebihi 60 cm dan lebar 2,5 cm. Mereka mempunyai rasa yang menyenangkan dan pulpa lembut.

• Giant - ini jenis berkaitan dengan Allahyarham, yang dikehendakiNya musim menuai, apabila jenis awal telah berbunga dan keras. Tangkai daun yang besar, sehingga satu meter pada ketebalan sehingga empat sentimeter, merah.

penanaman perkelahian

Sebuah tempat untuk menanam tumbuh-tumbuhan, anda boleh memilih hampir apa-apa jenis - ia berasa hebat, dan di bawah naungan separa ini, di bangunan luar, antara pokok. Rhubarb fros dan tahan kemarau, kerana ia mempunyai sistem akar yang kuat. Tetapi ia adalah lebih baik jika tanah di bawah belukar menjadi neutral, sedikit tanah liat, untuk lebih baik mengekalkan kelembapan, yang perlu perkelahian. Penanaman dijalankan selepas baik bahagian menggali pra yang di dalamnya membuat baja organik dan kompleks, abu.

benih tumbuhan Rhubarb adalah wajar pada musim sejuk dengan segera untuk kekal. Mereka akan bercambah pada musim bunga, sebaik sahaja mewujudkan suhu yang stabil sifar. Pucuk tidak takut frosts ringkas ke -7 ° C.

Di satu laman Rhubarb boleh berkembang selama beberapa dekad. Tetapi ia menebal dari masa ke masa, daun lebih kecil, batang kehilangan juiciness dan kemanisan mereka. Kerana jenis sayur-sayuran wajar kerusi setiap dekad. Ia adalah lebih lama, jadi apabila penanaman belukar harus menyediakan nutrien untuk bertahun-tahun.

Apa yang anda perlu tahu dengan menanam perkelahian?

Penanaman mengandaikan kewujudan lubang pendaratan agak besar, hampir sama seperti di bawah tanaman buah-buahan :. Kedalaman 50 cm Mereka diisi dengan tanah yang subur dan humus. Dalam setiap lubang adalah perlu untuk membuat segelintir abu dan super fosfat.

penjagaan

Selepas penuaian, makan belukar, podsypaya di bawahnya baldi humus dan mineral baja. Pada musim bunga tanah hanya di bawah belukar longgar, disiram seperti yang diperlukan. Pada musim bunga boleh diberi makan spesies hanya hiasan, daun dan keratan mereka tidak pergi ke dalam makanan.

Rhubarb adalah bersahaja dan mudah untuk penjagaan membawa kesilapan kecil pertanian. Menjaga tumbuhan ini adalah agak mudah, menghadapi mereka boleh dan tukang kebun orang baru. Beliau mencadangkan langkah-langkah berikut:

• melonggarkan tanah pada musim bunga, selepas memanaskan badan;
• musim luruh menggali tanah sehingga kedalaman 30 cm;
• penuaian untuk dipecahkan, tidak memotong tangkai;
• memotong bahagian udara loji apabila berlakunya hari fros.

top-berpakaian

untuk penjagaan tumbuhan termasuk membaja dan berpegang pada asas:

• kejatuhan tidak kurang daripada lapan kilogram baja organik bagi satu meter persegi (kompos gambut atau baja);
• musim bunga diperbuat daripada 30 gram ammonium nitrat, yang perlu ditambah dengan super fosfat dan garam kalium;
• sekali setiap musim hendaklah dibuat di bawah belukar komposisi berikut: sepuluh liter air perlu ditambah satu sudu teh (dengan slaid) nitrophosphate urea sudu dan 500 gram mullein.

pembiakan

Jadi, kita mendapati bahawa perkelahian dan bagaimana untuk mengembangkan di taman. Ia kekal untuk memberitahu bagaimana ia boleh diterbitkan semula, jika anda memerlukan banyak batang berguna dan lazat.

Rhubarb dibiakkan oleh benih dan tampang. Pilihan kedua melibatkan pembahagian belukar dewasa (berumur tidak lebih daripada lima tahun). Kaedah ini tidak digalakkan semasa musim berbunga.

Pembahagian belukar itu dibuat pada musim bunga atau jatuh awal (sehingga beku). Dug belukar dibahagikan kepada beberapa bahagian. Sesuai untuk menanam akar sihat dengan dua atau tiga putik apikal besar, yang mendalam oleh tidak lebih daripada dua sentimeter.

Jika anda lebih suka benih perkelahian pembiakan, mereka perlu direndam dalam air selama sepuluh jam. Untuk mengumpul benih dari belukar beliau, cuti paling maju berpunca daripada sebuah kilang tiga tahun. Setelah tunas menjadi coklat, benih boleh dikutip dan dikeringkan.