Periuk elektrik. Jenis tungku. Kebaikan dan keburukan permukaan memasak kaca seramik

Baru-baru ini, pembelian gas konvensional atau dapur elektrik adalah seluruh acara di dalam kehidupan keluarga Russian purata. Hari ini, setelah datang ke kedai, mata pelanggan menyimpang dari kelimpahan itu diwakili di situ. hob adalah elektrik, gas, gas-elektrik, cooktops terbina dalam. Antara keindahan ini untuk memilih sesuatu yang benar-benar perlu? Bagaimana untuk memahami semua ini? Selepas pembelian dan sambungan hob - tidak ketawa perkara dan memerlukan persediaan yang teliti. Cuba untuk memahami jenis-jenis tungku. The hob elektrik adalah berbeza daripada gas? Dan apakah utama kebaikan dan keburukan.

Tidak kira sama ada hob adalah elektrik atau gas, mereka terdiri daripada dua jenis. Pertama jenis - hob bergantung. Dalam kes ini, ketuhar terletak di bawah hob atau permukaan, kerana ia dipanggil, dan mempunyai bersamanya pengurusan tunggal. Dalam penjelmaan kedua, sambungan hob adalah berasingan dari ketuhar dan ia diuruskan secara bebas. jenis tungku dipanggil bebas. Hari ini, sesiapa sahaja boleh memesan satu set khas perabot, yang akan menghasilkan dan akan melengkapkan mana-mana peralatan dapur untuk dipilih. Tetapi sejak kebelakangan ini, terdapat keadaan apabila pembeli lebih suka hob berasingan. Dan ini tidak menghairankan, kerana mereka boleh dengan mudah diintegrasikan ke dalam perabot dapur yang sedia ada. Sebagai tambahan kepada permukaan memasak di kedai-kedai hari ini anda boleh mencari pelbagai jenis yang berbeza plug-ins: gril dibina, kapal dan fryers. Ini pelbagai jenis modul, walaupun pada biasa saiz sederhana dapur membolehkan untuk melancarkan permukaan kerja, yang akan menjadi sepenuhnya selaras dengan keperluan pelayan wanita.

Tungku adalah elektrik, gas dan digabungkan - gas-elektrik. hob adalah elektrik, diperbuat daripada keluli karbon dan disalut dengan enamel dianggap yang paling murah. Walau bagaimanapun, ia juga diterima semua jatuh pada bahagiannya pencobaan, dan luaran kelihatan besar. Ini jenis panel menikmati permintaan yang baik di kalangan pembeli. Dalam beberapa kes, melkan panel dihiasi dengan kaca marah. Terutamanya dengan baik dengan memasukkan apa-apa melihat tungku gas. Ia seolah-olah bahawa gas membakar secara langsung di kaca. Panel yang diperbuat daripada keluli tahan karat lebih kuat daripada enamel. Mereka tidak takut bertahan kejutan dan kesan asid asetik atau sitrik. Keburukan permukaan memasak itu termasuk lebih tinggi berbanding dengan panel melkan harga dan apa produk yang spesifik diperlukan untuk menjaga mereka.

hob adalah elektrik atau gas dilakukan dengan seramik kaca - yang paling biasa di Rusia jenis pasaran tungku. Mereka adalah lebih mahal dan diperbuat daripada melkan panel keluli tahan karat. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai beberapa kelebihan. Ini panel panas dengan cepat dan sepantas disejukkan. Bahan ini mempunyai kekonduksian haba yang rendah mendatar, terima kasih kepada permukaan sisi panel kekal ketara sejuk. Setakat ini, permukaan memasak yang diperbuat daripada seramik kaca, adalah yang paling popular. peranan penting dalam hal ini dimainkan penampilan mereka. Di samping itu, mereka mudah untuk membersihkan. Margin keselamatan dalam seramik kaca adalah cukup tinggi, tetapi, bagaimanapun, melantun adalah lebih baik untuk mengelakkan. Malangnya, panel kaca seramik tidak tanpa kelemahan. Selain hakikat bahawa mereka tidak bertolak ansur dengan serangan pembedahan, mereka tidak digalakkan untuk menumpahkan makanan yang mengandungi gula. Untuk panel itu akan perlu membeli satu set baru hidangan, kerana lama tak dapat datang. Semasa pembersihan, permukaan tidak sesuai untuk penggunaan pembersih yang mengandungi pengkakis.

Setakat ini, pengeluaran panel yang diperbuat daripada seramik telah banyak syarikat. Menyenaraikan mereka semua tidak masuk akal. Kita boleh mengatakan bahawa di kalangan pengguna produk yang paling popular dianggap Bosh dan Ariston firma. Tungku dari pengeluar ini dianggap bukan sahaja yang paling boleh dipercayai, tetapi juga yang paling maju dalam penggunaan teknologi moden. Sebagai contoh, dalam kaca panel seramik digunakan firma Bosh sistem TermoControl, menggunakan mana, pelayan wanita itu hanya akan perlu untuk memilih mod dan menyesuaikan suhu zon memasak akan menjadi automatik. A kaca seramik dalam model moden panel Ariston menggunakan elemen Hilight yang panas saat plat panas.