Ruangan Coal: bagaimana untuk membuat tangan anda sendiri

Hampir semua daripada kaedah tradisional membuat minuman panas yang paling biasa - vodka - berasal daripada kajian ahli kimia Rusia T. E. Lovits yang mengkaji reaksi alkohol dengan arang. Kerana karyanya ruangan arang batu hari ini dianggap sebagai cara yang paling berkesan alkohol kualiti pembersihan. Hanya selepas penjelasan menyeluruh kekotoran minum menjadi berkualiti. Bagi ini bancuh pengeluaran mereka sendiri.

Pemilihan arang batu

Kebanyakan tukang menganggap bahawa karbon yang terbaik untuk penulenan roh - birch. Malah, untuk membuat ruangan arang batu dengan tangannya birch lebih mudah dan lebih murah, jadi ini jenis arang batu adalah begitu biasa. Ia mewajarkan murahnya dan penggunaan yang kerap untuk rawatan alkohol untuk keperluan industri, dan juga dalam pembuatan farmaseutikal diaktifkan karbon.

Walaupun penggunaan arang birch adalah perkara biasa untuk memohon farmaseutikal tablet pembersihan alkohol tidak boleh. Hakikatnya adalah bahawa untuk sekumpulan bahan-bahan di dalamnya, selain daripada karbon, juga mengandungi komponen lain, yang akan memberikan produk akhir rasa buruk dan bau. Juga kimia tindak balas komponen tambahan, seperti talkum atau kanji, boleh menjejaskan badan dan menyebabkan mabuk teruk, rupa yang dikenali sebagai langsung bergantung kepada kualiti minuman.

penapisan keperluan

Tiang arang batu diperlukan untuk pembersihan roh, bukan sahaja dari awan yang boleh dilihat, tetapi juga mereka yang terkandung di dalam komposisi bahan kimia toksik.

Antara yang biasa adalah:

• metil alkohol;
• minyak fusel;
• eter;
• aldehid (asetik, butyric, crotonic, dll).

terdapat nilai yang sah, yang membantu untuk mencapai ruangan arang batu untuk setiap item. Pada abad-abad yang lalu, arang yang terbaik dianggap oak, pokok paya, Linden, beech dan poplar, tetapi hari ini adalah agak sukar untuk mencari mereka dijual.

Penapis pertama

Pada mulanya proses pembersihan vodka berlaku oleh arang batu mentah konvensional. Kerana ia kaya dengan pelbagai resin, kaedah penapisan seperti ketara mengubah rasa minuman. Lajur pertama untuk arang batu pembersihan minuman keras adalah silinder tembaga daripada beberapa meter. apa-apa dimensi untuk peranti hari ini digunakan, tetapi pada skala industri. Juga pernah arak disimpan dalam ruang hampir satu hari, yang sangat memberi kesan bukan hanya untuk pembersihan tetapi juga untuk semua sifat-sifat organoleptik produk akhir. Di samping itu, vodka diperkaya asid makanan dan asetaldehid yang menjejaskan tubuh manusia.

pilihan penapis yang betul

Sejak molekul pelbagai kekotoran berbahaya adalah saiz yang berbeza, dan pilih gred arang batu yang diperlukan untuk pembersihan berdasarkan peraturan tertentu.

Oleh itu, lajur arang batu yang penuh dari arang tulang haiwan, melepaskan molekul alkohol hanya kecil, meninggalkan dalam produk akhir sebilangan besar minyak fusel. Arang asal menunjukkan kualiti yang terbaik penapisan, oleh itu dianggap ideal untuk kegunaan peribadi. Anda boleh membeli arang batu khusus untuk membersihkan alkohol, yang dihasilkan di bawah BAU-A dan OU-A. Produk ini dihasilkan oleh pereputan buah spesies kayu atau birch.

Juga, tiang arang batu, yang dibuat dengan tangannya sendiri, akan berfungsi dengan sempurna dengan:

• arang untuk barbeku itu;
• penapis air;
• arang membuat sendiri.

untuk lajur arang batu pembuatan

Untuk ruangan karbon untuk pembersihan vodka dengan tangan sendiri untuk menghasilkan produk akhir yang berkualiti tinggi, ia adalah mencukupi untuk menyediakan kayu kayu buah-buahan atau birch. Selepas arang pembakaran lengkap mereka untuk dikumpulkan dalam satu lagi panas dan biar bertutup rapat di sebuah kapal refraktori. Selepas penyejukan, berhati-hati mengeluarkan semua arang abu kerana ia adalah mustahil untuk mencuci. Bara selebihnya untuk mengisar dan menapis melalui penapis.

pengaktifan arang batu

Sebarang lajur karbon untuk pembersihan vodka dengan tangannya hanya perlu menggunakan karbon, yang memastikan keselamatan lengkap daripada pencemaran kimia diaktifkan. Diaktifkan karbon dengan merawat dengan wap panas. Pada masa pemprosesan dilepaskan dari tar arang batu dan bahan kimia lain.

Pengeluaran lajur

peralatan moden untuk rawatan alkohol mengambil ruang yang sedikit dan masa. Biasanya, 1 liter cecair pembersih 1 jam masa mencukupi, dan juga kurang, yang membolehkan berkualiti tinggi bebas daripada pencemaran Liquor tanpa memberi ia tidak rasa tambahan atau bau. Di rumah, penapis karbon bekerja di bawah tekanan daripada berat cecair yang dituang ke dalamnya.

Coal lajur untuk minuman, yang dibuat dengan tangan mereka, adalah paip tembaga menegak setengah meter tinggi dan 5.10 cm diameter. Ia adalah mungkin untuk menggunakan paip yang diperbuat daripada keluli tahan karat. Bahagian atas tiub masih terbuka dan dipasang pada muncung pelepasan yang lebih rendah, yang bergerak cecair ke dalam bekas yang disediakan. Tegas ruang adalah ketat dalam kedudukan menegak, untuk dinding atau bawah kaki dilampirkan.

Jika anda tidak boleh menggunakan paip logam, cergas dan kaca corong, yang boleh dibeli di lokasi runcit barangan kaca. Dalam kes ini, perkara utama - untuk menggunakan jumlah corong sekurang-kurangnya tiga liter, dan di bahagian yang lebih rendah daripada set penapis keluli tahan karat.

Pekerjaan penapis

Sebelum permulaan penapisan lajur arang batu dengan tangannya yang penuh dengan arang diaktifkan untuk separuh ketinggian. Selepas itu tiang dipenuhi dengan produk beralkohol, dan silinder longgar ditutup dengan penutup. Ini adalah untuk mengelakkan penyejatan alkohol, tetapi membenarkan pergerakan udara untuk pengambilan alkohol. Gunakan lajur lebih dua jam tidak diingini kerana liang arang batu menjadi tersumbat dan memulihkan fungsi mereka hanya selepas sekurang-kurangnya 8 jam. Itulah sebabnya jumlah lajur adalah lebih baik untuk melakukan tidak lebih daripada dua liter. Dalam satu penapis yang mampu mengisi skip kira-kira 30 liter kualiti produk, di mana cucian menjadi tidak berkesan.

Larangan dan amaran

Jadi, bagaimana untuk membuat ruangan arang, sudah tentu, tetapi bagaimana jika tidak ada silinder logam, tiada kaca mentol? Digunakan untuk pembuatan berkualiti tinggi penapis bahan-bahan lain, botol plastik terutamanya, adalah dilarang. Hakikat bahawa alkohol memasuki ke dalam tindak balas kimia dengan plastik dan mengeluarkan sejumlah besar bahan-bahan toksik dalam produk akhir.

Gunakan untuk tiang arang batu dari penapis pernafasan atau perindustrian adalah dilarang sama sekali atas sebab yang sama.

Penapis pada lajur adalah disyorkan bahawa hanya "badan" vodka, kerana bahagian-bahagian lain adalah lebih sampah arang batu dan menjadikannya sia-sia.

Juga, untuk benar-benar produk yang berkualiti tinggi untuk melalui unit minuman pembersihan perlu menjadi double.

penapis bersedia

Jika ia adalah mustahil untuk mengeluarkan penapis dengan tangan atau kekurangan mudah keinginan untuk pembersihan alkohol kuat, anda boleh menggunakan instrumen yang sedia dibuat. Untuk tetapan istimewa ini boleh didapati dengan penapisan minuman beralkohol, tetapi patut dan penapis untuk membersihkan air minuman. Mereka juga arang batu yang sangat baik mengumpul bahan cemar daripada cecair dan membasmi lagi ia.

Pelaksanaan penapisan utama dengan karbon diaktifkan membolehkan sulingan buang minuman keras semua kekotoran yang berbahaya yang sedia ada dan membawanya dengan ketara kepada ciri-ciri kualiti vodka.

Pengeluaran yang sama tiang arang batu tidak mengambil banyak masa dan usaha, supaya ia boleh dicapai oleh sesiapa sahaja. Perkara utama - untuk mematuhi peraturan-peraturan tertentu, dan kemudian segala-galanya akan berubah.

Tetapi kerana ia boleh, kita tidak harus lupa bahawa minum berlebihan adalah berbahaya kepada kesihatan.