Salad jeruk: Resipi

Anda tidak boleh memikirkan apa yang perlu memasak dari jeruk? Dan mereka telah lama berdiri di dalam peti sejuk, dan tidak mendapati permohonan? Walau bagaimanapun, mana-mana salad jeruk boleh menjadi snek yang sangat baik, walaupun di atas meja perayaan, apatah lagi kehidupan seharian. Sebab itu saya ingin mengetengahkan beberapa resipi yang mudah dan cepat.

Salad timun jeruk dan kubis

bahan-bahan:

• timun jeruk - beberapa keping;
• kubis - 250 g;
• lada, minyak sayur-sayuran;
• daun laurel.

Pengisian semula (per 1 liter):

• air - 1 liter;
• gula - 1 sudu teh;
• garam - 1 sudu teh makan.

Untuk memulakan, menyediakan pengisian. Dalam air mendidih membubarkan garam dan gula. Kemudian ditapis. Kecantikan adalah bahawa hidangan ini boleh disimpan untuk masa yang lama. Oleh itu, anda akan sentiasa berada di tangan untuk memasak salad jeruk.

Timun potong kayu, kubis shinkuem. Anda juga boleh menambah lobak merah dicincang pilihan dan epal. Meletakkan semua sayur-sayuran dan diletakkan ke dalam balang, kemudian tuangkan air garam (jumlah pengisian keseluruhan mestilah tidak lebih liter). Selepas itu, tutup tudung balang selama 12 minit. Maka ia perlu dikedap semula dan bertukar terbalik sejuk.

Salad timun jeruk dengan keju

bahan-bahan:

• timun jeruk - beberapa keping (3-4);
• Lobak merah - beberapa keping;
• Keju - 300 g;
• mayonis;
• garam

Ia adalah perlu untuk memotong timun dan straw keju. Rebus lobak merah dan cop. Semua campuran, kemudian musim dengan mayonis.

Pickles dalam minyak

Satu lagi cara mudah dan mudah untuk memberi makan jeruk ke meja. bahan-bahan:

• minyak sayur-sayuran;
• sayur-sayuran;
• timun jeruk - 4-5 pcs;.
• perasa - secukup rasa.

Timun perlu mengupas dan mengeluarkan benih, jika ada. Dipotong menjadi kepingan kecil dan memerah sedikit. Cincang bawang dan kacau dalam timun. Sepanjang musim ini dengan mentega, taburkan dengan herba dan lada.

Salad timun jeruk dengan kayu ketam

bahan-bahan:

• timun jeruk - beberapa keping;
• ketam coli - 150 g;
• Telur - 2 pcs;.
• Bow - beberapa keping;
• Tin jagung - setengah tin;
• pasli, mayonis

Rebus telur, sejuk dan kemudian dipotong, serta bawang. Kemudian potong kayu ketam dan timun. Campurkan semua bahan-bahan, menambah tin jagung, mayonis, pasli dan kacau.

salad kacang dengan jeruk

Sama seperti salad resipi sebelumnya dengan jeruk, ini adalah agak mudah. Jadi, bagi penyediaannya memerlukan bahan-bahan seperti:

• kacang - 1 cawan;
• timun jeruk - beberapa keping;
• bawang - beberapa keping;
• minyak sayur-sayuran;
• lada, garam, herba.

Pada mulanya, anda perlu mendidih dan menyejukkan kacang. Sebelum memasak ia adalah lebih baik untuk menyerap untuk seketika, jadi ia adalah lebih lembut. Cincang bawang.

Kemudian membersihkan timun pada kulit dan biji dan cop. Mereka menambah kacang, bawang, dan kemudian mengisi dengan minyak dan garam. Gaul rata dan diletakkan di atas pinggan. Taburkan dengan hijau dicincang halus.

Salad timun jeruk dengan ham dan beras

bahan-bahan:

• ham (boleh mengambil sosej) - 300 g;
• Rice - segelas;
• timun jeruk - 4-5 pcs;.
• bawang;
• jus lemon - 2 sudu besar;
• minyak sayur-sayuran;
• sawi - 1 sudu;
• lada, garam

Mula-mula kita perlu mencuci bawang hijau, kering dan potong cincin kecil. Kemudian otllozhit 1 sudu besar bawang untuk taburkan salad siap.

Timun dan ham dipotong dadu. Rebus nasi sejuk, kemudian bercampur dengan daging dan beras sejuk. Selepas itu, semua tambah garam dan lada secukup rasa.

Kemudian teruskan dengan penyediaan kuah salad. Untuk melakukan ini, anda perlu untuk memukul minyak sayur-sayuran dengan jus lemon dan sawi. Campuran yang terhasil sama rata tuangkan salad. Taburkan dengan bawang hijau.

Seperti yang anda lihat, salad jeruk dan ham dengan nasi sedang disediakan tidak terlalu sukar, tetapi ia ternyata sangat lazat. Sebaliknya, untuk membawa ke meja timun biasa, melayan keluarga anda hidangan baru.