Suri rumah Nota: salad hati daging lembu dengan jeruk

Kami, sudah tentu, agak kerap kita lihat pada hidangan jadual organ. Tetapi yang paling sering dalam bentuk makanan panas. Bukan itu cukup benar. Jika anda memasak mereka salad hangat, kami mendapatkan bukan sahaja lazat tetapi juga makanan yang sangat berguna. Selepas semua oleh-produk yang kaya dengan penting untuk unsur surih badan kita dan, antara lain, mereka adalah produk pemakanan yang baik. Di sini kita hari ini dan kami akan menyediakan salad hati daging lembu dengan jeruk, dan dalam variasi yang berbeza.

resipi salad "Tuan-tuan mewah"

salad ini agak sesuai untuk mana-mana jadual percutian. Kita perlu: tengah-tengah daging lembu, timun jeruk - dua keping, kentang - satu besar, satu bawang, keju keras - 100 gram, mayonis / krim masam dan rempah.

Menyediakan salad hati daging lembu dengan jeruk. Terutamanya yang terlibat dalam hati - produk utama. Dicuci, dipotong menjadi dua keping, mengeluarkan darah, semua saluran, sambungan dr tulang dan biarkan selama lima jam di dalam air, bau hilang. Kemudian lada mendidih-kacang, daun laurel, dan akar dalam air selama kira-kira dua jam sehingga masak sepenuhnya. Dalam mendidih pesat ini tidak harus dibenarkan. Sementara itu, rebus kentang dan menyediakan produk-produk lain. Dihiris nipis timun, cincin separuh bawang. Lalu tuangkan air mendidih, kemudian air ais sejuk, kepahitan itu hilang. Dikerat kentang dan potong menjadi kepingan nipis shinkuem. Pada akhir masa panjang potong dadu jantung. Semua bahan-bahan yang diletakkan di dalam mangkuk salad, menambah rempah, berpakaian dengan krim masam atau mayonis. Salad dengan hati daging lembu dan jeruk bersedia. Selepas infusi pendek menghiasi dengan keju, disapu pada parut, dan berkhidmat di atas meja.

resipi salad "Golden Heart"

Bahan-bahan: hati daging lembu - bawang setengah kilogram - empat keping, lobak merah - tiga keping, timun jeruk - tiga keping, mayonis dan garam. Dan kini kami menawarkan anda satu salad hati daging lembu dengan jeruk.

resipi

Merawat hasil sampingan dan lada mendidih-peas, sedap, daun bay dan garam selama dua setengah hingga tiga jam. Biarkan mereka sejuk. Bawang dan lobak goreng dalam minyak sayur-sayuran, melakukannya secara berasingan. Juga, kami memberi sejuk. Dipotong dadu timun dihiris, mereka akan menjadi lapisan pertama dalam mangkuk salad. Kemudian gosokkan pada lapisan parut hati kasar dan tutup dengan mayonis. Seterusnya - bawang, timun dan lobak merah. Lagi mayonis. Jantung, mayonis lagi. Kami terus: bawang, timun dan lobak merah. Menyelesaikan mayonis. Dan sebagainya selagi produk tidak kehabisan. herba segar - dari atas. Satu lagi salad hati daging lembu dengan jeruk disediakan.

Resipi ini adalah salad sangat mudah dengan hati daging lembu dan timun

Bahan-bahan: 600 gram hati daging lembu, dua lobak merah dan bawang, tiga jeruk timun, lada hitam, mayonis dan garam. Basuh dengan air sejuk dan hasil sampingan daripada dua atau tiga bahagian dipotong. Rebus dan, tanpa mengeluarkannya dari air, sejuk. Memotong urat dan lemak, gosokkan pada parut kasar. Kami terus menyediakan salad dengan hati daging lembu dan jeruk. Rebus lobak merah, membersihkan dan juga sapu pada parut kasar. Diperap Timun juga gosok. Bawang dibersihkan, potong dadu kecil dan goreng dalam mentega dan krim. Baik bawang campuran, timun, lobak merah dan jantung. Kemudian musim dengan salad lada hitam. Kini sudah tiba masanya untuk mayonis, berpakaian mereka makan kami. Sentuhan akhir - hantar salad siap selama lima atau enam jam dalam peti sejuk. Akibatnya, dia menjadi lebih banyak jus dan lebih lembut.

Salad resipi "Dengan sepenuh hati saya"

Kita perlu: satu hati rebus, 150 gram jeruk, dua telur rebus, 150 gram cendawan jeruk, mayonis. Kami akan melakukan salad hati daging lembu dengan jeruk. Resipi dengan gambar, kami akan membantu anda. Potong kecil kiub-produk, yang sama seperti yang kita lakukan, dan dengan cendawan jeruk, timun dan telur. Fasa persediaan selesai, kita mula membentuk dirinya salad. Terdapat dua cara untuk menyelesaikan tugas ini: Campurkan semua bahan-bahan dan memasukkannya ke dalam lapisan. Memilih pilihan kedua. Lapisan pertama - hati, sedikit mayonis dan cendawan. Kemudian telur dan timun. Ulang semua lapisan, pelincir mereka melalui masa, kerana mereka mempunyai banyak produk lembap. Selepas bahan-bahan yang telah selesai topsheet taburkan Dill, dicincang halus. salad luaran ternyata, mungkin bukan yang paling menarik, tetapi dimakan dalam sekelip mata.

Resipi paling mudah bagaimana untuk membuat salad dengan hati daging lembu dan jeruk

Bahan-bahan: hati daging lembu - dua kilogram, empat mentol, lobak sama, timun jeruk - 600 gram. Produk-produk ini akan cukup untuk menyediakan enam hidangan. Masak selama dua jam hati, sejuk dan dipotong menjadi jalur, serta jeruk. Bawang potong cincin separuh, lobak merah sapu pada parut kasar, menghantar kepada pan dan passeruem sehingga mereka memperoleh warna keemasan. Kemudian, minyak berlebihan toskan dan sebahagiannya sejuk. Pada akhir proses semua bahan-bahan sebati dan mayonis.

Kami sedang menyiapkan salad berlapis dengan hati daging lembu

Sajiannya kita perlu: daging lembu jantung - 500 gram, keju - 70 gram, direbus telur - lima keping, timun jeruk - empat keping, cendawan dalam tin - satu bank, kacang hijau, dan tin - separuh daripada bank-bank, selasih atau Dill. Sekarang, bagaimana untuk menyediakan salad hati daging lembu dengan jeruk. Cincang organ kami, cendawan cincang. Daripada jumlah ini, lapisan dan yang pertama membuat mangkuk salad. Kemudian - jantung. Setiap lapisan melincirkan mayonis. timun dicincang pergi ke lapisan ketiga, maka - telur dan keju parut. Melengkapkan dan kacang sebagai kulit menggunakan herba. Hidangan siap adalah disyorkan untuk meletakkan beberapa jam di dalam peti sejuk, jadi ia juga direndam. Selamat makan!