Salad lazat dan berkhasiat dengan keju Adygei

Selalunya restoran berkhidmat salad dengan keju Adygei. Ini adalah hidangan yang sangat lazat dan sihat. Dan mengapa? Kerana komposisi mereka mempunyai keju lembut yang diperbuat daripada segar susu pasteur. Produk ini mengandungi banyak vitamin dan mineral.

rasa neutral kerana (berbanding dengan keju atau tetamu Itali - feta) Keju Caucasian adalah tambahan berwarna-warni untuk salad sebagai standard, dan panggang.

Jika anda berminat dengan produk ini dan anda mahu untuk memasak di rumah salad dengan keju Adygei, kemudian membaca artikel lanjut.

Salad pertama

Untuk menyediakan anda perlukan:
• Keju - 120 gram;
• tepung (gandum atau rai) - Tiga Art. sudu;
• Minyak (lebih baik untuk memilih minyak zaitun) - 1 sudu besar. sudu;
• tomato dan timun;
• mentol separuh;
• sekumpulan salad segar;
• kacang pain - 120 gram.

Proses penyediaan salad

1. Pertama, potong sekeping keju ke dalam kiub kecil dan gulung mereka dalam tepung dan goreng di serabi panas.
2. Tomato dan timun, dicincang kasar, menambah bawang (dicincang ke dalam cincin separuh).
3. Satu ikatan salad segar dan enak mengoyakkan kepingan besar dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad, ia adalah mudah untuk dibentangkan dengan sayur-sayuran cincang, taburkan dengan keju dan kacang panggang.
4. Untuk mengisi cadangan hidangan wangi sos minyak zaitun hadir balsamic cuka, garam dan bawang putih segar.

dengan tomato

Salad "keju Adygei dengan tomato" akan menggembirakan rasa yang terbaik. Untuk menyediakan anda perlukan:
• keju Adygei segar - 100 gram;
• telur ayam;
• tepung - 5, Art. sudu;
• cendawan - kira-kira 200 gram;
• Minyak zaitun - dua item. sudu;
• herba Itali - dua getilan;
• tomato ceri - 15 keping;
• timun;
• kicap - satu item. sudu.

memasak

1. Chicken pemukul telur dengan garam, kemudian tambah lada. Telur berperisa bubur dip 100g Adygei keju (potong dadu), kemudian gulung dalam tepung dan goreng dalam kuali panas.

2. cendawan dihiris nipis cepat dibuang dalam kuali dengan sedikit minyak zaitun, berpengalaman dengan herba Itali.

3. Dalam mangkuk salad (atau sebahagian berkembang) 15 dipotong dua untuk menyambung tomato ceri, "Disamak" keju, lurus dari timun timah dan cendawan. Isikan harmoni kicap.

dengan arugula

Arugula menghiasi salad paling lazat dengan keju Adygei. Di samping itu, ia akan memberikan hidangan beberapa rasa. Kami menawarkan resipi untuk hidangan tersebut. Untuk memasak yang anda perlukan:
• keju - 150 gram;
• rasuk arugula aromatik;
• Minyak (sebaik-baiknya mengambil minyak zaitun) - 1 sudu besar. sudu;
• tomato - 5-6 keping;
• rediska- 3;
• limau masak (jus);
• kacang pain - 100 gram.

proses penyediaan

1. Sekumpulan rehat arugula berair menjadi kepingan purata, 5-6 krasnobokih tomato potong tidak sangat besar (jika ceri - dibahagikan pada separuh dengan pisau).
2. Tiga lobak merah jambu segar potong cincin, mereka menambah 4 sebuku keju segar.
3. Campuran kapur dan taburkan minyak mellow, menambah dikacau "kolektif" segelintir kacang pain dan jintan putih.

Salad dengan keju Adygei dan mi

Hidangan ini bukan sahaja menarik, tetapi juga lazat. Untuk menyediakan anda perlukan:
• keju - 150 gram;
• mi durum - 150 gram;
• sosej - 4 keping;
• Minyak (biji rami minyak atau zaitun) - 1 sudu besar. sudu;
• mentol -0,5-1 pcs.;
• lobak - 15 pcs.;
• sup dan cuka (balsamic) - 3 Art. sudu;
• sawi, lada, garam dan herba.

Proses memasak

1. Pertama anda perlu mendidih mi. Maka ia perlu mengisi satu sudu minyak zaitun.
2. Semasa mi sejuk, anda perlu empat sosej rebus, sejuk dan potong menjadi ketulan besar.
3. radishes dipotong menjadi jalur yang agak nipis, bawang - cincin separuh, Adygei keju perlu sama ada memecahkan atau potong dadu sederhana.
4. Seterusnya anda perlu membuat persiapan yang. Ia adalah mungkin untuk menyediakan sepasang sudu cincang sup segar, tiga sudu besar wain (atau balsamic) cuka, mustard bersedia segar, garam dan lada.
5. Semua bahan-bahan yang bercampur dengan teliti di dalam mangkuk salad, tuangkan persalinan. Kemudian keju salad Adyg seharusnya dibiarkan kepada tanamkan sejuk (kira-kira 30 minit dan). Sebelum berkhidmat Susun karya bawang hijau, pasli yang besar atau Dill.

Tips

Salad dengan keju Adygei akan menyelaraskan dengan sempurna dengan kedua-dua sos pedas berdasarkan kari, dan neutral dengan tambahan herba Itali atau Perancis. Untuk warna dan rasa komposisi ke dalam sos, anda boleh menambah daun pudina segar dan hirisan buah anggur.
Hidangkan salad berdiri dengan wain putih. Juga, hidangan ini pergi dengan baik dengan bir.

kesimpulan

Sekarang anda tahu bagaimana untuk menyediakan salad dengan keju Adygei. Resipi hidangan kami telah memberitahu anda, adalah untuk menterjemahkannya ke dalam realiti. eksperimen masakan yang berjaya!