Vodka dengan susu - beberapa petua dan resipi

Dalam dunia terdapat resipi yang memberi kesan kepada gabungan bahan-bahan. Di sini, di permukaan, vodka dan susu - produk sama sekali tidak serasi, penggunaan serentak yang boleh menyebabkan walaupun masalah penghadaman. Tetapi dalam amalan, perkara-perkara yang berbeza. Vodka susu jika tidak berguna, dan ini disahkan oleh statistik perubatan. Terdapat beberapa besar resipi untuk susu kocak dengan vodka, ia digunakan untuk penyediaan ubat-ubatan tradisional untuk batuk dan bronkitis. A vodka diperbuat daripada susu masam - Arak - menyebut tentang walaupun dalam nomad timur epik purba.

minum susu

Ia adalah satu kesilapan untuk menganggap vodka bahawa susu menyebabkan senak: mana-mana cirit-birit dan keracunan. Tetapi yang sebenarnya, kesan negatif dilihat dalam hanya dua cara:

• apabila gabungan intoleransi peribadi,
• apabila anda minum susu masam sedikit putih.

Tetapi minuman vodka susu segar boleh, dan dalam beberapa cara ia adalah lebih dan adalah berguna kerana ia mengurangkan beban pada hati dan organ-organ lain. Susu mengikat kekotoran yang berbahaya, yang terkandung, sebagai contoh, dalam khayalan, dan data yang tidak toksin dalam darah, dan output terus ke dalam usus. Hasilnya: orang cepat menjadi tenang, dan pada waktu pagi ada perasaan yang baik, dari pada manusia, minum sedikit jus putih, cola, air limau. mabuk A tidak begitu tajam dan cepat meninggalkan. Tidak hairanlah sesetengah pengeluar minuman sorokagradusnuyu amalan tambahan bahan-bahan pembersihan dengan cara ini (contoh domestik terang - vodka "Diukur susu").

Minum sebelum minum arak

Dan tukang-tukang rakyat dinasihatkan untuk menggunakan dalam sedikit susu sebelum minum vysokogradusnyh minuman keras itu kepada mabuk kurang. Menurut mereka, ia kot dinding perut nipis plenochkoj dan etil salah tidak lama lagi boleh diserap ke dalam darah manusia (akibat - ia minum, dan tidak mabuk). Tetapi di sini masalahnya ialah bahawa kaedah pesat ini berfungsi hanya sebahagian, dan kemudian hanya dengan kandungan lemak yang lebih tinggi daripada susu, ia benar-benar mempunyai ciri-ciri yang cukup pedih. Untuk memohon untuk tujuan ini dari kedai-kedai skim - satu pembaziran masa! Lebih baik maka makan mentega sebelum minum - akan menjadi lebih berkesan.

Arak - vodka resipi dengan susu

Ini adalah salah satu minuman yang mempunyai sejarah yang panjang. Ia adalah berdasarkan kepada kaedah penyulingan Kislyak (Ayran, koumiss, kefir - produk-produk di mana terdapat bukan sahaja susu masam, tetapi juga penapaian alkohol). Secara tradisinya, susu di dapur bangsa di Timur (dan Barat juga) dalam kes yang jarang berlaku, yang digunakan segar: tanpa TCP jika tiada peti sejuk, ia cepat bertukar masam, dan susu segar biasanya mabuk kanak-kanak sahaja. Pada asasnya, ia telah diperam dalam mangkuk yang sesuai - tanah liat atau kayu. Selepas Kislyak telah dirawat dengan kaedah yang berbeza, bergantung pada jenis makanan perlu diperolehi pada keluaran keju atau krim masam, mentega atau yogurt, keju atau minuman susu fermentasi. Dari kedua telah diperolehi dalam alkohol pemprosesan selanjutnya.

penyediaan Araki

Untuk membuat minuman dari mana vodka suling, pasti ditambah dengan khas yoghurt starter. Apabila ajrana dengan kacau (atau minuman kebangsaan lain) bermula untuk memisahkan dari itu, mengeluarkan bunyi ciri, asid karbonik, dan cecair akan buih dan meningkat sedikit - bahan mentah sedia untuk penyulingan. Untuk mengeluarkan asid berlebihan, Ira kuat dipanaskan. A penyulingan sangat dijalankan dalam radas penyulingan, yang terdiri daripada tiub dandang dan sejuk itu. Selepas 1 penyulingan araka kubu mempunyai hanya 8%. Untuk mencapai darjah meningkatkan disuling beberapa kali. Hasilnya, arak - vodka dengan susu - boleh sampai ke kubu sehingga 30% dan banyak lagi! Ia harus diperhatikan bahawa pembuatan "susu" - proses susah payah. Daripada baldi dozen Kislyak akan dikeluarkan hanya 1 baldi vodka. Oleh itu, arak ini hari ini -, produk yang jarang mahal.

koktel

Ini adalah gabungan indah juga digunakan dalam koktel. Vodka susu dipanggil "White Rusia", di mana bahan-bahan yang disenaraikan di kedua-dua komponen plus kopi. Resipi koktel ini, dengan cara itu, tidak berasal dari Rusia. "White Rusia" disebut dengan nama Whites, yang telah melarikan diri ke Barat semasa dan selepas Perang Saudara. Di sini mereka digelar Russia putih. Manual bagi pelayan bar Amerika adalah salah satu versi koktel yang diterbitkan sudah pada tahun 1930. Dan terima kasih kepada kubu optimum dengan tenusu yang menyenangkan nota ia menjadi disko hit 80-an di Barat. Kesederhanaan dalam pengeluaran minuman yang membolehkan kita untuk menghasilkan koktel "Vodka dengan susu" di rumah sendiri.

koktel

Kita perlu mengambil dua bahagian vodka, 1 bahagian kopi minuman keras (dalam penjelmaan bajet 2 digantikan dengan sudu larut kopi, dibubarkan dalam jumlah yang kecil air), 1 bahagian krim (lemak susu digantikan dengan), kiub ais atau dihancurkan.

Isikan kaca ais 160 ml. Menambah minuman keras dan susu dengan vodka, kacau dengan sudu untuk koktel. Hidangkan dengan straw. Sebagai pilihan - dan bukannya susu, anda boleh menggunakan susu pekat semula jadi.

Vodka, susu disucikan

Kaedah pembersihan rumah vodka (Pandir) adalah yang tertua dan yang agak tidak berbahaya. Bagaimana untuk menjalankan prosedur di rumah? Terdapat dua pilihan rawatan - untuk mendahului, dan tanpanya.

Ambil segelas susu pasteur rendah lemak dan mencampurkannya dengan baldi Pandir. Kekuatannya perlu berada di atas 50 darjah, dalam protein lain jangan lipat. Sejurus selepas produk kompaun jatuh ke bawah bank kepingan warna putih. It - bahan cemar toksik yang masuk ke dalam badan kita, bersama-sama dengan alkohol mentah. Ia kini masih menapis cecair yang terhasil untuk terkelupas melalui penapis karbon - dan boleh digunakan tanpa risiko mabuk pagi.