Aluminium Alat memasak. Ciri-ciri dan kaedah penjagaan

Sebelum ini, aluminium alat memasak digunakan lebih kerap. Di pasaran hari ini terdapat pelbagai peralatan dapur yang diperbuat daripada bahan yang berbeza. Setiap kaedah mempunyai kelebihan dan kekurangan. Aluminium alat memasak juga mempunyai kualiti tertentu, yang akan dibincangkan.

Kepentingan yang paling besar adalah bahaya aluminium. Oleh itu, banyak khabar angin di sekitar hidangan pergi dari bahan ini. Ya, aluminium sudah pasti berbahaya, tetapi dalam kuantiti yang besar. Jumlah yang masuk ke dalam badan dengan makanan, ubat-ubatan dan air, tidak mempunyai kesan negatif.

Aluminium alat memasak tidak berbahaya kepada tubuh badan manusia, jika anda mengikuti peraturan tertentu. Beberapa produk yang mengandungi asid, bertindak balas dengan aluminium. Akibatnya, pemilihan bahan kimia, ia pergi ke dalam makanan. Oleh itu, ia tidak digalakkan untuk menggunakan peralatan seperti dalam penyediaan beberapa jenis produk. Hari ini, pengeluar menawarkan alat memasak aluminium dengan tahap perlindungan terhadap pengoksidaan. Sebagai contoh, anodized aluminium tidak bertindak balas dengan asid.

Aluminium alat memasak tidak cukup kuat. Pada ia terbentuk calar dan kemek semasa apa-apa rawatan mekanikal. Akibat daripada pengoksidaan, ia boleh memperoleh warna yang gelap. Kekurangan peralatan dapur diperbuat daripada bahan ini. Tetapi pengeluar moden telah disingkirkan ia. Aluminium diletakkan dalam satu lagi, lebih tahan lama logam mempunyai ciri-ciri yang lebih baik. Sebagai contoh, keluli tahan karat menghapuskan proses pengoksidaan. Lebih-lebih lagi, pinggan mangkuk itu adalah penampilan yang lebih estetik, akan kurang terdedah kepada calar. Ini periuk dipanggil berlapis.

aluminium alat memasak haba yang tinggi kekonduksian adalah berbeza, yang boleh dikaitkan dengan sifat-sifat positif. Oleh itu, ia adalah sangat mudah untuk digunakan.

Untuk alat memasak akan bertahan lebih lama, untuk itu perlu dijaga. Perkakas baru perlu pada mulanya ringan masin air hingga mendidih.

Mencuci hidangan dari bahan dalam air suam. Untuk membasuh lebih baik di dalam air telah menambah beberapa titis ammonia.

Jika hidangan membentuk lapisan gelap, ia boleh dikeluarkan dengan cuka. Dalam kes ini, mengambil bola kapas dan mencelupkannya dalam cuka, lap ruang gelap. Anda juga boleh mendidih hidangan di dalam air dengan sedikit cuka.

Selepas semua prosedur perlu teliti dicuci perkakas dapur dengan air suam dan kemudian lap dengan tuala yang kering.

Jika makanan yang dibakar, kemudian sapu epal noda dihiris. Selepas itu, ia adalah perlu untuk mencurahkan air dalam mangkuk dan tambahkan bawang, epal kulit, atau satu sudu teh baking soda setiap 2 liter air. Semua campuran ini perlu direbus untuk masa yang singkat.

Ia juga disyorkan untuk meninggalkan periuk dengan air semalaman masin dan kemudian mendidih penyelesaian dan berhati-hati mencuci tangki.

Alat memasak yang diperbuat daripada aluminium menjadi gelap jika ia mendidih air tanpa memasak garam atau kentang unpeeled.

Kini dijual di sana dan aluminium alat memasak boleh guna, yang mudah untuk digunakan dan lebih mantap (bertentangan dengan plastik). Selepas digunakan, ia mesti dilupuskan dengan betul.