Apa yang berbeza dari tekanan periuk multivarki: kami faham

Sebelum anda mula untuk mengenal pasti apa yang berbeza daripada periuk tekanan multivarki, ia harus diperhatikan objektif yang sama mereka:

- membuat ia lebih mudah untuk bekerja di dapur;

- menjimatkan banyak masa;

- mengekalkan unsur-unsur berguna dalam makanan yang disediakan untuk maksimum.

Perbezaan utama antara multivarka dan pengukus adalah bahawa mereka menyediakan hidangan pada teknologi yang berbeza. Anda boleh lihat apa yang setiap unit-unit ini. Pengukus - ia adalah salah satu mata pelajaran peralatan rumahtangga elektrik, yang menjadikan ia mungkin untuk menjalankan memasak untuk pasangan. Ia termasuk satu set unsur-unsur berikut: asas, dulang, bakul. Sebagai asas di dalam peranti ini bertindak sebagai asas. Ia mengandungi pemanas elektrik, dan tangki air. Biasanya terdapat beberapa bakul, mereka berada dalam bentuk bekas plastik yang mempunyai bahagian bawah yang berlubang. Mereka ditetapkan terhadap satu sama lain, dan tudung ketat atas. pallet akan pemeluwapan. model yang berbeza daripada jumlah palet yang berbeza: sama ada bersama atau satu bagi setiap cart.

Untuk memahami apa yang berbeza daripada periuk tekanan multivarki, bernilai mengingati apa yang ada dalam kedua unit. Ia termasuk:

- perumahan dengan Tan;

- kapasiti di mana dibuat memasak;

- terbina dalam mikropemproses;

- injap stim;

- bekas yang di dalamnya direalisasikan memasak makanan untuk pasangan;

- tudung, menutup rapat.

Prinsip operasi bagi setiap peranti - ini adalah satu lagi titik penting dalam menentukan apa yang berbeza daripada periuk tekanan multivarki. Dalam alat rawatan haba yang pertama dibawa oleh sepasang produk. Ia sama ada boleh memasak makanan segar atau menghasilkan pemanasan makanan siap. Sesetengah model boleh dilengkapi dengan pengisar. Multivarka membolehkan anda memasak di panggangan, goreng, rebus, rebus atau bakar. Beberapa model mempunyai fungsi terbina dalam untuk memasak pilaf, makanan yang dipanggang, dan banyak lagi. Dalam mana-mana multivarka ia adalah mungkin untuk menyediakan makanan stim.

Jika kita bercakap tentang perbezaan antara pengukus dari multivarki, ia adalah bernilai menyebut kehadiran di dalamnya beberapa bekas mempunyai tujuan yang berbeza. Iaitu, pengguna mempunyai kemungkinan untuk menjalankan mengukus beberapa hidangan pada masa yang sama. Multivarki Pakej ini termasuk hanya satu cawan, jumlah yang biasanya 2,5-4,5 liter, manakala hanya satu hidangan boleh dimasak di dalamnya pada masa yang sama. Proses memasak di kedua-dua unit berlaku dengan perlahan-lahan, tetapi dalam hal ini penguap bekerja sedikit lebih cepat. Menurut kuasa undian , kedua-dua peranti ini adalah lebih kurang sama, tetapi untuk multivarki memerlukan lebih kuasa yang sedikit, kerana memasak telah dilakukan lebih panjang.

Multivarka dan perkakas: perbezaan

Kelebihan unit pertama adalah seperti berikut: kehadiran pihak pengurusan program, pelbagai fungsi. Pengukus, seterusnya, juga tidak tanpa tertentu "kualiti yang positif." Ia membolehkan anda untuk melakukan beberapa tugas secara serentak. Pilihan membolehkan anda untuk memasak hidangan yang berbeza mangkuk resipi yang berbeza. Antara kelemahan multivarki biasanya diasingkan Tempoh memasak dan kemustahilan serentak memasak beberapa makanan. Pengukus tidak menyediakan apa-apa pelbagai kemungkinan dari segi makanan.