Basil. Berkembang rumah.

Basil merupakan tumbuhan tahunan, yang tingginya berjumlah 50 sentimeter. Sebahagian berkembang di bumi penuh dengan minyak pati dengan rasa yang menyenangkan dan aroma. Kebanyakan minyak pati daun dan bunga (satu peratus).

Dalam keadaan segar ia mengandungi banyak Vitamin C (250 hingga 350 miligram) dan karotena (2-9 miligram setiap seratus gram mentah).

Basil adalah pryanovkusovym tumbuhan berbau kuat, jadi jika anda mempunyai apa-apa perkara yang baik dengan sempurna digunakan sebagai rempah. Jadi, dalam jumlah yang kecil kuah salad, sup, kuah, untuk hidangan daging dan ikan, keju, sos dan marinades, aromatiziruya sayur-sayuran dalam tin dalam garam dan selasih sosej ditambah. Berkembang rumahnya adalah lebih mudah daripada ia kelihatan. Anda hanya perlu tahu beberapa kaedah bagaimana untuk melakukannya.

Juga, penggunaan selasih terpancar dalam bidang perubatan. Dia antifebrific, diuretik dan disinfektan. ekstrak akueus selasih merawat gastrik, sakit perut dan keracunan makanan. Air rebusan daun, merawat sakit kepala. Juga, daun digunakan sebagai perisa untuk mandi, yang bilasan, memampatkan, penyembuhan luka, rawatan pelbagai eczemas.

Basil. Yang semakin meningkat.

Ia adalah masa untuk mempelajari bagaimana untuk mengembangkan selasih. Anda mesti menyediakan tempat di subur, tanah saliran yang baik, dengan liat komposisi selasih tumbuhan. rumah penanaman perlu disediakan suhu yang agak tinggi - antara 12 hingga 15 darjah Celsius. Tanah mesti berhati-hati pra-dirawat, dan permukaannya hendaklah diratakan.

nama menarik "basil". Penanaman tumbuhan ini adalah sangat berkesan jika benih yang disemai dengan awal April di kotak (pada kadar satu saiz kotak 60 sebanyak 30 oleh 8 sentimeter disuntik dengan 1 gram benih), yang perlu diletakkan di dalam bilik dipanaskan.

Satu faktor yang paling penting ialah ketiadaan mana-mana tumbuh-tumbuhan lain di kawasan itu di mana kita akan terus berkembang selasih. Semakin meningkat adalah agak perlahan, jadi tumbuh-tumbuhan yang berlebihan sebelahnya teruk boleh menjejaskan hasil dan kualiti.

Ada yang berkata di atas tanah yang tumbuh selasih. Penanaman budaya selasih mengakui menambah kepada tanah dua puluh gram asid sulfurik, ammonium atau sebagai ganti kepada urea boleh digunakan dalam jumlah sepuluh gram, atau 30-40 gram super fosfat dengan dua puluh gram kalium klorida (berdasarkan - satu meter persegi). Jika tanah yang subur tidak mencukupi, atau lemah dicucuk tanam boleh digunakan jenis baja organik (berdasarkan - dari satu setengah kepada yang satu baldi meter persegi).

Sow selasih mestilah dalam siri dengan jarak ofset antara mereka daripada lima kepada enam sentimeter.

Kemudian tutup benih perlu berhati-hati diayak campuran tanah, ketebalan maksimum setengah sentimeter.

Selepas kemunculan, anak benih perlu menjadi nipis pada jarak beberapa 2-3 sentimeter.

Apabila pas mengenai enam puluh hari, anak benih membentuk 5, 6 daun, oo boleh ditanam.

Jika anda mendapati bahawa selasih telah mula berbunga, anda boleh menuai. Menentukan kesediaan untuk tuaian akan memberikan anda peluang yang timbul massa tebal daun hijau dan lebih padat daripada, lebih besar akan menjadi Basilica daripada kandungan minyak pati.

Kepada tahap kehilangan daun adalah lebih kecil, penuaian perlu dilakukan secepat mungkin, sehingga dia mula melepaskan daun.

Harvest selasih ditanam di rumah, anda boleh terus mula makan, atau untuk menghantar keluar untuk kering untuk pemeliharaan masa depan. Dengan suhu pengeringan yang betul (tidak lebih daripada 35 darjah Celsius), ia tidak kehilangan warna semula jadi dan ia akan mengekalkan semua minyak pati yang wujud.