Di mana terdapat Aspen dan jenis mereka

Pergi ke "memburu tenang", setiap Boletus cendawan ingin mencari kerana ia adalah sangat dihargai untuk rasa. Tetapi untuk mengumpul cendawan berharga ini, ia adalah perlu untuk mengetahui di mana aspen berkembang, dan bagaimana mereka melihat.

maklumat umum mengenai Aspen

Setiap cendawan adalah rasa yang berbeza dan rupa. Oleh itu, Boletus - cantik, mulia, dengan topi terang (purata 5 cm) tebal tangkai cendawan tinggi (menjangkau ke 20 cm). Di kawasan-kawasan yang berbeza memanggilnya "krasnogolovik", "Krasnyuk", "osinovik", "cendawan merah." Nama-nama ini memberi idea apa yang kelihatan seperti cendawan dan di mana ia boleh didapati. Pertama, cendawan ini dengan topi merah. Namun, bergantung pada tempat di mana ia tumbuh, ciri-ciri luaran mungkin berbeza. Adalah penting untuk ambil perhatian bahawa spesimen muda sedikit menyerupai krasnogoloviki matang.

Kedua, nama yang anda boleh memahami di mana aspen tumbuh - kira-kira Aspens. Tetapi pickers mengalami ambil perhatian bahawa aspen krasnogolovik tidak seperti biasa. Biasanya ia memilih hutan campuran.

Apabila ia adalah mungkin untuk mencari aspen

Seperti kebanyakan kulat lain, ini juga berkembang lapisan. Cendawan lapisan pertama dipanggil "kolosovikami" kerana mereka mula berkumpul pada satu masa apabila musim sejuk menuai. Ini biasanya berlaku pada awal Jun. Ia kemudiannya mula muncul aspen pertama. Tetapi menuai biasanya hanya sedikit, dan jika anda bernasib baik, mencari beberapa keping cendawan. Tetapi pada bulan Julai krasnogoloviki mula beramai-ramai untuk keluar daripada tanah. Dengan gangguan beberapa, mereka membesar sehingga frosts pertama bulan Oktober.

Dan tiba-tiba ia Grebe!

pickers cendawan baru tidak idea yang sangat jelas tentang apa yang kelihatan seperti Cendawan, dan takut kepelbagaian bertenaga yang mereka hadapi pada "memburu". Mungkin ada satu soalan: Bagaimana jika Grebe ini. Menariknya, cendawan Cendawan adalah hebat, dan mengetahui apa yang dia kelihatan seperti, keliru dengan orang lain, terutama dengan rakan-rakan yang beracun, ia hanya mustahil.

Tetapi masih, untuk memastikan, dan tahu apa jenis cendawan anda terputus, anda perlu belajar bagaimana untuk mencari krasnogolovik. Menariknya, warna topi itu bergantung sepenuhnya kepada mana aspen berkembang. Jadi, ada beberapa jenis kulat.

Kuning-coklat cap boletus

wakil ini adalah cendawan aspen terbesar. Kadang-kadang anda boleh mencari cendawan dewasa, dengan penutup diameter mencapai 30 sentimeter. Pada batang putih dengan skala hitam coklat menyimpan cap hemisfera Boletus warna kuning-coklat. Jika terdapat keraguan sama ada yang kulat, boleh dilihat di rehat. putih, daging firma beliau adalah untuk mendapatkan warna dan beransur-ansur menjadi ungu.

Ini jenis Cendawan dijumpai di dalam hutan campuran, yang tumbuh kebanyakannya Aspen, merapikan dan birch. Kulat suka pasir, gambut atau tanah berbatu.

merah Cendawan cap

Wakil ini adalah merah tepu yang berbeza, cap kadang-kala keperangan. cendawan kaki putih, dengan kepingan cahaya. Daging padat beliau. Ia muncul pada giliran ungu, tetapi secara beransur-ansur gelap dan menjadi warna hampir hitam. Kecantikan ini boleh didapati di dalam hutan aspen muda, bermula pada bulan Julai dan Oktober. Jika musim panas adalah panas dan lembab, Cendawan merah boleh didapati berdekatan bertahun-tahun Aspens.

putih Boletus

Nama kulat ini menunjukkan topi itu, dan kaki ia adalah putih, tetapi hanya dalam mudanya. Dari masa ke masa, ia menjadi topi kelabu dan dalam keadaan matang - kotor kelabu dengan warna coklat. Kink menjadi merah jambu atau biru warna, secara beransur-ansur menjadi coklat hitam. Anda boleh menemuinya pada akhir musim panas, dan koleksi terus jatuh. Di mana terdapat Aspen dengan topi putih? Ini kulat seperti hutan campuran, di mana pokok-pokok utama ialah pain, birch dan Aspen.

aspen oak

Kulat ini adalah berbeza dari yang lain daripada Aspen cendawan baldu topi bata warna merah. Ia biasanya ditemui dalam hutan oak-Aspen bercampur-campur.

Tidak kira apa jenis, oren-cap Cendawan dalam penjelasan hutan memilih, tepi dan kawasan agak lembab sedikit. Ia boleh didapati di bawah pakis dan sudut berlorek. Jika anda tersandung pada satu Cendawan, melihat berhampiran "saudara" beliau.

Ciri-ciri Aspen cendawan

Krasnogoloviki berkembang cukup pantas. Tetapi sebaik sahaja mereka menjadi tidak boleh digunakan, berulat dan itulah sebabnya ia adalah lebih baik untuk mengumpul cendawan kecil (berpengalaman pickers cendawan juvana dipanggil Chelishev). Seperti yang telah disebutkan, Chelishev apa-apa seperti cendawan dewasa. spesimen muda menyerupai bidal yang dipakai di jari. Jika boletus sudah tua, ia adalah lebih baik untuk tidak menyentuh ia, kerana ia boleh mula untuk menjadi lebih buruk dalam perjalanan pulang, dalam bakul. Juga kulat cenderung untuk menyerap dari tanah dan dari udara bahan-bahan radioaktif. Yang lebih tua cendawan, lebih banyak dia berjaya mengumpul bahan berbahaya.

Cendawan Cendawan: penerangan ciri-ciri berguna

Krasnogolovik untuk memotong cepat gelap, dan ini adalah kerana komposisi kimianya. Cendawan ini sangat lazat dan sihat. Ia mengandungi protein, serat pemakanan, protein, asid lemak, lemak, kategori vitamin B, karbohidrat, saccharides, monosakarida. Cendawan juga boleh memperkayakan kalium badan, kalsium, besi, fosforus. Protein yang terdapat dalam kulat ini, mudah untuk dihadam.

Selepas penuaian, adalah penting untuk segera pulang ke rumah dan mula pemprosesan cendawan, kerana mereka cepat mula merosot. Jika Aspen dimasukkan ke dalam peti sejuk, mereka akan hilang. Membawa kamu boleh perap cendawan, kering, garam atau segera menyediakan mana-mana hidangan. Perlu diingat bahawa selepas penyediaan kulat memperoleh warna hitam, tetapi ini tidak perlu takut, kerana fenomena yang agak semula jadi untuk Boletus.