"GlavPivTorg" - restoran di Lubyanka: ulasan pelanggan

Moscow adalah mudah untuk mencari restoran yang baik, di mana anda boleh berehat selepas hari yang sibuk, minum bir yang baik dan mencuba hidangan lazat. Tetapi "GlavPivTorg" - restoran di Lubyanka - adalah karya di tempat-tempat penyajian massa. Lokasi hebat, dalaman yang luar biasa, membangkitkan nostalgia masa lalu, dan masakan yang sangat baik - ini adalah apa yang membuatkan ia istimewa dan menarik ramai pengunjung.

ciri-ciri

Apa yang istimewa mengenai tempat ini? Jangan berfikir bahawa restoran hanya sesuai untuk pencinta bir. Konsep beliau akan mempunyai cita rasa mereka yang ingin mengalami suasana zaman Soviet lama. Restoran ini terletak di bekas bangunan Kementerian pengangkutan. Ia adalah sebuah bilik lama bahawa walaupun penampilan menyerupai tahun awal. Tetapi bahagian dalam restoran ini dihiasi dalam gaya klasik zaman Soviet. atendan pakaian juga direka untuk maksudnya. Pelayan berpakaian semangat era Soviet. Secara umum, sekali di sini, anda boleh menikmati sepenuhnya diri anda di USSR. Menu walaupun restoran itu dipanggil "The Book of Sedap dan Makanan Sihat", yang juga sangat simbolik. Senarai makanan termasuk masakan dari era Soviet, tetapi tidak boleh melakukannya tanpa beberapa perkhidmatan lebih zaman moden. Satu-satunya perbezaan dari era itu dalam konsep restoran adalah bilangan besar bir, tetapi ia adalah hanya satu perkara yang positif.

dalaman

Perlu diberi perhatian di kawasan pedalaman, yang mempunyai "GlavPivTorg" - restoran di Lubyanka, yang terkenal dengan keasliannya. Satu tanda di pintu masuk sudah menarik dalam kesipian yang: "Central Brasserie di rekreasi Kementerian GlavPivTorg sihat". Restoran di Bolshaya Lubyanka - adalah sebuah institusi yang adalah sepenuhnya selaras dengan masa Soviet. bahagian dalamnya dihiasi dengan meja, kerusi rehat dalam kulit, yang dipakukan kepada perabot, khas dari masa itu, lampu vintaj dan kertas untuk nota, langsir simbolik fabrik berat, plak "pergi ke makan tengah hari" dengan perkataan-perkataan dan, sudah tentu, permaidani merah. Satu-satunya penyimpangan daripada peraturan sebuah TV plasma untuk siaran sukan. Tetapi ini boleh dianggap satu keperluan pada masa ini dan ciri yang penting bagi restoran bir.

restoran dewan

restoran brasserie di Lubyanka "GlavPivTorg" mempunyai empat bilik-bilik mewah, di mana anda boleh menjadi tuan rumah acara di mana-mana peringkat. Kesemua mereka dibuat dalam gaya era Soviet, tetapi mempunyai ciri-ciri mereka sendiri. "Bilik Persidangan" anda akan simbolik permaidani merah. Duduk di meja menteri ini, yang ditutup dengan kain hijau, anda boleh berasa seperti seorang pegawai berpangkat tinggi pada masa itu. "Sekretariat" sekurang-kurangnya ruang simbolik di mana kawasan pedalaman melengkapkan diploma, trofi dan pelbagai anugerah kali Soviet. Bilik ketiga dipanggil "ketua Kabinet." Yang Dari tingkap yang menghadap ke Dataran Lubyanka. Tetapi ini tidak diselesaikan isu-isu penting dan tidak menegur orang bawahan. Sekarang di bilik ini menguruskan pihak bising dan jamuan. Dewan keempat dipanggil "Perpustakaan". Sudah tentu, di sini anda boleh mencari kerja-kerja lengkap klasik terkenal era Soviet. Inilah ciptaan Marx, Brezhneva Saya T. D. Tetapi jadual duduk pengunjung biasa. "GlavPivTorg" - restoran di Lubyanka, yang menawarkan beberapa bilik yang terletak di balkoni. Dalam mana-mana bilik-bilik ini anda akan mewujudkan suasana yang selesa dan menawarkan hanya ciptaan masakan terbaik daripada chef profesional.

bir

Yang nama restoran mencadangkan arah utamanya. Bir di tempat ini tempat yang istimewa. Pelbagai kuasa-Nya. Dengan cara ini, taman bir di Lubyanka "GlavPivTorg" dan mempunyai kilang bir sendiri. Menu ini mempunyai kira-kira dua jenis dozen minuman. Tawaran amber, baldu merah, alas meja dan merah, bir buatan sendiri karamel. Di samping itu, pilihan wain kaya Belgium, Czech dan Jerman bir jenis. Sebuah tempat khas dalam menu mengambil koktel bir. Di sini anda boleh pilih berjenama Buatan GlavpivTorg, yang disediakan dari Riga balsem dan bir gelap, serta "bercuti Sihat", yang dibuat dengan jus tomato, rempah dan bir gelap. Menurut pelanggan boleh memesan minuman yang lembut.

Senarai wain

"GlavPivTorg" (sebuah restoran di Lubyanka, foto-duanya adalah dalam artikel ini) - tempat di mana senarai wain yang tidak terhad kepada minuman berbuih popular. Di dalamnya anda juga akan mendapati banyak pilihan lemonades buatan sendiri, jus, kopi dan teh. Sebuah tempat khas dalam senarai orang kaya adalah seperti kepakaran minuman keras: lada diselitkan dengan kit air garam dan lada panas, hrenovuha disediakan berdasarkan lobak pedas, dengan aroma kacang cedar pain, beri berdasarkan beri liar dan lemon. pesanan khas - satu "trafik pelan peribadi," di mana anda boleh cuba semua lima campuran dalam kuantiti yang kecil. Senarai wain juga mengandungi banyak pilihan vodka, pemanasan minuman (wain mulled, sbiten), rum, wiski, brandy, dan pelbagai kaya wain.

menu

Seperti senarai wain yang luas hanya perlu ditambah dengan makanan ringan yang lazat. "GlavPivTorg" - restoran di Lubyanka, ulasan pelanggan yang mengatakan terutamanya rasa yang sangat baik daripada hidangan. Semua chef profesional ciptaan masakan memenuhi standard yang tinggi restaurant menteri. Senarai hidangan mengesankan dengan kepelbagaian, dan nama-nama mereka adalah nostalgia. steak ini dari daging lembu marmar rahmat menu. Gourmet pasti akan menghargai yang cemerlang hidangan panas, daging dimasak di atas api, makanan ringan halus dan salad dihidangkan di "hidup" muzik yang telah lalu. hujung minggu ini menawarkan menu khas kanak-kanak. Manakala ibu bapa menikmati bir yang terbaik, pelawat muda akan menghargai badut.

salad

"GlavPivTorg" - restoran di Lubyanka, yang, pada pendapat pelawat, mempunyai dapur yang menakjubkan. Antara plumbum jelas salad untuk hidangan warganegara Soviet. Ini Berpakaian Herring, sprat Vinaigrette, "Olivier", "Mimosa", "Caesar" dan salad ketam. Saya terutamanya ingin highlight "Republik Demokratik Jerman" - hidangan yang akan sesuai untuk memesan bir. salad ini diperbuat daripada kentang baru, tomato masak, Yalta bawang, arugula, sosej goreng, berpengalaman dengan thyme dan sos berkrim hangat dengan bacon. Berdasarkan ulasan pengunjung pasti perlu cuba salad "resort" dengan udang, kekapis, meninggalkan beberapa jenis salad, badam panggang dan sos "balsamic". Sebuah tempat khas dalam senarai ini adalah salad daripada campuran herba dan daun salad dengan tomato tanah, keju Itali dan pingat daripada daging lembu marmar. Semua kehebatan ini didorong sos delima.

pembuka selera sejuk

"GlavPivTorg" - restoran di Lubyanka, maklum balas daripada kakitangan yang turut mengesahkan status yang tinggi. Dan jika kakitangan gembira untuk melaksanakan kewajipannya, dan pelawat menerima perkhidmatan yang terbaik mungkin. pembuka selera sejuk di tempat ini hanya menarik. Bahawa ada adat set sandwich dengan sprats, daging lembu panggang, salmon, daging manis dan dengan lapisan daging cincang! Bukankah itu impian warga Soviet biasa! tidak tanpa otot rumah dan bacon pada menu. Dari pembuka selera juga boleh membezakan bir semak, yang merupakan daging rusa tongkat. Mereka sangat baik untuk bir. Tradisional berlaras herring dihidangkan dengan kentang rebus baru dan sos Dill mustard. salmon masin pelengkap buatan sendiri artichokes, lompat, buah zaitun dan diraja roti bakar bawang. Belum lagi cendawan hutan pengasinan sendiri. Di samping itu, sebagai snek sejuk akan disampaikan dibeku sterlet salai dan salmon di rai doh dengan ikan kod, telur ayam dan lobak pedas segar, Daging dihiris dengan keju Itali dan arugula, telur merah dengan blinis dan krim masam dan ikan dipanggil kering " pengecilan. " Menu ini mempunyai kira-kira 10 pilihan untuk pelbagai jenis pembuka selera yang pelbagai.

pembuka selera panas

Setiap kendaraan sebenar bir yang baik dan membatalkan makanan ringan perlu tahu di mana "GlavPivTorg», - restoran di Lubyanka. Hanya ada anda boleh menikmati bir segar dan hidangan yang disediakan hanya untuk minuman ini. Ia menawarkan makanan ringan panas lazat: roti bakar dengan bir, dihidu, disumbat dengan keju pedas, Sevan udang, bir udang suluguni, goreng dalam serbuk roti, cincin sotong bawah sos putih dan merah, ruas ketam raja merah di shell, dimasak dalam bir, dan daging babi lazat tulang rusuk. Di samping itu, menu adalah cendawan julienne kini dan ketam, kek buatan sendiri dengan pelbagai jenis inti, udang koktel, goreng dalam serbuk roti dengan nama yang indah "Kamchatka". Semua kehebatan ini akan melengkapkan minuman berbuih yang cemerlang.

sup

Restoran ini diamalkan makan malam keluarga, di mana, dengan bayaran (1850 Rubles), anda boleh mencuba pelbagai hidangan, membuat beberapa pendekatan. Kanak-kanak bawah tujuh tahun boleh menggunakan perkhidmatan ini secara percuma. "GlavPivTorg" - restoran di Lubyanka, alamat yang akan disediakan di bawah - menawarkan beberapa sup tradisional. Ini sup jenama dengan sauerkraut, epal dan itik salai, sup kacang dengan sup daging salai dengan sayap ayam, hati dan mi soba, telinga diraja daripada jenis terbaik dan berharga ikan, dihidangkan dengan pai dan sup pedas "grub" dengan salai tulang rusuk dan pai dengan kambing. Kos purata kursus pertama adalah kira-kira 500 Rubles.

Hidangan di atas api terbuka

Restoran "GlavPivTorg" menawarkan pelbagai hidangan yang dimasak di atas api terbuka. Mereka boleh dipanggil klasik genre, kerana mereka merupakan sebahagian daripada mana-mana hari raya era Soviet. Tetapi ia adalah diperhatikan bahawa sebelum ini pelbagai mereka tidak bertambah besar kerana ia adalah hari ini. Semua hidangan dari barbeku yang dihidangkan dengan sayur-sayuran segar dan pita. Menyajikan pencucuk daging babi, sturgeon, ayam berpasangan, daging lembu, pancungan kambing, salmon. rasa yang menakjubkan tidak, berdasarkan ulasan pengunjung, trout, bakar di atas api terbuka. Ia dihidangkan dengan tomato berair dari Baku. tukang masak profesional juga akan masak dengan lidi grill kebab dan sayur-sayuran.

hidangan daging panas

Terutamanya mahu bercakap tentang hidangan panas daging. Chef restaurant dengan selamat boleh dipanggil profesional. Bahawa terdapat adalah bahasa anak lembu muda, goreng di Cognac di bawah sos "Fyuli". Ia dihidangkan dengan kentang dan tomato puri. pancungan kambing berair dengan minyak truffle, morels dan sos bawang tidak akan meninggalkan acuh tak acuh sebarang gourmet. Hiasan menu adalah hidangan "Kelas Tambahan". Ini lembu tenderloin muda larded dengan foie gras, dengan kentang lecek dan sos daging. Antara hidangan daging terdapat kaki kambing, bakar dengan herba, dengan hirisan kentang goreng dengan rosemary dan bawang putih, kaki arnab dalam sos cendawan berkrim dengan nama yang menarik, "Song mengenai hares", sosej ayam buatan sendiri dengan tomato kering dan telur hancur dengan telur buatan sendiri dengan bacon, bob rusa muda dengan kubis goreng, buah beri dan sos delima, daging marmar steak, burger berjenama "di Kiev", itik, daging lembu stroganoff, babi penyusuan dan tembakau ayam. Dalam menu terdapat hidangan ikan: udang panggang dengan artichokes, salad arugula dan lemon, bass laut, disumbat dengan bayam dan dibakar dalam ketuhar dan salmon Far East, dimasak di dalam oven, dihidangkan dengan sayur-sayuran panggang. Ia harus diperhatikan, dan indah hidangan yang disediakan, penampilan yang sudah menyebabkan keinginan pasti cuba mereka.

pencuci mulut

sebelah Sweet mana-mana hari raya di restoran dan tidak ditinggalkan tanpa pengawasan. Ia menawarkan ais krim buatan sendiri yang jenis beberapa, kek yang terkenal "Napoleon", beberapa jenis pai, kek coklat dengan ais krim vanila, eclairs, buah-buahan dan kek buatan sendiri dengan pengisian manis. Semua pelbagai ini akan menyukai kanak-kanak.

alamat

Mungkin, ramai yang berminat di tempat ini, dalam hubungan ini soalan secara semula jadi timbul: bagaimana untuk sampai ke sana? restoran "GlavPivTorg" di Lubyanka, yang terletak di tengah-tengah ibu negara. Ini adalah tempat yang simbolik tahu setiap Muscovite. Merasa sangat hanya: Str. Bolshaya Lubyanka, d. 5, restoran "GlavPivTorg". Sentiasa bersedia untuk menyambut tetamu dan menyediakan mereka dengan percutian yang terbaik dalam gaya era Soviet, menyediakan jadual yang hebat, makanan yang terbaik dan perkhidmatan yang mesra.