Jawapan mudah kepada soalan: apa yang asparagus

Nama Yunani, dan Rusia-Eropah asal, kelihatan eksotik, tetapi tahap kesederhanaan. Semua ini adalah mengenai makanan istimewa misteri - asparagus. Tetapi apa yang asparagus, di mana ia tumbuh dan apa yang nilainya?

Hanya sedikit yang diketahui

cukup aneh, tetapi jawapan kepada persoalan apa asparagus boleh menjadi satu kenyataan bahawa ia adalah tumbuhan saka mudah, berbunga utama yang jatuh pada pertengahan musim bunga. Lama kerana ia tumbuh di tanah yang lembab, dan di hutan meletakkan "habitat" yang dianggap pantai takungan dan sungai.

Selain daripada fakta bahawa anda boleh makan dari komposisi tumbuhan, ia dianggap sebagai kenyataan tidak pernah gagal, mengikut mana semua bahagian asparagus yang sesuai untuk eksperimen masakan. Mereka semua tumbuh-tumbuhan mempunyai pelbagai unsur surih berguna, senarai yang merangkumi vitamin B, tetapi pada masa yang sama tubuh memerlukan protein, asid amino dan karbohidrat.

Tetapi di samping nilai pemakanan, asparagus digunakan secara meluas dalam perubatan herba. Oleh itu, ia ditunjukkan dalam penyakit-penyakit hati dan buah pinggang, jantung dan penyakit sendi, dan obesiti. Tetapi kini kuat contraindicated penggunaan asparagus semasa hamil, jika ia adalah rumit urolithiasis.

Asparagus jenis, terdapat banyak. Tetapi yang paling popular adalah Ketua Snow Arzhantelskaya Glory Braunschweig, dan, sudah tentu, asparagus hijau Belanda. Mereka semua berbeza dalam warna batang dan nisbah nutrien. Jadi, asparagus hijau akan menjadi berguna kepada mereka yang memerlukan untuk meningkatkan tahap imuniti. Untuk melakukan ini, pilih jenis hijau-ungu.

Bagaimana untuk mengembangkan asparagus?

Dalam persediaan untuk penanaman asparagus perlu mencari tempat yang memenuhi syarat-syarat berikut. pertama - satu laman web yang perlu dikeluarkan untuk tempoh masa yang panjang putaran tanaman. Ini dijelaskan oleh fakta bahawa ia akan menjadi mungkin untuk mendapatkan tanaman yang selama lima belas tahun. Syarat kedua nampaknya kualiti tanah. Ia perlu diperkaya dengan kompos atau rawa gambut. Syarat ketiga dalam iklim memihak - tempat yang perlu dilindungi daripada hembusan angin.

Oleh itu, kawasan yang sesuai ditemui, dan oleh itu, ia perlu bersedia. Untuk tujuan ini, ia diperkaya dengan baja yang mengandungi kompos gambut dan super fosfat musim luruh dan arang selepas tempoh cair pada musim bunga awal. Mana tanah Ph disimpan di dalam julat di atas 6.5.

Asparagus dianggap sebagai cara yang ideal untuk penanaman anak benih. Untuk tujuan ini, suhu air 20-28 darjah direndam benih untuk seminggu. benih kemudian bercambah ditanam dalam bekas kompos paras tanah diperkaya pada setengah sentimeter dan pembentukan stabil sistem akar. Sebaik sahaja ia terbentuk, ia adalah perlu untuk pemindahan anak pokok ke tempat yang kekal.

Untuk secara muktamad mendakan asparagus di tapak untuk membentuk satu meter kedalaman parit, dan di mana anak benih dipindahkan. Jarak antara alur mungkin kurang daripada enam puluh sentimeter. Jika tidak, sistem akar semak jiran rapat perepletetsya, yang tidak harus dibenarkan. Untuk penanaman adalah yang terbaik untuk memilih pertengahan - akhir bulan Ogos.

Kedua-dua syarat yang perlu mestilah dilakukan masa penanaman keseluruhan. pertama - tanah tahunan kawasan Asparagus perlu disenyawakan pada musim bunga. Kedua - tidak dehidrasi tanah. Jika tidak kerosakan minimum akan bahawa pucuk boleh dimakan kehilangan harta mereka kerana kepahitan.

Mengubah syarat-syarat untuk mendapatkan asparagus putih dan hijau. Apa yang asparagus harus bergerak untuk memperoleh warna putih? Jawapannya mudah: pemalar "menyelubungi" di bumi, supaya pelari tidak dapat membeli cahaya warna hijau.

Menjawab soalan mengenai apa asparagus dan bagaimana ia ditanam, ia perlu diingat bahawa ini adalah benar-benar sebuah kilang berharga sebagai balasan kepada buruh dilaburkan mampu memperkayakan badan dengan pelbagai elemen surih berguna, tetapi hanya jika penanaman yang betul dan penanaman.