Multivarka atau periuk tekanan? Choice akan membuat tuan rumah!

Dalam dunia hari ini, wanita cuba untuk membebaskan lebih banyak masa untuk aktiviti yang menyenangkan: komunikasi dengan keluarga, penjagaan diri, berjalan dan hiburan melawat. Tetapi kadang-kadang ini tidak dapat dilakukan: di rumah menunggu anak-anak lapar, dan suaminya, yang perlu untuk cepat dan tepat makan. Dalam hal ini, suri rumah memilih pembantu dapur untuk membantu mereka menghadapi dengan penyediaan makan tengah hari atau makan malam dan masa untuk hobi. Antara pelbagai besar peralatan dapur suri rumah menarik multivarka atau periuk tekanan yang amat berkesan! Mari kita lihat faedah setiap pilihan ini untuk membuat pilihan yang betul.

Tekanan-cooker direka untuk cepat memasak apa-apa makanan. Dia mengatasi permasalahannya dengan kedua-dua masakan dan sup sayur-sayuran, dan dengan aspic. Periuk tekanan - dua bekas dimasukkan dalam satu sama lain, antara yang - plat pemanas. Apabila menggunakan periuk ia harus ketat tutup dengan satu penutup kedap udara, selepas itu produk yang disediakan di bawah tekanan tinggi. Tempoh proses ini telah dipilih dengan menggunakan pemasa pada tudung. Setelah hidangan siap, anda perlu untuk perlahan-lahan biarkan wap melalui injap istimewa.

Multivarka disusun sedikit berbeza: dalam perumahan plastik dipasang mangkuk. Elemen pemanas terletak dalam perumahan, di bawah. Pada badan dari luar, terdapat paparan dan butang yang ditetapkan program memasak dan masa.

Berapa lama dikenali multivarka atau periuk tekanan? Ia ternyata bahawa beberapa dekad lalu ibu dan nenek kami menggunakan periuk tekanan, yang diletakkan di atas dapur. Kerja-kerja Prinsip yang sama dan periuk tekanan elektrik moden, ulasan mengatakan ciri-ciri yang tersendiri - peningkatan keselamatan. Produk dalam unit yang ditetapkan bersama-sama, jadi merasmikan terlarang semasa penutup operasi! Tetapi akibat daging beku dan sayur-sayuran dalam masa 20 minit, anda boleh mendapatkan rebus yang lazat.

Multivarka serupa dengan periuk besar. Dalam pasaran hari ini membentangkan sejumlah besar alat-alat ini untuk memenuhi setiap rasa dan bajet: dari yang paling kecil (1.7 liter) kepada lima liter. Menu ini terdiri daripada beberapa program, seperti "baking", "pemadam", "sup", "Krupa", "Hot", "Susu bubur". Beberapa multivarki selepas memasak kekal dalam mod pemanasan untuk selepas pulang dari kerja, anda boleh menikmati makanan panas.

Tetapi untuk tidak mengalami persoalan yang adalah multivarka lebih baik atau periuk tekanan, berhenti pilihan anda pada multivarka-cooker. Ia adalah simbiosis kedua-dua model. Unit ini boleh disediakan dalam mod tertentu, bergantung kepada masa yang anda ada. Dan baru-baru ini muncul di kedai-kedai lagi, dan multivarki rumah asap, yang bertukar yang menakjubkan bacon salai atau ikan.

Multivarka atau periuk tekanan dengan sempurna menghadapi penyediaan sup, gulai dan mengukus, tetapi multivarka mempunyai lebih banyak ciri. Di samping itu, penggunaannya membolehkan anda untuk menambah bahan-bahan perlahan-lahan, membuka tudung, yang sama sekali tidak boleh lakukan dengan periuk tekanan.