Pengering "Izidri": ulasan, spesifikasi, harga. "Izidri" - driers Electric untuk sayur-sayuran dan buah-buahan

Menyediakan makanan, memelihara rasa semula jadi, warna, vitamin dan nutrien mereka tanpa menggunakan peti sejuk dan menambah apa-apa bahan pengawet, ia adalah agak mustahil. Dan untuk membantu anda dengan mesin yang indah ini - Pengering Ezidri ( «Izidri") yang dihasilkan oleh syarikat New Zealand Hydraflow Industries Limeted. Ia kualitatif kering sebarang buah-buahan, sayur-sayuran, herba, dan juga daging. Selain itu, anda boleh memasak banyak gula-gula yang berbeza (gula-gula, kerepek, muesli, makanan ringan kering, dan lain-lain). Menggunakan seperti penolong, pengering "Izidri" itu. Ulasan pemilik gembira mengesahkan ini.

prinsip operasi

Prinsip operasi dehydrator yang (pengeringan) "Izidri" adalah gerakan seragam udara yang dihasilkan oleh enjin (dari perimeter untuk pusat) melalui semua dulang yang dipasang. Ia menyediakan nilai yang sama suhu dan kelembapan di semua peringkat. Oleh kerana kaedah yang unik pengeringan dengan menggunakan mendatar produk perolakan pengeringan diproses seragam dalam semua dulang. Ia juga harus diperhatikan bahawa dalam pemprosesan pelbagai produk bau pencampuran tidak berlaku. Ini adalah salah satu kelebihan utama teknologi "Izidri". Unit ini boleh dikeringkan beberapa jenis produk pada masa yang sama, dan pada masa yang sama mereka tidak kehilangan rasa mereka.

Sebuah mesin yang bekerja tidak mempunyai kesan pada suhu bilik.

pengering elektrik "Izidri" Model

Dehydrators "Izidri" yang dibentangkan tiga model:

• Klasik Everyday FD300;
• Snackmaker FD500;
• FD1000 Ultra.

Bahan untuk pembuatan sarung pengering "Izidri" menyajikan makanan plastik (ABS). komponen mengikat, termasuk dalam pembungkusan, satu mesh direka untuk memudahkan pengeringan produk longgar dan melekit dan pengering dulang. Bilangan dulang bergantung kepada dehydrator model. Mereka, seperti grid, jika perlu, menambah jumlah produk diproses, boleh dibeli secara berasingan.

ciri-ciri teknikal

Semua peranti "Izidri" cutoffs Thermal adalah penebat perlindungan dan double. pengering elektrik tidak memerlukan pemantauan berterusan dan kehadiran pengguna sebagai diputuskan dengan segera sekiranya luruan kuasa atau terlalu panas. Ciri-ciri teknikal utama model ini diberi dalam jadual.

FD300 Everyday klasik

pengering buah "Izidri 300" adalah Dehydrators model mudah jenis ini dengan satu set minimum ciri-ciri dan kawalan suhu, yang ditetapkan secara automatik selepas menyambungkan peranti ke rangkaian. Walaupun kesederhanaan jelas, unit mengeringkan produk yang bermutu tinggi.

Ia digunakan dalam pemprosesan buah-buahan dan sayur-sayuran untuk keluarga kecil. Berat maksimum produk dimuatkan adalah 4 kg. Untuk meningkatkan bilangan mereka boleh membeli dulang tambahan.

Snackmaker FD500

Ia adalah sebuah mesin serba boleh yang mempunyai tiga tetapan haba dan membolehkan anda untuk mengendalikan pelbagai produk. Oleh itu, pada 30-35 ° C kering herba dan sayur-sayuran. julat suhu 45-50 ° C untuk sayur-sayuran pemprosesan, buah-buahan, buah beri, dan juga penyediaan pes dan pelbagai juadah lain yang berguna. Dalam lingkungan pengering C 55-60 ° "Izidri 500" mengatasi permasalahannya dengan cendawan, daging dan ikan. Jika sebelum perap mereka, anda boleh mendapatkan snek yang lazat. Di samping itu, alat yang boleh kering sup, yang mudah dikurangkan dengan air mencurah. Bukankah ia satu idea yang hebat untuk makan tengah hari di pejabat?

Terdapat banyak varian kosong produk yang berbeza, yang membolehkan untuk melaksanakan "Izidri" (pengering). Memasak resipi yang anda boleh membuat untuk diri sendiri, berasa bebas untuk bereksperimen dengan pembantu dapur ini.

Ultra FD1000

Model ini adalah mesin yang profesional yang cekap dan selamat boleh mengendalikan jumlah yang sangat besar produk. pengering ini adalah yang paling kuat (1000 watt) semua model di bawah pertimbangan. Peranti ini membolehkan pemprosesan serentak makanan dimuatkan dengan 30 dulang. Dehydrator dilengkapi dengan manual kawalan suhu, boleh beroperasi dalam mod 5.

Pengering "Izidri": ulasan

Pengguna meninggalkan komen pada kerja-kerja pengering "Izidri" sebagai kelebihan utama adalah seperti berikut:

1. keupayaan untuk meningkatkan atau mengurangkan bilangan dulang kerja tanpa merosakkan kualiti radas. Iaitu, pengering dengan kejayaan yang sama seperti pemegang dengan yang kecil dan boot jumlah yang besar.
2. pengeringan seragam produk di semua peringkat, jadi pengguna dibebaskan daripada perlu bergerak dulang semasa operasi peranti.
3. Pemeliharaan warna semula jadi dan bau sayur-sayuran diproses, buah-buahan dan herba.
4. Ekonomi. Nilai sebenar kuasa purata adalah separuh dituntut dalam pasport oleh fakta bahawa unsur pemanas secara automatik dimatikan apabila tahap suhu yang dikehendaki untuk mengeringkan beberapa jenis produk dalam perkakas, sebagai "Izidri" pengering.

Ulasan pelanggan mengandungi maklumat tentang hakikat bahawa kebanyakan mereka tidak Dehydrators ini menganggap kos yang agak tinggi. Jadi, harga bergantung kepada pelbagai model antara 8 hingga 15 ribu. Rubles. Yang kering "Izidri" sayur-sayuran beberapa kali Dehydrators lebih mahal jenama lain. Walau bagaimanapun, pengguna yang mempunyai peluang untuk membandingkan prestasi kenderaan dan kualiti produk yang mendakwa bahawa ia adalah bernilai wang.

tips praktikal untuk memasak marshmallow dalam pengering "Izidri"

Salah satu makanan yang paling popular yang membolehkan anda untuk memasak pengering "Izidri" (ulasan pengguna mengesahkan fakta ini) - adalah, sudah tentu, pes buah-buahan. Dia gembira untuk makan kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Juga kerana ia adalah mungkin untuk membuat puri, dicairkan 1-1 dengan air. Jika anda tuangkan air ke atas gula-gula buah-buahan mendidih dalam nisbah 3: 1, anda akan mendapat jem yang lazat. Ia adalah baik dan sebagai pengisian untuk pai atau lapisan dalam kek span.

Mari kita lihat beberapa tips praktikal yang akan membantu untuk menyediakan yummy ini dengan betul.

Menyediakan pes buah-buahan boleh memarut atau memasak mereka lecek (manakala gula-gula adalah nipis). Licin diperolehi massa gula-gula yang bersedia untuk menggunakan pengisar. buah-buahan cepat teroksida, seperti, sebagai contoh, seperti pear atau epal, disyorkan untuk haba yang dirawat dan disejukkan. Memasak sebaik-baiknya daripada buah-buahan lecek terlalu masak. Dalam banyak madu marshmallow atau gula ditambah seperti yang dikehendaki. Anda tidak boleh memaniskan semua, untuk mengekalkan rasa semula jadi buah-buahan, yang amat nyata, jika pengeringan dijalankan pengering "Izidri".

resipi Marshmallow melibatkan memasak ia bukan sahaja buah-buahan, tetapi juga dari beri. Selalunya, bagaimanapun, produk akhir bertukar rapuh. Untuk mengelakkan ini, adalah disyorkan untuk menggabungkan buah dengan beberapa buah-buahan. Kemudian gula-gula yang sudah tentu tidak rapuh dan, di samping itu, kaedah ini boleh mengurangkan bilangan benih di dalamnya.

dulang perlu ringan mabuk. Jika tidak, mungkin melekat pes. Apabila tersebar di cuba berat pallet dalam lapisan tengah adalah lebih nipis daripada tepi. Pallet Snackmaker FD500 adalah disyorkan untuk menggunakan tidak lebih daripada 1 cawan kentang lenyek, untuk Ultra FD1000 - tidak lebih daripada 2 gelas. Semakin kecil berat badan yang dipohon, nipis pasta dan lebih cepat ia akan memasak. Mengelakkan puri memasukkan di pangkal dehydrator, kerana ini boleh merosakkannya.

Semasa memasak pes radas sebaik-baiknya tidak bergerak. Tempoh purata pengeringan 12 hingga 16 jam. Pastilles dianggap selesai apabila kayu itu tidak lagi di tengah-tengah palet. Pengecualian adalah hasil dari buah-buahan atau pisang. pes ini boleh menjadi kayu kecil.

Produk siap dikeluarkan dari bekas di dalam keadaan panas, diperkenalkan ke dalam tiub dan disejukkan. gula-gula kedai sebaik-baiknya dalam bekas yang tertutup di dalam peti sejuk. Cara seperti ini dapat membantu untuk memastikan ia untuk masa yang lama.