PerjalananTravel Tips

Abrau-Durso: Di mana, tempat-tempat sejarah dan melawat kilang wain berkilauan

Banyak pergi ke rantau Krasnodar demi laut dan pantai tidak mengetahui bahagian-bahagian lain yang jauh dari hiruk-pikuk. Ada udara segar, expanses luas, pemandangan yang indah dan wain yang sangat lazat.

Ia berlaku di Abrau-Durso. "Di mana?" - anda bertanya. Semua yang sama, di rantau Krasnodar, berhampiran Novorossiysk.

Abrau Durso dan

Malah, kampung berhampiran tasik yang dipanggil Abrau. Durso, di mana pantai laut, - pada 7 kilometer. Anda boleh sampai ke sana di jalan gunung penggulungan.

Durso sebagai mana-mana tempat di pantai, mendapat pantai-pantai, resort, rumah tetamu, hotel.

Di Abrau semua sifat-sifat "pusat harta": hospital, polis, pejabat pos, kerajaan tempatan dan, sudah tentu, tasik yang terkenal dengan nama yang sama.

tasik Abrau

Ia adalah besar, kira-kira 200 hektar, dan juga dipanaskan, jadi sesuai untuk mandi panas.

Ahli-ahli sains masih bergelut dengan misteri asal-usulnya. "Kegagalan" - jadi menterjemahkan nama takungan - boleh terbentuk hasil daripada peralihan strata rock, dan mungkin ini adalah tinggalan lautan air tawar. Tasik ini masih banyak ikan.

Teka-teki kedua terletak pada sistem perparitan. Abrau berkuasa dari sungai dan daripada kekunci air dan tiada aliran yang jelas. Menunjukkan bahawa lebihan menyejat, tetapi ia?

Di tasik ini tidak ada tumbuh-tumbuhan, ciri-ciri badan-badan air tertutup, dan tidak syak lagi kesegaran air. Fakta ini juga boleh mengesahkan andaian berani tentang sambungan masih wujud ke laut.

Tidak jauh dari tasik terletak hutan Abrau-Durso, di mana terdapat satu lagi kolam kecil - Bam. peminat di sana terlibat dalam penanaman bunga teratai. Apabila meniup angin sakal, anda dapat merasakan bau lama sebelum pendekatan kepada air.

Legend of the Lake

Mana-mana tempat misteri legenda dan lulus mereka dari satu generasi ke generasi. Di tasik Abrau beberapa.

Pertama menceritakan kasih muda Circassian untuk budak miskin. Dia tidak berani menderhaka ibu bapa dan rindu untuk umat pilihan sahaja.

Kecantikan tidak bernasib baik, dia masih hidup dikelilingi oleh orang-orang yang sia-sia, tidak menghargai apa-apa selain daripada keseronokan itu. Untuk itu adalah Tuhan dan dihukum mereka. Satu hari kampung tenggelam ke dalam tanah.

Yatim Perempuan begitu banyak dan menangis untuk masa yang lama, yang bertukar creek, yang dicurahkan kegagalan air. Jadi tasik itu terbentuk.

Circassian pergi lemas, tetapi dia kecewa. Dia berjalan di atas air ke pantai yang bertentangan. Ada seorang wanita menunggu budak kekasih. Seperti biasa dalam cerita dongeng, mereka hidup untuk sepanjang hidup dalam kasih sayang dan harmoni.

Satu lagi legenda memberitahu seorang gadis bermoral yang telah dipenjarakan sebagai hukuman di batu-batu dan dibuat untuk bersumpah untuk kesejahteraan kampung asalnya. Seorang gembala yang berlalu, radikal mengubah rancangan beliau. Aul gagal, dia bertaubat dan menangis sehingga air mata penuh sehingga gagal. legenda akhir seperti gembira, seperti dalam kes pertama.

Tetapi kisah dongeng yang paling indah - kira-kira yang tinggal di bahagian bawah naga tasik. Sinar matahari ditunjukkan daripada sisik dan berlumuran air dalam warna zamrud-biru.

Pada malam-malam terang bulan di permukaan tasik trek muncul. Ada yang mengatakan bahawa ia adalah amat mengingatkan tapak kaki daripada kaki seorang gadis yang tidak boleh lemas. Yang lain mengatakan bahawa ia bercahaya naga puncak tidur.

Selain legenda yang berkaitan dengan cerita Abrau tentang harta. Pada ketika Nazi bersemangat untuk Caucasus, beliau menerima perintah lemas di tasik semua stok champagne dari bilik bawah tanah kilang. Terdapat berpuluh-puluh ribu botol. Tiada siapa yang mahu musuh merayakan kemenangan mereka wain yang terbaik di negara ini.

Selepas perang, percubaan telah dibuat untuk mencari harta yang mahal, tetapi tidak berjaya. Adalah diketahui bahawa banjir itu hanya tiada siapa yang ingat di mana. Abrau-Durso menyimpan rahsia-rahsianya.

Winery: Past

Selepas peristiwa malang yang dinyatakan dalam legenda, Circassians pernah menetap di tepi tasik. Berabad-abad kemudian, selepas perang di Caucasus, Rusia datang ke sini.

Prince Lev Golitsyn menarik perhatian kepada tempat-tempat ini, dan telah membuat Maharaja perintah nominal mengenai penubuhan sebuah penempatan di tepi tasik. Di mana kilang "Abrau-Durso" hari ini apabila sesuatu rustled hanya hutan dara dan sungai merungut, yang mengalir ke dalam tasik itu.

Kami berkumpul sebuah suruhanjaya khas, yang telah memilih tanah ini sesuai untuk apa-apa jenis pertanian. Ia telah dicadangkan bahawa apa-apa selain daripada penanaman anggur.

Mujurlah, terdapat satu lagi FI peminat Hejduk, cinta dengan vitikultur serta Prince Golitsyn dalam winemaking. Terima kasih kepada tumbuhan ketabahan mereka muncul pada tahun 1870.

Dibawa anggur pertama. Mereka juga menetap dan memberikan asas untuk masa depan kebun anggur. Pada asalnya dihasilkan wain vintaj. Kedatangan abad XX ini ditandai oleh pihak champagne. Daripada 13,000 botol pertama wain berbuih memulakan perarakan kemenangan "Abrau-Durso" tumbuhan.

Beberapa kali pengeluaran berada di ambang kematian. Revolusi, peperangan, kejatuhan Kesatuan Soviet - semua ini telah menyebabkan kerosakan besar kepada premis dan peralatan ternilai.

Diadakan untuk beberapa lama dan terdapat orang-orang seperti Hejduk dan Golitsyn, mereka dihidupkan semula tradisi membuat wain, memulihkan dimusnahkan dan para pecinta lagi gembira champagne.

Kilang "Abrau-Durso": Sekarang

Hari ini, kilang itu bersambung terus dengan pengeluaran wain berkilauan yang terbaik yang dibuat oleh teknologi tradisional. Adalah dipercayai bahawa elit terbaik jenis anggur tumbuh di tempat-tempat di mana Abrau-Durso. Winery menggunakan bukan sahaja jenis tempatan, tetapi juga membawa di kawasan-kawasan lain dan negara-negara lain.

Dalam pengeluaran masih berpegang kepada kaedah manual pengeluaran wain berkilauan. Prince Golitsyn mendakwa tangan sahaja wanita dapat teratur menjalankan hari-hari operasi yang sama. Sebaik sahaja mereka dapat merasa dan mendengar matang wain.

Pada "Abrau-Durso" masih mengenai operasi asas yang terlibat wanita. Untuk kemahiran dan kesabaran mereka, mereka perlu mengucapkan terima kasih. kualiti champagne tidak kalah dengan wain sama dari Perancis dan Itali.

Walaupun populariti produk, papan kilang mengemukakan idea mewujudkan pelbagai perkhidmatan untuk pelancong di wilayah tumbuhan "Abrau-Durso" itu.

Lawatan kilang

Inisiatif ini telah menerima sokongan. bangunan lama dipulihkan di mana muzium yang dianjurkan. Kami membina tiga restoran, kedai jenama dan sebuah hotel dengan 40 bilik.

Wilayah dan bawah tanah "Abrau-Durso" tumbuhan, yang merupakan pengeluaran utama, beratus-ratus pelancong melawat setiap hari. Dalam peranan pemandu menyokong pekerja. Mereka bercakap berminat dan bersemangat tentang proses pembuatan wain berkilauan.

Jika anda mendapati diri anda di tempat-tempat, pastikan anda memilih pelancongan 2-3 jam. Mereka akan memberitahu anda tentang kaedah Champenoise, teknologi pengeluaran champagne tradisional.

Anda lihat dan belajar tentang proses seperti pengeluaran cuvée, lukisan himpunan memegang riddling dan disgorging. Setiap proses adalah unik dan agak kompleks, memakan masa, memerlukan tumpuan dan kemahiran. Walaupun dikaitkan dengan risiko kepada kehidupan. Botol kadang-kadang meletup dan boleh menyebabkan kecederaan.

Pada akhir jelajah itu pastikan untuk menekankan bahawa "Abrau-Durso" - kitaran penuh - dari anggur untuk botol dibungkus. Ia adalah jarang untuk pengeluaran wain.

Maka anda dijemput untuk merasa di mana anda boleh menghargai ditawarkan wain, membuat pilihan dan membeli beberapa botol di kedai syarikat.

Krai Abrau-Durso, di mana kilang yang terkenal - salah satu tempat yang paling indah di Krasnodar Territory. Melarikan diri jauh ladang anggur yang tidak berkesudahan, hutan janda, sungai babbling, tasik, ditutup dengan misteri dan legenda, tidak ramai yang kekal acuh tak acuh. Satu nafas champagne sejuk kualiti yang sangat baik adalah menyerlahkan terbaik keindahan perjalanan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.delachieve.com. Theme powered by WordPress.