Anggur. Bagaimana untuk menanam pokok anggur dapat? Bagaimana anggur?

Salah satu tumbuhan yang paling kegemaran, kedua-dua profesional dan tukang kebun amatur, untuk beratus-ratus tahun, masih anggur. Ia adalah menarik untuk orang bukan sahaja untuk rasa yang mengagumkan, keupayaan untuk mencipta wain yang terbaik, tetapi juga sifat-sifat penyembuhan.

Manusia mencipta banyak cara untuk menggunakan anggur: bakul, perabot, pasu, pagar, patung taman, dan banyak lagi.

Simbolisme anggur

Tiap-tiap umat yang mempunyai iman sendiri dan tradisi, penuh dengan anggur makna yang berbeza. Bagi sesetengah orang, ia adalah tanda kesuburan, semangat, kesedaran, hidup, untuk orang lain - tanda ketamakan, penipuan dan pengkhianatan, ketiga mendedikasikan dia mati tuhan-tuhan.

anggur terpancar dijumpai di dalam agama Kristian. Menurut kepercayaan ini, Kristus melambangkan anggur utama, dan semua pengikut-pengikutnya adalah sama dengan cawangan buah anggur. Selari sama dalam iman diadakan antara gereja dan penganutnya.

Dalam Katolik wain anggur melambangkan darah Kristus, dikaitkan dengan perhubungan rahasia itu, yang menunjukkan gabungan rohani dengan Tuhan.

Tetapi terdapat kes-kes dalam sejarah apabila arak dilarang. Sebagai contoh, umat Islam percaya simbol minuman ini dosa manusia.

Ia telah menemui tempat pada pohon anggur dan jata banyak negara, yang terlibat secara aktif dalam winemaking: Turkmenistan, Georgia dan Moldova.

Struktur anggur

Walau bagaimanapun, dalam kes tidak tidak harus mengabaikan hakikat bahawa tanpa pengetahuan struktur pohon anggur adalah mustahil untuk membesar sihat, anggur manis.

Untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik perlu mengambil kira bahawa anggur mesti disokong, kerana ia merujuk kepada tumbuh-tumbuhan liana dengan cawangan tidak sekata yang semakin meningkat.

Vines boleh dibahagikan kepada dua bahagian:

1. Bahagian bawah tanah. Ia terdiri daripada 2 jenis akar. Pada pembiakan embrio benih membentuk tulang belakang primitif semasa pencairan vegetatif - akar kebetulan. akar muda adalah sangat sensitif kepada kekurangan kelembapan, dan hanya selepas gabus ketumbuhan tisu dilindungi untuk perlindungan.
2. Bahagian atas tanah. Ia sedang berkembang dengan pesat dan memerlukan pemangkasan mandatori. Ia terdiri daripada anggur buah-buahan dan knot penggantian yang menyediakan dan berbuah. Cawangan tahun kedua kehidupan, ditutup kayu di atas tanah adalah daun hijau dan sulur paut. Hal berkembang dan bunga terbentuk pada tumbuhan pada musim bunga.

Di celah daun mempunyai tiga jenis buah pinggang:

• Musim sejuk.
• Pasynkova.
• tunas aktif, yang terletak pada akar pohon anggur.

pembiakan anggur

Semasa pendaraban varieti anggur digunakan beberapa kaedah, bergantung kepada iklim, jenis dan matlamat pembiakan.

1. Penyebaran benih. Jika ia tidak salinan kualiti anggur induk, yang menyebabkan perubahan luaran dan rasa. Berbuah berlaku hanya dalam beberapa tahun. Selalunya kaedah ini penternak pembiakan digunakan untuk membangunkan varieti baru tumbuhan atau membuat beberapa kualiti dan ciri-ciri yang diperlukan.
2. kaedah cantuman. A lebih mudah untuk tukang kebun, membolehkan dibiakkan anggur di bawah suhu rendah dan pembekuan tanah. Nama kedua kaedah - tunas. Untuk pelaksanaannya memerlukan keturunan tumbuhan tanaman dan anggur batang bawah dengan sistem akar yang baik. Sebelum cantuman keturunan direndam dalam air selama 4-5 jam untuk vymochki.
3. Penyebaran oleh keratan. Cara yang paling biasa. Terdapat dua jenis utama, bergantung kepada musim yang semakin meningkat:

• berkembang keratan pada musim sejuk, potong dari bahagian atas anggur pada musim luruh;
• anggur dilatih pada musim bunga ditanam di dalam tanah terbuka.

Penyediaan keratan dalam cawan

Kami tukang kebun sering menggunakan kaedah penyediaan benih dalam cawan. Skim ini berkembang adalah sangat mudah dan tidak menyebabkan kesukaran walaupun untuk orang-orang yang melakukannya untuk kali pertama.

Dalam usaha untuk bercambah anggur dalam cawan, anda perlu: 2 cawan tanda yang berbeza, tanah, pasir sungai dan humus daun.

Dalam kaca dengan pendahuluan yang lebih besar dicapai di bahagian bawah lubang dipenuhi 2cm baja daun humus. Kaca saiz yang lebih kecil (dari bawah truncate) diletakkan di dalam yang besar, penuh dengan pasir sungai, dan sekitar - bumi. Selepas itu, segelas kecil dibersihkan di tengah-tengah pasir sungai adalah pengukuhan 4 cm, yang diletakkan di dalam serpihan anggur. Semua ruang untuk bahagian atas kaca yang besar dipenuhi dengan pasir dan air yang banyak. Tumbuh ditanam anggur pada musim bunga.

Tumbuh benih dalam botol

Untuk penanaman anggur dalam botol perlu dipotong dari leher vesel itu dan membuat lubang di bahagian bawah. Pertama, ia mewujudkan satu lapisan saliran, ia dicurahkan 6-7 sudu campuran tanah, tidak langsung diletakkan selepas memotong, dan kemudian ke bahagian atas botol kukus disumbat dengan habuk papan. Ke daun muda tidak kehilangan kelembapan, bahagian kilang itu ditutup dengan cawan plastik.

Air adalah wajar untuk membuat melalui palet.

Keratan bersedia untuk turun apabila akar muda anggur akan dilihat di dinding botol.

kaedah-kaedah penanaman

Selepas kejayaan benih yang semakin meningkat perlu memikirkan bagaimana untuk menanam anggur. Proses ini memerlukan tempoh latihan yang panjang, yang termasuk memilih lokasi tanah itu sendiri dan secara langsung menanam proses.

Wilayah untuk penanaman pada musim gugur perlu berhati-hati menggali dan menyuburkan. Tanah di tempat yang tidak sepatutnya lebih-terhidrat dan masin. Pilihan terbaik dianggap tanah hitam atau tanah liat. Ia juga perlu memberi perhatian kepada bahagian lampu, kerana kekurangan cahaya akan membawa kepada kemerosotan kualiti rasa buah anggur.

Yang paling berjaya akan menanam anggur pada musim bunga, apabila fros telah berlalu. benih muda diletakkan di dalam lubang, manakala, dengan mengambil mereka keluar dari bekas, harus cuba untuk tidak merosakkan akar halus. Mulsa dengan tanah gambut dan disiram dengan kekerapan setiap 2-3 hari.

Langkah-langkah membentuk anggur

Sebelum membuat belukar harus menyediakan jari-jari. Ia harus diarahkan dari selatan ke utara dan terdiri daripada sokongan dan ketebalan dawai 3 mm. Sokongan apa-apa jenis, logam, kayu atau konkrit, ia adalah wajar untuk meletakkan pada jarak 3-4 meter dari satu sama lain, dan ketinggian mereka hendaklah tidak kurang daripada 2.5 m. Wayar ditarik setiap 50 cm.

Sehubungan dengan tuaian anggur mula tahun ketiga selepas penanaman, pembentukan khabar-khabar angin akan melalui langkah-langkah berikut:

1. Tumbuhan yang pertama. Dalam tempoh beliau harus berkembang dua melarikan diri yang maju. cawangan yang tidak perlu mesti dikeluarkan apabila mencapai 2-5 cm panjang, jika tidak belukar tersebut akan menjadi tidak produktif dan letih. Pada awal musim luruh, pucuk adalah terikat dengan wayar, tetapi lebih dekat ke tengah-tengah melakukan pemangkasan meninggalkan 3 tunas pada setiap cawangan. Dalam tempoh musim sejuk tumbuhan melindungi inai, habuk papan atau tanah gambut untuk mengelakkan pembekuan, dan kemudian filem itu untuk melegakan belukar dari kelembapan berlebihan.
2. Tumbuhan yang kedua. Tugas utama langkah ini - pembentukan pucuk 4 yang tebal adalah jatuh pada wayar pertama hendaklah sampai 7-8 mm. Dari pucuk ini akan terus dibentuk lengan belukar.
3. tumbuh-tumbuhan ketiga. Setiap satu daripada lengan 4 dibentuk oleh dua anggur. Ia adalah penting pada peringkat ini untuk mengawal berbuah pertama, meninggalkan hanya 1 sekumpulan 1-2 melarikan diri.
4. tumbuh-tumbuhan keempat. Dalam tempoh beliau mendapat penampilan berbentuk belukar. Ia adalah perlu untuk menjalankan penyingkiran pucuk hijau yang tidak perlu dan Ikat kaos kaki, serta untuk mengawal selia berbuah. Bilangan tandan setiap 1 Escape harus tidak lebih daripada tanaman yang pertama.

Kegagalan untuk mematuhi arahan menyebabkan semakin meningkat lagi dalam pengsan belukar dan berbuah miskin.

Sifat-sifat penyembuhan anggur anggur

Sebab-sebab anggur yang semakin meningkat, disebabkan bukan sahaja untuk merasai buah-buahan mereka sendiri.

Penanaman anggur manusia mula di Zaman Batu, kerana komponen yang unik boleh berbangga setiap bahagian tumbuhan ini:

• Kulit buah-buahan adalah tepu dengan lilin, minyak pati, dan pelbagai pewarna.
• Berries mengandungi protein, selulosa, hemiselulosa, sitrik, tartarik dan asid malic.
• buah-buahan yang kaya dengan vitamin dan kumpulan asid folik B, C dan P.
• biji anggur dalam struktur mempunyai minyak lemak, lesitin, vanillin, dan juga asid asetik.

Rawatan anggur mendapat namanya - Ampelotherapy. Ia membuktikan bahawa ia mempunyai kesan yang positif dengan sakit kepala, migrain, ia membantu dalam menghapuskan cirit-birit dan berjuang dengan kanser.

Tetapi, malangnya, tidak semua orang menunjukkan bukan sahaja terapi, tetapi juga dalam pemakanan umum beri ini.

menganyam anggur

Orang yang mempunyai kesabaran yang cukup, anggur boleh membawa keuntungan yang banyak, atau hanya menjadi hobi yang menarik.

Bahan pertama yang manusia mula digunakan untuk menganyam, ia adalah pokok anggur. Dalam pembuatan pelbagai barangan dari itu, terima kasih kepada fleksibiliti yang baik dan keanjalan cawangan, ia adalah mungkin untuk tidak melaksanakan pra-rawatan bahan.

Produk yang paling popular di bakul keluli anggur. cawangan anggur boleh berbeza-beza dalam warna warna - coklat kelabu dan anggur liar, lebih-lebih lagi, juga mempunyai struktur yang menarik memberikan produk yang unik.