Basi sayur-sayuran di dalam ketuhar. resipi memasak

Sebelum setiap tugas hostes petang - untuk memberi makan keluarganya. Kadang-kadang ini tidak ada masalah, kadang-kadang mereka. Sebagai contoh, apabila saya kehilangan penglihatan daripada soalan. Dan ternyata bahawa tidak ada saham untuk produk ini. Oleh itu, adalah perlu untuk memasukkan celik. Dalam peti sejuk saya menunjukkan daging lembu, keju dan sayur-sayuran, termasuk terung. Baiklah, soalan itu tidak diselesaikan. Hari ini pada majlis makan malam tersebut akan menjadi sayur-sayuran kaserol. Dalam ketuhar semua membakar dan akan hantar ke meja. Kami juga memberikan beberapa resipi ini, hanya dalam kes.

Panggang terung dengan keju dan daging

Dengan cara ini, ia akan dibincangkan, resipi ini, selain kesederhanaan, adalah berbeza, dan pilihan bajet. Bahan-bahan: 300 gram ayam atau daging babi cincang, pasangan tomato satu terung, satu lada, bawang, seratus gram keju, minyak bunga matahari, lada, garam. Sekarang beritahu bagaimana untuk menyediakan basi sayur-sayuran di dalam ketuhar. Resipi mudah, jadi menyediakan hidangan yang boleh sesiapa, walaupun seorang tukang masak pemula.

1. mencuci pertama dan memotong terung - dihiris. Spread di bahagian bawah hidangan refraktori, tuangkan ke dalam bekas berisi 50 mL air.
2. Dalam kuali, yang dipanaskan sedikit, tuangkan minyak bunga matahari, meletakkan pemadat, lada dan garam itu. Membersih, mencuci dan halus bawang potong, menambah daging cincang dan goreng sedikit.
3. Memotong cincin dibasuh lada manis dengan mengeluarkan benih. Dan sekarang kita mula mengisi dalam bekas tahan api. Pada terung merebak pemadat, dan di atas - lada loceng.
4. Pepper dimasukkan ke dalam tomato, dihiris dan di atasnya - keju, parut.
5. Panaskan ketuhar kepada 200 darjah selama 40-50 minit untuk makan kami. Selepas waktu ini, kaserol sayur-sayuran di dalam ketuhar bersedia. Kami mendapatkannya dari ketuhar. Anda boleh hidangkan segera di atas meja.

basi resipi dengan tomato, zucchini dan keju

Ia seolah-olah bahawa hidangan ini adalah hampir sama dengan yang sebelumnya, tetapi ia tidak. Ia sedikit lebih rumit dan oleh itu lebih menarik. Ia akan sesuai dengan sempurna sebagai makanan yang bebas, dan boleh digunakan sebagai hiasan. Sekarang dan kami memberitahu anda bagaimana untuk menyediakan ini basi sayur-sayuran, resipi yang anda akan suka. Bakar dalam ketuhar akan menjadi juga. Kita perlu produk-produk berikut: saiz besar zucchini, tomato besar, pasli dicincang - tiga sudu, bawang putih - tiga ulas, keju - 150 gram, dua telur, yogurt - 100 ml, lada hitam dan garam.

memasak kaserol

Potong jalur nipis zucchini, beberapa minit di blanshiruem air masin. Ia adalah yang terbaik untuk melakukannya dalam kuali, kerana disebabkan oleh lebar, ia sesuai dengan banyak sayur-sayuran. Minyak pelincir dalam bentuk yang memilih kami untuk baking. zucchini direndam, separuh daripada mereka meletakkan dalam bentuk. Chop pasli, bawang putih, campuran mereka bersama-sama, separuh daripada jumlah kuantiti serbuk pada lapisan courgettes. Dihiris nipis tomato, mewujudkan maka dengan casseroles Lapisan seterusnya. Taburkan tomato dengan gula dan lada hitam. Meletakkan di atas mayat bawang putih dengan pasli, maka - kepingan nipis keju, 100 gram. Dalam resipi ini, kita bukan sebahagian daripada beliau tiga pada parut a. Berakhir pembinaan separuh zucchini. Cepat menyediakan isi: pukul telur dengan yogurt, lada, garam, tambah 50 gram keju sudah genting. Yang terhasil mengisi dan tuangkan puding. Panaskan ketuhar kepada 190 darjah, kami menghantar di sana selama 25-30 bentuk minit. Sekali ke makanan muncul keju kerak emas, basi sayur-sayuran dalam ketuhar bersedia.

Casseroles untuk kanak-kanak

Produk utama resipi ini adalah zucchini, yang sangat baik sebagai pemakanan bayi. Semua hidangan dari sayur-sayuran ini sering digunakan dalam makanan bayi, kerana mereka adalah hypoallergenic. Tetapi dalam bentuk yang tulen anak-anak mereka terutamanya tidak suka, jadi ia tidak lama lagi akan menolak untuk makan. Di sini kita mula datang dengan hidangan yang lazat dan canggih dari mereka, sebagai contoh, casseroles sayur-sayuran untuk kanak-kanak dari zucchini. Dalam usaha untuk mempunyai penampilan yang lebih menyelerakan, menambah sedikit lobak. Hidangan siap diperolehi perang keemasan menyelerakan. Tetapi anda boleh melakukannya tanpa ia, jika kanak-kanak tidak suka lobak merah. Kita perlu: dua zucchini muda, berat kira-kira 0.8 kg, satu lobak merah, tiga telur, 150 gram krim masam, lapan sudu tepung, dua sudu makan minyak sayur-sayuran.

Kanak-kanak sayuran resipi basi

Mencuci dan membersihkan lobak merah dan zucchini. Separuh daripada mereka gosok pada parut kecil, separuh lagi - pada yang utama. Oleh itu, kita mendapatkan struktur lebih menarik casseroles. Sedikit tekan massa, dan kaserol adalah sangat cair. Tambah telur, tepung dan krim masam. Dari ketumpatan krim masam ia bergantung kepada bagaimana tepung banyak akan perlu mengambil. Saiz telur dan jus dalam campuran juga mempunyai pengaruh ini. Ayak tepung mesti sentiasa. Kita bergaul massa, sehingga doh akan menjadi konsisten licin, kemudian pukul sedikit untuk menepukan dengan oksigen. Maka hidangan siap akan menjadi lebih subur. Dengan cara ini, kami mencadangkan untuk mencari resipi bagaimana untuk memasak kaserol sayur-sayuran, dengan gambar keseluruhan proses, jadi ia akan menjadi lebih mudah untuk membuat hidangan buat kali pertama. Kami terus: minyak pelincir mangkuk pembakar dan tuangkan adunan ke dalamnya, meratakan. Panaskan ketuhar kepada 200 darjah dan menetapkan di dalamnya membentuk dan bakar 60 minit. Dengan pencungkil gigi apabila perangan basi, periksa tahap kesediaan. Kami keluar dari oven, sehingga memungkinkan untuk menyejukkan sedikit. Kami berkhidmat kanak-kanak, dipotong kepada beberapa bahagian, dengan teh atau kolak. Selamat makan!