Chokeberry. Kontra dan ciri-ciri perubatan

Aronia (chokeberry) mempunyai kepentingan praktikal dan saintifik kerana buah-buahan ungu gelap. warna hampir hitam kerana kandungan yang sangat tinggi mereka resin fenolik, terutamanya antosianin (berwarna tumbuhan glikosida). Kandungan sejumlah chokeberry antosianin hitam dalam kira-kira 1480 mg setiap 100 g buah segar, dan kepekatan sejenis proantosianidin adalah kira-kira 664 mg setiap 100 g buah-buahan segar. Ciri-ciri ubat chokeberry sebahagian besarnya ditentukan oleh kandungan yang tinggi antosianin. Bahan-bahan (pada dasarnya menjadi garam pyrylium) dapat menangkis perosak dan melindungi daripada jangkitan tumbuh-tumbuhan diri mereka sendiri, mereka adalah antioksidan kuat, jadi memenangi tekanan oksidatif dalam janin dalam proses fotosintesis.

Hari ini ia dikenali bahawa jumlah antioksidan dalam Aronia jauh lebih tinggi daripada dalam makanan yang lebih popular seperti beri biru, cranberry dan beri hitam. minat yang semakin meningkat dalam budaya ini dijelaskan oleh keinginan untuk meningkatkan (dari pelbagai sumber tumbuh-tumbuhan hidup, seperti beri dan buah-buahan lembut, buah-buahan citrus, sayur-sayuran, bijirin dan rempah), bersedia untuk makan makanan yang kaya dengan antioksidan. Buah-buahan chokeberry sebagai sumber antioksidan mempamerkan sifat-sifat yang sangat baik dan menjadi popular. Ia didapati bahawa bahan-bahan yang berguna seperti cyanidin-3-galactoside, epicatechin, asid caffeic, quercetin, delphinidin, petunidin, pelargonidin, peonidin dan malvidin, mengandungi Rowan hitam. Oleh kerana ciri-ciri berguna bahan-bahan ini yang, sebagai antioksidan fenolik milik flavonoid.

Dalam penggunaan ini tanaman buah-buahan yang indah mengurangkan risiko kerosakan sel akibat pengoksidaan, menyebabkan pencegahan penyakit dijalankan disebabkan oleh tekanan oksidatif. Antaranya: kanser kolon, penyakit kardiovaskular, keradangan kronik, radang choroid (uveitis), kegagalan hati. Hampir separuh daripada semua vitamin mengandungi chokeberry. Contra, yang mempunyai beberapa maklumat yang tidak boleh dibandingkan dengan manfaat. Berry kaya dengan vitamin A, C, P, Kumpulan B (B9, B6, B2), vitamin E, beta-karotena, antosianin, tanin. Di samping itu, ia membekalkan vitamin dan mineral unsur-unsur asas, terutama kalium, kalsium, besi, mangan, molibdenum, fosforus dan iodin tambahan.

Yang menarik dari sudut pandangan manfaat kesihatan aronia jus. Antosianin dan flavonoid di dalamnya lima hingga sepuluh kali lebih daripada jus cranberry, blueberry dan beri hitam. Di samping itu, jus aronia mengandungi lebih nutrien, seperti antioksidan, polifenol, vitamin dan mineral. Sesetengah pakar percaya ia berkesan boleh membantu dalam memerangi kanser dan penyakit jantung. buah-buahan matang chokeberry mengandungi sejumlah besar fenol, tanin, flavonoid dan antosianin. Kanser flavonoid kelahiran semula boleh melindungi sel yang mengandungi chokeberry. Kontra, yang diterangkan dalam beberapa sumber melaporkan ancaman meningkatkan kelikatan darah, tetapi ini disangkal oleh data lain.

Fenol membasmi darah, menggalakkan penyembuhan, penyingkiran bahan-bahan toksik dari badan, mengurangkan keradangan dan tekanan darah terlalu tinggi, meningkatkan pematuhan vaskular, mengelakkan tersumbat mereka. Aronia (kerana keupayaan untuk mengeluarkan logam berat) ditunjukkan dalam pesakit yang menghidap kanser, dan mereka yang telah menjalani pembedahan atau penyakit yang kompleks. Sebilangan besar karotena mengandungi chokeberry. Contra, yang bercakap tentang keupayaan bahan-bahan yang terkandung dalam buah-buahan chokeberry, menyebabkan darah beku, juga mencabar hari ini.

Adalah diketahui bahawa jus atau teh dari chokeberry adalah disyorkan di mana-mana masalah dengan sistem peredaran darah dan tekanan darah. Terutamanya mereka adalah berguna dalam penyakit buah pinggang radang, ulser, kencing manis, migrain, pendarahan dalaman dan anemia. Chokeberry mempunyai pengaruh yang besar pada fungsi hati dan hempedu menyumbang kepada peneutralan bahan-bahan berbahaya di dalam hati dan pemulihan fungsi terjejas. Apabila keradangan pundi hempedu, saluran hempedu dan penyakit kuning juga membantu chokeberry. Kontra berkaitan dengan gastritis dan ulser gastrik dan ulser duodenum, demikian (kerana kandungan tinggi asid organik), ia adalah perlu untuk berhati-hati, sentiasa selepas berunding dengan doktor dan di luar exacerbations.