Cuti di Sepanyol. Dapur negara

Setiap rantau Sepanyol mempunyai hidangan rasa yang istimewa dan unik. Ciri-ciri ini telah dibangunkan kerana keadaan iklim, kedudukan geografi di rantau ini, perbezaan dalam gaya hidup individu. Dan walaupun hidangan adalah sama, resipi masih akan berbeza. Semakin bahawa mana-mana chef Sepanyol suka bereksperimen, untuk mendapatkan rasa baru, resipi dan mengejutkan pengunjung. Russian antara masakan Catalan yang paling disayangi dan terkenal. Dengan cara ini, masakan Sepanyol dianggap sebagai salah satu masakan yang terbaik di dunia! Tetapi tidak minum air dari paip, sentiasa membeli air minuman! Pada siang hari kita boleh menyekat tapas, mereka yang paling sering dihidangkan secara percuma untuk minum. Oleh itu, kita boleh berpuas hati, mengarahkan beberapa gelas soda.

Pertama popular hidangan Sepanyol - paella adalah. Asalnya muncul di Valencia. Hidangan nasi dalam pelbagai penjelmaan, digabungkan dengan daging, makanan laut, sayur-sayuran, rempah ditetapkan. Kebanyakan paella berwarna-warni untuk pelancong adalah paella hitam dengan dakwat sotong. Cuti di Sepanyol tidak akan lengkap jika anda tidak mencuba hidangan ini. Ia tidak kelihatan sangat menyelerakan, tetapi sangat lazat. Tetapi hidangan yang sangat kaya dengan kalori dan lemak, jika anda mempunyai masalah dengan perut, gastrik, ia adalah lebih baik untuk tidak makan hidangan.

Di Barcelona, hidangan yang paling ikonik ialah tortilla. Ia adalah kacukan antara omelet dan gratin kentang. Sangat mudah dan kegemaran hidangan Sepanyol. Untuk itu perlu kentang dihiris nipis, telur dan sayur-sayuran. Di Sepanyol, yang paling sering digunakan untuk makan malam di meja keluarga.

Sangat popular sup gazpacho. Ia muncul pada mulanya di Andalusia. Ia adalah krim sup tomato sejuk roti, rempah, sayur-sayuran dan minyak zaitun. Terdapat banyak variasi hidangan ini. Ia boleh dibekalkan sebagai sup sejuk, dan di Andalusia dimasukkan ke dalam jag selepas waktu makan utama. Kerana hampir semua makanan di Sepanyol, gazpacho agak tajam. Jika anda tidak selesa melihat makanan pedas, gazpacho bukan untuk anda! Anda boleh meminta menu pemakanan individu.

Hidangan berikut daripada senarai wajib - adalah jamon. ham ini, dan kaki perlu sentiasa kembali! Secara umum, ia jerked daging babi, sama ham biasa. Tetapi jamon Sepanyol adalah makanan istimewa kebangsaan, mempunyai sejarah sendiri, dan jenis kursus. Jamon baka yang berbeza babi, makanan, dan tempat kediaman, dan juga tempoh memasak. Terdapat dua jenis utama: jamon Iberico dan Serrano. Untuk jamon Iberico babi disimpan padang rumput di luar rumah besar dan acorns makan. Iberico dianggap makanan raja-raja, maka ia akan menjadi mampu dimiliki oleh bukan untuk semua orang. Bercuti di Sepanyol, anda pasti perlu mencuba ham dalam kombinasi dengan tembikai.

Antara minuman adalah pemimpin mutlak - sangria. Ini minuman ringan rendah alkohol. Sudah tentu, pelbagai jenis sangria. Bahan-bahan utama adalah buah-buahan, wain dan ais. Secara tradisinya, sebuah kendi berisi sangria tambah segelas minuman beralkohol kuat: brendi, gin atau vodka. Berkhidmat pitchers kepada mana-mana pengambilan makanan, yang sangat murah. Sangria anda boleh minum bukan sahaja kepada bercuti di Sepanyol, selepas menyediakan ia adalah sangat mudah. Wain di Sepanyol dibentangkan dalam pelbagai terutamanya luas. Lebih baik untuk wain merah klasik.

Di sini kita mendapat kepada kekasih yang! Pencuci mulut Sepanyol yang paling terkenal, hanya untuk demi ia, ada yang dihantar ke lawatan ke Sepanyol, ia adalah krim Catalan. Ini brulee krim dengan karamel kerak. Setiap restoran yang sedikit berbeza, tetapi semua sama-sama lazat. Ia dihidangkan sepanjang tahun, tetapi tradisi adalah hidangan wajib pada Hari Bapa di Sepanyol. Juga popular adalah puding dan kek dengan krim pengisian badam.

Sepanyol, sudah tentu, seperti pelancong ... Tetapi masih jika anda mahu menikmatinya masakan Sepanyol, kami mengesyorkan untuk mencari tempat-tempat yang sering dikunjungi oleh penduduk tempatan. Kerana dalam pertubuhan pelancongan pelancong gembira boleh memohon tidak cukup tidak cukup benar. Sebagai contoh, dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro atau sebelum ini dibekukan sangria paella dengan buah-buahan basi. Untuk kekal di Sepanyol untuk kejayaan pasti untuk makan makanan yang luar biasa jangan lupa tentang membeli-belah. Lagipun, di sini anda mempunyai peluang untuk membeli produk yang berkualiti dan murah. Sebagai contoh, kulit atau bulu - topi wanita, beg, kasut dan keseronokan lain - boleh didapati di diskaun yang sangat besar di outlet membeli-belah tempatan.