Driers elektrik untuk sayur-sayuran: sangat membantu di ladang

driers elektrik untuk sayur-sayuran - alat yang amat diperlukan untuk sesiapa sahaja yang mempunyai kebun, kebun sayur, yang mengumpul hadiah hutan. Beberapa anggap ia berguna dalam perolehan ubat-ubatan dan herba aromatik. Juga dalam beberapa kes, peralatan sesuai untuk pengeringan daging, ikan atau beberapa jenis produk separuh siap. Pada masa lalu, produk kering telah dibuat di rumah banyak dalam ketuhar, relau atau gantung pada urutan. Kaedah ini mengambil jumlah yang lebih lama dan tidak selalu memberikan kualiti yang betul.

driers elektrik untuk sayur-sayuran bekerja dengan udara panas. Dalam sampel dengan termometer yang lebih mahal, kawalan suhu boleh ditetapkan secara manual. Tetapi semua peranti biasanya disediakan dengan termostat, yang memutuskan bekalan kuasa dalam kes terlalu panas, yang menghalang produk terbakar.

Kelebihan utama yang ditawarkan oleh driers Electric untuk sayur-sayuran, adalah bahawa produk dikeringkan dengan cepat, mengekalkan jumlah maksimum nutrien, tidak kehilangan rasa mereka dan mempunyai penampilan yang baik. Mereka mempunyai kompak yang diperlukan dan boleh diproses pada satu masa sehingga 5-8 kilogram bahan mentah, bergantung kepada jumlah palet.

Pengering untuk buah-buahan biasanya kompleks, iaitu sesuai untuk memproses bahan-bahan mentah lain. Mereka adalah bersaiz kecil (tidak lebih daripada 40 cm dalam mana-mana salah satu daripada dimensi) adalah berat sendiri kira-kira 2.3 kg, sekali gus sandwiching 8-10 liter isipadu bekerja. Menghasilkan model dengan badan legap atau telus. Yang terakhir ini membolehkan anda untuk visual memantau memasak lagi. Suhu proses pengeringan adalah 30 hingga 70 darjah, dengan zasushivaniya tahap kira-kira 80% kepada jumlah berat produk.

Jika anda berminat untuk bagaimana untuk memilih pengering untuk buah-buahan, ia masuk akal untuk memberi perhatian kepada kipas terbina dalam, yang meningkatkan kualiti proses. Ia akan menjadi penting dan jumlah kerja, yang sebahagian besarnya bergantung kepada kos peranti. Sebagai contoh, pengering "Angin Kering" memegang kira-kira 20 liter bahan mentah pada satu masa, jadi ia adalah kira-kira 2.8 ribu. Rubles. Kurang model "intensif" adalah lebih murah.

driers elektrik untuk sayur-sayuran membolehkan sehingga 8 jam untuk mendapatkan produk akhir (buah-buahan kering, sayur-sayuran). Herba kering lebih cepat - sehingga 3 jam, dan daging dan ikan - kira-kira 10-14 jam. Akhir masa pengeringan bergantung kepada kekayaan produk, memotong saiz, kehadiran kipas dalam peranti, dan lain-lain.

Sayur-sayuran, buah-buahan, cendawan untuk bahan kerja, anda mesti menyediakan: untuk menghapuskan tempat busuk, ekor dan bilas dengan teliti. Kacang dan kacang (yang juga mungkin kering) telah dirawat dengan wap, labu direndam di dalam air dengan gula dan jus lemon, bit pra-masak sehingga lembut. Produk dihiris tidak melebihi 0.5 cm dan diletakkan di atas palet (dalam beberapa kes dalam satu lapisan). Separuh terhasil kemudiannya disusun semula dengan air, triturated, digunakan untuk menyediakan garnishes, kursus pertama dan kedua, compotes. Beberapa orang ahli yang berjaya walaupun kering timun, yang selepas pemulihan ditambah kepada salad.