KesunyianBerkebun

Jenis-jenis bawang yang paling biasa

Bawang tergolong dalam kumpulan sayur-sayuran pedas. Kilang berguna ini sudah diketahui dalam 2-3 milenium SM. E. Menanamnya di kawasan besar di Lembah Nil di Mesir Kuno. Di wilayah Kievan Rus tunduk muncul hanya pada abad ke-10. Slavs menganggap produk ini alat yang berkesan dalam memerangi pelbagai penyakit, jadi mereka secara aktif menggunakannya untuk tujuan terapeutik.

Datang kepada kami dari masa itu dan pelbagai hidangan dari bawang. Kek yang dimasak dengan sayuran ini dipanggil mentol, atau mentol. Di samping itu, ia digunakan sebagai perasa hampir setiap kali semasa memasak. Jenis bawang banyak, dan dengan pemilihan varieti yang tepat, dengan mempertimbangkan ciri-ciri cuaca di rantau ini, tumbuhan ini berguna untuk menanam hasil yang baik sepanjang tahun.

Bawang multi-peringkat mula berkecambah dari bawah salji, kerana daunnya tidak takut pada frosts yang lemah. Adalah susah untuk menanam jenis bawang di kawasan dengan iklim yang agak keras. Tumbuhan ini mempunyai penampilan yang sangat menarik dan luar biasa: bulunya tumbuh dalam beberapa baris, mewujudkan peringkat pelbagai peringkat, jadi orang masih boleh memanggilnya "busur bertanduk". Disebabkan sifat bakterisida dan kepekatan vitamin, pelbagai peringkat mempunyai ketara melebihi semua jenis bawang.

Stitch-bow kerap membuang daun-daun baru yang bercambah jauh lebih awal daripada jenis lain, tetapi mempunyai sifat yang kasar, jadi mereka perlu dikeluarkan untuk menjadi muda. Bawang jenis ini dapat menahan fros terkuat, sehingga sering ditanam di Caucasus Utara. Ia kurang terbakar daripada bawang, dan sering digunakan sebagai perasa, dan juga digunakan untuk menghias hidangan yang banyak.

Pada akhir bulan April, lendir bawang berkembang, yang, apabila memotong batang, mengeluarkan banyak lendir - dengan itu nama yang luar biasa ini. Ia mempunyai rasa yang lemah dan bau bawang putih halus. Bawang ini mengandungi sejumlah besar garam besi, jadi ia berguna untuk dimakan untuk orang yang mengalami anemia. Seperti bawang seperti tandu-trampolin dan daun bawang mempunyai rasa yang sangat halus, yang membezakannya dari mentol - yang paling biasa tumbuhan ini. Makan kedua-dua mentol dan daun yang mengandungi jumlah vitamin dan mineral yang sama.

Diadaptasikan kepada kawasan dan bawang merah, tetapi masih sangat sedikit orang yang terlibat dalam penanamannya. Untuk mendapatkan semak-semak kehijauan yang rimbun, ia mencukupi untuk menanam satu mentol pelbagai ini ke dalam tanah. Dalam komposisinya, Shalot mempunyai persamaan dengan bawang, tetapi berbeza dengan kehadiran asid askorbik dan sebilangan besar phytoncides yang memberi kesan penguat pada tubuh.

Menarik dan bentuk yang luar biasa, sebagai burung pengorek, lebih dikenali sebagai bawang Mongol, bawang India, bawang Cina atau akar infernal. Kilang bulbous ini, yang mempunyai sifat penyembuhan dan, lebih-lebih lagi, berbunga yang indah. Ia sering boleh dilihat di plot swasta, dan juga di tingkap pangsapuri. Daun dan jusnya digunakan untuk penyakit sendi, serta untuk batuk sejuk, batuk dan sebagai agen penyembuhan luka bakteria . Selalunya, doktor menetapkan bawang India dalam rawatan kanser.

Semua jenis bawang sangat berguna untuk kesihatan manusia, kerana ia mengandungi tidak hanya vitamin, tetapi juga phytoncides - bahan yang mempunyai kesan antimikrobial. Oleh itu, semasa pemisahan selesema virus, ramai orang menambah bawang segar ke makanan mereka. Di samping itu, bawang juga memberi kesan kepada aktiviti saluran pencernaan, dengan pasti melindungi seseorang daripada selesema, selsema, menguatkan imuniti.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.delachieve.com. Theme powered by WordPress.