Jus gastrik

permukaan mukus gastrik mempunyai kemajmukan lipatan melanjutkan membujur dan ketinggian (medan gastrik), yang merupakan sejumlah besar lubang. Ini ceruk dan merembeskan jus gastrik. Beliau membuat kelenjar permukaan mukosa badan kelihatan seperti cecair telus tidak berwarna dan mempunyai rasa masam.

Sel-sel kelenjar perut dibahagikan kepada tiga kumpulan: Utama, tambahan dan parietal. Setiap daripada mereka menghasilkan pelbagai komponen termasuk dalam jus gastrik. Komposisi sel utama - enzim yang membantu menguraikan bahan-bahan makanan ke dalam mudah, mudah dihadam. Pepsin, sebagai contoh, rosak protein, dan lipase - lemak.

sel-sel parietal menghasilkan asid hidroklorik, tanpanya ia tidak boleh dibentuk ke dalam rongga yang dikehendaki perut persekitaran asid. kepekatannya tidak melebihi 0.5%. Peranan besar dalam penghadaman, juga tergolong dalam asid hidroklorik. Bahawa ia membantu untuk melembutkan banyak bahan-bahan ketulan makanan membuat enzim gastrik aktif yang memusnahkan mikroorganisma. asid hidroklorik mengambil bahagian dalam pembentukan hormon penghadaman. Ia juga merangsang pengeluaran enzim pankreas. Seperti konsep sebagai "keasidan" menentukan jumlah asid hidroklorik dalam jus gastrik. Ia tidak sentiasa sama. Keasidan bergantung kepada berapa cepat jus dilepaskan dan sama ada ia meneutralkan lendir, yang beralkali, perubahan paras dalam penyakit-penyakit organ-organ sistem penghadaman.

Kelikatan yang jus gastrik memberikan ia dihasilkan oleh sel-sel lendir tambahan. Ia menjadikan asid hidroklorik, neutral, mengurangkan keasidan gastrik jus. Juga lendir ini menyumbang pencernaan lengkap nutrien, melindungi daripada kerengsaan dan kerosakan kepada mukosa.

Selain daripada komponen di atas, jus gastrik mengandungi banyak sebatian tak organik dan organik, termasuk faktor Castle - bahan khas, yang penting untuk penyerapan dalam usus kecil vitamin B 12 perlu untuk kematangan penuh eritrosit dalam sum-sum tulang.

jus gastrik dirembeskan pada masa yang berlainan rembesan, ia mempunyai daya penghadaman yang tidak seragam. Ia telah menubuhkan I. P. Pavlov. Katanya, rembesan itu tidak meliputi berterusan apabila tiada proses pencernaan di dalam rongga perut jus itu tidak diketengahkan. Ia dihasilkan hanya berkaitan dengan pengambilan makanan. Rembesan jus gastrik boleh mencetuskan bukan sahaja makanan yang masuk ke dalam perut atau ke dalam bahasa. Malah bau, bercakap mengenainya adalah sebab bagi pembentukannya.

jus gastrik mungkin mempunyai komposisi yang berbeza dan bilangan penyakit hati, darah, perut, pundi hempedu, usus, dan lain-lain Kajian beliau -. Kaedah diagnostik paling penting yang digunakan dalam perubatan moden. Ia diadakan dengan cara siasatan gastrik, yang disuntik terus ke dalam perut kadang-kadang berpuasa, kadang-kadang selepas menerima sarapan persediaan yang terdiri daripada rangsangan tertentu. Kemudian menganalisis kandungan yang diekstrak. kuar semasa mempunyai sensor yang responsif kepada suhu, tekanan dan keasidan dalam organ.

Kualiti dan kuantiti ia juga boleh diubah di bawah pengaruh emosi pada sistem saraf. Oleh itu, kadang-kadang diperlukan untuk menjalankan ujian berulang jus gastrik untuk menjelaskan diagnosis.

Adalah diketahui bahawa dalam amalan perubatan ia digunakan sebagai ubat untuk penyakit perut, yang disertai oleh pelepasan tidak mencukupi jus atau sejumlah kecil asid hidroklorik di dalamnya. Menggunakannya hanya pada preskripsi. jus gastrik, yang dilantik untuk tujuan ini, boleh menjadi semula jadi dan buatan.