Lembu Holstein: ciri. lembu tenusu

Semua lembu diternak hari ini dibahagikan kepada dua kumpulan besar: arah susu dan daging. Sudah tentu, dalam kebanyakan kes, petani menyimpan haiwan pelbagai pertama. Salah satu yang paling popular sepanjang susu pada masa yang sama adalah Holstein baka lembu. Ciri-ciri produktiviti pada udoyam baik saja.

Sejarah baka

Dibesarkan Holstein (Frisian) lembu adalah di Amerika Syarikat. Ibu Bapa rock baginya adalah Belanda. Dari Eropah ke Amerika lembu hitam bermacam-macam warna dibawa di pertengahan abad ke-19. baka Belanda untuk penambahbaikan dalam penternak US American memilih terutamanya kerana petunjuk produktiviti yang agak baik itu. Peranan yang penting juga dimainkan oleh fakta bahawa lembu ini sangat baik disesuaikan dengan keadaan iklim baru bagi mereka. Kesimpulan Holstein-Friesian baka di Amerika, dengan memberi tumpuan terutamanya kepada peningkatan berat badan haiwan dan, akibatnya, meningkatkan pengeluaran susu. Petunjuk seperti kandungan lemak dan komposisi kimia susu hampir perhatian tidak diberikan. Pada tahun 1983, lembu Holstein-Friesian telah ditukar nama hanya Holstein.

Keterangan spesies

Oleh keturunan Eropah lembu Dutch Holstein lembu tenusu American dibezakan terutamanya oleh massa besar badan. Ini adalah agak tinggi pada layu dan haiwan yang kuat. Warna dalam lembu Holstein 150 tahun pemilihan tidak berubah. Warna yang paling biasa adalah hitam dan putih. Kadang-kadang ada lembu hitam atau merah dan pelbagai. Spesies yang kedua pada asalnya dibuang. Kemudian, bagaimanapun, lembu ini telah menjadi dipilih khas - untuk pembentukan generasi baru. Selain jisim badan besar, tanda-tanda golshtinkogo lembu adalah:

• badan mantap dan memanjang;

• kaki tinggi;

• raba berbentuk cawan dengan urat jelas kelihatan;

• dada yang agak luas.

Dewasa Holstein lembu sampai layu 150 cm bullhead - 162 cm.

Holstein baka lembu: yang ciri-ciri produktiviti

Dari segi susu menghasilkan ini lembu Amerika jauh lebih hebat kepada pelbagai jenis Eropah. Dalam tempoh laktasi Holstein Burenka boleh memberi 10-12.000. Liter susu. Sangat baik dalam baka dan prestasi ini penunjuk. Seminit ke susu boleh sehingga 3 kg. kandungan lemak susu daripada lembu Holstein tidak terlalu banyak - kira-kira 3%.

Seperti yang telah disebutkan, haiwan ini adalah sangat besar. Berat dewasa lembu boleh mencapai 700 kg bull - 900 kg. Hasil daging proses penyembelihan perintah 50-55%.

lembu Holstein di Rusia

Di negara kita, banyak baka tinggi yang diperolehi daripada lembu. lembu Holstein, harga yang di Rusia masih agak tinggi, baru-baru memenangi petani lebih dan lebih popular. Mencairkan ini lembu Amerika tidak hanya untuk mendapatkan hasil yang tinggi, tetapi juga untuk memperbaiki baka yang sedia ada. hakikat bahawa salah satu kelebihan lembu Holstein gen kuat. Kesukaran utama dalam pengeluaran hibrid dianggap haiwan melahirkan anak rumit. Ramai wakil baka tenusu tempatan tidak saiz terlalu besar dan berat. Ie Cows domestik hanya sukar untuk mempunyai Holstein hibrid yang besar.

membiak keburukan

baka lembu Holstein, yang mempunyai prestasi pengeluaran susu adalah sangat baik, mempunyai, bagaimanapun, beberapa kelemahan. Salah satu kelemahan lembu ini menuntut berhubung dengan makanan dan perumahan. Holstein lembu produktiviti secara langsung bergantung kepada bagaimana diet akan direka bentuk dengan betul. Premis akan haiwan ini perlu sebagai cahaya dan lapang. Walaupun terhadap semua jenis penyakit Holstein baka dianggap stabil di bawah kesesakan berat dan kekurangan pengudaraan di dalam kandang meningkat dengan ketara risiko wabak penyakit. Dalam usaha untuk mencapai prestasi yang baik baka ini, para petani perlu ikut betul-betul semua teknologi penyimpanan lembu yang diperlukan.

Ciri-ciri pemakanan

Di Rusia, produktiviti lembu tenusu dibesarkan selama berabad-abad. Pada masa ini, teknik telah dibangunkan kandungan, yang membolehkan untuk mencapai petunjuk kecekapan yang terbaik. Pada dasarnya, semua teknologi ini adalah sangat sesuai untuk pembiakan termasuk Holstein lembu.

lembu makan norma di ladang-ladang ternakan domestik terutamanya berdasarkan berat hidup mereka. Di samping itu, dengan mengambil kira kandungan lemak susu. Sebenarnya jenis makan ditubuhkan, dengan mengambil tanah akaun dan keadaan iklim kawasan tersebut. Dalam merangka diet untuk lembu tenusu juga mengambil kira fakta bahawa diet membosankan tinggi dalam susu haiwan tidak boleh diperolehi daripada mereka. Lembu perlu diberi sebagai tertumpu (bran gandum) dan kasar (hay) dan berair (sayur-sayuran, sayur-sayuran akar) makanan. Dalam kes ini, diet perlu ditukar sekurang-kurangnya dua kali sebulan.

Pelawas tenusu Burenka akan menerima kira-kira 1-2 kg per 100 kg berat badan setiap hari, berair - 8-10 kg. Concentrates memberi produktiviti berdasarkan yang berkembang biak khusus dan penyusuan setiap 1 kg susu.

Ciri-ciri kandungan

Selalunya, petani Federation pembiakan lembu diternak teknologi padang kandang kuda. Teknik ini boleh mengurangkan kos pengeluaran susu. teknologi halaman pertanian hanya digunakan di kawasan yang mempunyai kawasan yang besar tanah ladang. Itu adalah di mana sangat sedikit padang rumput. Dalam kes ini, pada musim panas lembu disimpan dalam barnyard (dalam kes ini mereka diberi makan dengan makanan hijau dibeli), dan pada musim sejuk diterjemahkan ke dalam gerai-range.

Sudah tentu, dalam mana-mana premis yang dicadangkan untuk lembu, perlu dilengkapi pengudaraan dan pencahayaan. Bagi setiap haiwan diberi tempat tersendiri. 10 cm di bawah gerai yang diatur saluran najis. panjang menambat perlu supaya lembu itu boleh bergerak bebas, berbaring, makan dan minum.

Harga Holstein lembu

Berapa banyak ini lembu Amerika? Hari ini, di negara kita ramai petani dibesarkan Holstein lembu baka. Harga pada lembu betina dan lembu, bagaimanapun, sehingga yang agak tinggi. Bergantung kepada umur haiwan dan rantau ini ia boleh menjadi 55-150,000. Rubles.

lembu Holstein, ciri-ciri yang diberikan dalam artikel ini apabila kandungan tanpa pelanggaran teknologi menunjukkan hanya keputusan yang luar biasa bukan sahaja pengeluaran susu tetapi juga untuk hasil daging. Ini lembu American dicirikan oleh sebilangan besar kelebihan dan mencairkan ia pasti menguntungkan termasuk di Rusia.