Goose dalam multivarka. Resipi untuk angsa multivarka. keping Gus dalam multivarka

Salah satu hidangan percutian yang paling lazat adalah panggang angsa. Dalam multivarka dimasak, ternyata insanely lazat, hanya cair di dalam mulut anda. Hidangan mewah boleh disediakan dengan menggunakan resipi yang berbeza, tetapi terutama daging yang tiada tandingan burung ini bertukar rebus dalam jus sendiri dengan epal, prun dan rempah. Dalam artikel ini kita akan berkongsi dengan pembaca beberapa cara yang baik untuk memanggang angsa dalam multivarka. Menggunakan perkakas dapur moden akan memudahkan tugas anda dan akan memberikan tender sedap, daging berair dan lembut.

Memasak angsa dengan epal dan prun. Apa yang boleh menjadi lebih sedap?

Jika anda ingin untuk membantu orang yang anda sayangi hidangan yang luar biasa dan sangat lazat, berhati-hati membaca resipi ini. Goose - produk kalori yang cukup yang mengandungi sejumlah besar lemak. Oleh itu berpeluh dan beliau ayam memasak memerlukan sekurang-kurangnya 3 jam. Selalunya dalam ketuhar kerana zazharivaniya angsa terlalu lama diperolehi agak kering dan tanpa rasa. Oleh itu, kami mencadangkan untuk menggunakan untuk memadamkan burung ini adalah multivarku. Pastikan anda cuba untuk memasak angsa dengan epal. Lagipun daging ini, walaupun berkhasiat, mengandungi asid amino yang berharga, dan vitamin A, C, B. Goose dalam multivarka "Redmond" sedang bersedia untuk ketara lebih cepat dan lebih mudah. Jadi, untuk memanggang ayam, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

• bangkai angsa 2,5-3 kg;
• garam;
• marjoram;
• lada hitam;
• minyak zaitun;
• 400 mL sup ayam;
• keping epal masam 5.;
• prun 200 g

Untuk memulakan bangkai diproses yang dibeli. Jika anda telah membeli keseluruhan angsa - disembowel dia. Dari benda yg boleh memasak sup kuat sangat baik, jadi di mana-mana, tidak membuangnya. Bilas bangkai dan keluarkannya dari lemak yang berlebihan. Tuck, dan selamat dengan pencungkil gigi kulit pada angsa leher. Jadi burung anda dalam bentuk siap akan kelihatan lebih kemas dan menyelerakan.

Goose dengan epal dalam multivarka: teknologi memasak

Selepas memproses bangkai gosok rempah beliau, lada hitam dan oregano, serta garam gerbang. Meliputi angsa dengan berpaut filem dan tempat di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya sepuluh jam. Pada masa ini, burung tepu yang cukup, dan daging berperisa. Jika anda mahu daging itu yang paling lembut dan lembut, menyediakan perapan dan rendam bangkai semalaman. Ia boleh dilakukan dengan campuran madu dan sawi (dalam nisbah 1: 2).

Menyediakan pemadat untuk ayam

Selepas berdiri angsa diperap menyediakan pengisian. Prun dan epal dicuci, kemudian dikeringkan potong buah-buahan pada separuh. Dari epal keluarkan teras dan benih. kemudian memotong buah-buahan ke dalam keping dan bercampur dengan prun. Pengisian buah-buahan yang disumbat burung, tidak terlalu ketat mengisi perut. Jika tidak, ia boleh pecah. toothpicks Abdomen cop dan kaki dan sayap angsa benang tali leher. Keseluruhan karkas juga disalut dengan minyak zaitun dan diletakkan di dalam bekas multivarochnuyu lancar sebelum ini. Peranti ini ditutup dengan penutup, dan termasuk mod "Hot", pemasa sedang memakai satu jam setengah. Itu sahaja, sekarang angsa ditinggalkan sendirian - untuk membakar. Apabila burung indah perangan, perlu tuangkan sup ayam kecil dan menambah mod "pemadam" untuk kira-kira sejam setengah. Selepas masa yang diperuntukkan, ia akan menjadi mungkin untuk mendapatkan burung selesai dari multivarki dan membawa ke meja, indah meletakkan ia di pinggan besar.

Satu lagi yang sangat baik resipi untuk keping angsa dalam multivarka

Selain angsa zazharivaniya sepenuhnya, anda boleh memasak, potong kepada kepingan kecil. Jadi daging akan berubah tender, lembut dan sangat berair. keping Gus dalam menyediakan multivarka lebih cepat dan lebih mudah berbanding dalam bentuk yang umum, kerana ia tidak memerlukan berprasyarat dalam pengasam. Untuk makanan, anda perlu produk-produk berikut:

• bangkai angsa - 2.5 kg;
• kentang - 8 pcs;.
• bawang - 2 pcs;.
• Bawang putih - 3 ulas;
• garam;
• perasa untuk pilaf;
• minyak bunga matahari.

Bagaimana untuk membuat daging ayam dengan kentang lazat?

Bersedia keping angsa multivarka berikut. Ayam bangkai dicuci dan diproses, dan kemudian dipotong menjadi kepingan kecil. Kentang dibersihkan dan dipotong kepada empat keping. Shinko Bawang, bawang putih melalui spadefoot. Dalam kapasiti multivarochnuyu, lancar, sesuai dengan keping angsa. instrumen pada mod "pemadam", pemasa telah ditetapkan selama satu jam. Selepas itu, burung menambah yang disediakan sayur-sayuran, garam dan perasa. Mod ditetapkan kepada "Baking" dan daging itu datang untuk bersiap sedia bagi kira-kira 40 minit. Selepas angsa masa yang diperuntukkan dengan sayur-sayuran multivarochnoy dikeluarkan dari cawan dan berkhidmat di meja. daging ternyata sangat rasa. Pastikan anda cuba untuk membuat hidangan yang sama. Ia akan menggembirakan anda dengan rasa yang lazat.

Resipi "Angsa, rebus dalam wain merah": komponen yang diperlukan

Resipi ini - Gourmet. Jika anda ingin mengejutkan orang yang anda sayangi hidangan yang luar biasa dan asal, pastikan untuk memasak angsa dalam wain merah. hidangan ini dimasak semata-mata, dan hasilnya adalah sangat baik. Anda akan memerlukan:

• bangkai angsa - 1.5 kg;
• bawang - 2 pcs;.
• minyak bunga matahari - 3 sudu besar. l.;
• wain merah - 200 ml;
• Ayam sup - 200 ml;
• mentega - 90 g;
• lada - 7-8 pcs;.
• buah pala - 0.5 sudu teh ..

Membuat daging lazat dan harum yang lazat

Jadi, untuk menyediakan hidangan yang asal, pergi bangkai burung. Disembowel dan bilas dengan baik. Selepas itu, lap dengan tuala kertas. angsa, potong besar, gosok mereka dengan garam. Dalam mangkuk yang multivarki tuangkan minyak sayur-sayuran kecil dan meletakkan di sana keping ayam. Memasang program "Bakar" dan menyimpan angsa hampir sehingga masak sehingga ia membentuk kerak bagus. Pada masa ini, bersih dan memotong cincin bawang. Letakkan di dalam cawan multivarochnuyu mencurahkan wain dan sup. Jangan lupa untuk garam dan rasa hidangan dengan buah pala dan lada. Tetapkan mod untuk panel multivarki "pemadam" dan meninggalkan hidangan yang merana. Sejam kemudian anda boleh mengekstrak daging daripada peranti dan berkhidmat. Ini angsa multivarka tumis ternyata sangat wangi, dan rasa - yang sedikit pedas, dengan rasa manis dan masam yang hampir tidak jelas. Pada ulam untuk burung amat sesuai kentang rebus dan sayur-sayuran segar. Selamat makan!

resipi mudah dan mudah untuk angsa dalam kicap

Hidangan ini boleh menghiasi mana-mana jadual percutian. Goose dalam multivarka tumis dalam sos soya, ternyata lazat, sederhana masin dan sedikit pedas. Untuk membuat ia, anda perlu membeli bahan-bahan ini:

• bangkai angsa berat 2-2,5 kg;
• Bawang putih - 7 ulas;
• kicap - 250 ml;
• serbuk lada hitam;
• garam;
• minyak sayuran 150 g

Juga untuk memadamkan memerlukan air. Pertama, anda perlu untuk melakukan angsa: gut bangkai, potong sayap. Mencuci, bilas dengan air mendidih dan menghapuskan kelembapan berlebihan dengan tuala kertas. Maka ia perlu mengambil bawang putih, membersihkannya dan tolak dalam katak. Jisim yang terhasil perlu dicampur dengan lada hitam dan sapukan bangkai angsa. Perapan untuk ayam disediakan seperti berikut: dalam mangkuk yang penuh dengan minyak sayur-sayuran, air, kicap, campurkan semua bahan-bahan. Campuran yang terhasil diletakkan pedas angsa bangkai dan meninggalkan sekurang-kurangnya enam jam, dan lebih baik - sepanjang malam. Pada masa ini, daging direndam, akan menyerap jumlah yang tepat garam dan akan mendapatkan rasa pedas. Selepas memerap angsa beralih multivarku sebelum mabuk dan dicurahkan campuran pedas. Pada panel instrumen pilih "pelindapkejutan" serta masa memasak yang ditetapkan (1 jam). Apabila dimasak angsa, multivarka mengeluarkan bunyi bip. Itu sahaja, angsa anda dalam multivarka tumis dalam sos soya bersedia. Hidangkan hidangan ini boleh digarnis dengan sayur-sayuran segar.

Menyediakan tender daging angsa dalam sos bawang putih berkrim

Panggang dalam bawang putih berkrim sos angsa ada sebarang rasa gourmet. daging ternyata sangat lazat, dengan keasidan yang hampir tidak ketara. Dan rasa terang sungguh enak. Hidangan ini mengambil kebanggaan tempat di mana-mana jadual percutian. Jadi, anda perlu perkara-perkara berikut:

• bangkai angsa 2.5 kg;
• lada hitam;
• krim masam 3 sudu besar. l.;
• mustard 2 h L..;
• garam;
• Bawang putih - 4 ulas;
• bawang;
• Dill dan pasli.

Penyediaan angsa dalam multivarka Supplies kes. bangkai pertama langsung mencabuli, dibasuh dan obsushivayut dan kemudian dipotong kepingan kecil tidak. Kita perlu bekerja keras dan membuang semua tulang. Ia juga perlu untuk membuang kulit dan lemak. Bersedia fillet masin, Perch. Untuk ini ditambah kegemaran herba dan rempah. Kemudian menyediakan berkrim persalinan bawang putih. Campurkan mustard dan krim masam, tambah mereka bawang putih dicincang halus. Bawang dibersihkan, dipotong dua cincin bersaiz sederhana dan ditambah kepada mustard dan krim masam. Semua bahan-bahan sebati. Dalam mangkuk dengan angsa sos diletakkan, semua daging hendaklah ditutup dengan berpakaian. Selepas itu, bahan kerja dibersihkan di dalam peti sejuk selama 4 jam. Selepas ayam masa yang diperuntukkan beralih ke dalam mangkuk multivarki, dengannya ditambah 250 ml air. Meletakkan mod "pemadam" dan angsa dimasak untuk 1.5 jam. Dalam hanya beberapa minit sehingga masak ia ditambah hijau dicincang halus. Itu sahaja, anda boleh menikmati daging semata-mata lazat yang lazat manis,. Membuat hidangan ini untuk jadual cuti.

Kami berharap anda menikmati artikel ini, yang dibentangkan dalam resipi angsa dalam multivarka. Selamat makan!