Makanan dan minumanHidangan utama

Mandarin Abkhaz: musim menuai. mandarin Abkhaz: ulasan

Apakah jenis hidangan adalah sangat popular dan sentiasa hadir di meja Tahun Baru? Jawapan yang betul - tangerin. Inilah buah-buahan yang lazat boleh didapati untuk semua dan dijual di pasaran sepanjang tahun. Maghribi, Sepanyol, Argentina dan Sicily - pembekal utama ke meja kami sitrus, yang dikaitkan dengan matahari, membangkitkan kita dengan aroma dan oren mereka. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, kami telah menyebarkan tangerin Abkhazia, yang diimport dari Turki. Mengenai mereka kita akan berbincang.

Sedikit sejarah: sebagai tangerin muncul dalam Abkhazia

Malah, tempat kelahiran sejarah buah-buahan sitrus adalah India. Di sini mereka meningkat beberapa ribu tahun yang lalu. nama sekarang yang mereka terima di China, di mana mereka telah dibawa. Mandarin yang ada pada awal zaman kita terdapat hanya maharaja, dalam seratus tahun - dan juga pembesar-pembesar tertinggi. Mereka dianggap buah elit dan menjadi biasa, semua boleh didapati hanya pada Zaman Tengah. Selepas beberapa perang salib, pada abad keenam belas, tangerin muncul di Eropah. benih mereka dibawa kesatria, dan di rumah-rumah orang kaya mula muncul rumah hijau. Tidak lama kemudian, buah-buahan ini adalah di Sepanyol, Greece, Turki dan Itali. Rupa-rupanya mereka tidak terlalu cerewet dan agak biasa membiasakan diri dengan iklim yang berbeza. Seterusnya Citrus dari China berpindah ke Jepun dari Sepanyol - untuk jiran Maghribi. tangerin Abkhazia, seperti yang telah dinyatakan, datang dari Turki.

mandarin populariti

Banyak orang akan ingat bahawa tidak lama dahulu, buah-buahan ini adalah komoditi yang sangat terhad, dan selalunya anak-anak mereka boleh makan hanya dalam cuti Tahun Baru. Nasib baik, hari-hari lebih, dan kini kami membelinya pada keinginan yang pertama. Tetapi mandarin kerana kita terus dikaitkan dengan zaman kanak-kanak dan cuti Krismas. Mereka adalah sangat lazat dan mempunyai banyak aplikasi. tangerin Abkhazia digunakan dalam minuman keras, termasuk membuat air buah-buahan, jus, tukang masak jem, compotes, membuat gula-gula dan marmalade. Dalam pembuatan ubat-ubatan, tinctures, sirap dan ekstrak seperti penggunaan pengganti kulit jeruk keprok kulit.

tangerin Abkhazia, harta benda dan faedah mereka

Adakah ciri yang paling asas sitrus kita? Ia adalah keupayaan untuk menambah vitamin hilang semasa musim luruh dan musim sejuk. Makan mereka disyorkan bersama-sama dengan penghasilan bersih putih, kerana ia adalah amat penting untuk meningkatkan sistem kardiovaskular manusia. Juice, begitu juga dengan buah-buahan, adalah yang sangat baik anti-depressant dan mempunyai kesan anti-mikrob. Semua ciri yang diketahui ialah kandungan yang tinggi vitamin C. Terdapat juga garam mineral, pectins, vitamin B 1, B 2, D dan K, minyak pati, choline, lutein dan zeaxanthin. Mencari tangerin Abkhazia. Gambar buah-buahan ini tidak dihantar, dan sebahagian kecil daripada penggunaan mereka, kesan penggunaan. Tetapi ini adalah satu topik artikel yang berasingan, jadi tumpuan kepada sudah dinyatakan.

Kelebihan berbanding mandarin Abkhaz lain

Mereka tidak sia-sia dianggap sebagai yang paling berguna dan lazat. Di kedai-kedai dan di pasaran sebahagian besar pembeli Rusia lebih suka limau dari Abkhazia, dan tidak Turki atau Maghribi. Mereka pasti tidak sebagai fotogenik sebagai Wax dari negara-negara selatan, tetapi tidak lebih rendah daripada mereka dalam sifat-sifat yang berguna dan penyembuhan. Dan kulit mereka juga boleh digunakan lagi, kerana ia tidak terdedah kepada sebarang rawatan kimia. Di samping itu, musim mandarin dalam Abkhazia bermula pada separuh kedua bulan November, dan buah-buahan serta-merta muncul di rak kedai, tetapi menuai dari Maghribi dan Turki mungkin dalam simpanan untuk beberapa bulan dan pada masa itu kehilangan sebahagian besar hartanah yang berfaedah.

Apabila tangerin masak di Abkhazia

Ubiquitous mengumpul tuaian lazat di kawasan-kawasan ini bermula, seperti yang telah berkata, selepas 15 November. Tetapi buah-buahan sitrus beberapa jenis, dan yang pertama daripada beberapa yang paling awal anda boleh cuba sebulan sebelum itu. Kini anda bercakap maklumat yang cukup baik mengenai buah-buahan seperti tangerin Abkhaz, apabila matang, ciri-ciri berguna, dan sebagainya .. Anda perlu tahu bahawa untuk eksport, mereka semua di bawah satu nama - Abkhazia, tetapi terdapat beberapa jenis dozen dan kultivar. Satu kawasan yang agak kecil di negara ini, di salah satu sudut, boleh tumbuh kecil, tonkokorye buah-buahan dengan rasa masam. Dan dalam 50-60 km dari tempat ini - berkulit tebal, besar, dengan, rasa yang kaya gula. Ia memberi kesan kepada ruang mikroiklim, di mana perladangan: kelembapan, udara laut dan juga pergunungan.

Bagaimana untuk mengumpul tangerin

Selesai menuai buah-buahan, banyak pelancong datang ke Abkhazia. Dalam tempoh ini, anda boleh menikmati musim sejuk yang sangat baik, tanaman segar buah-buahan: oren, mandarin, kiwi, kesemak, feijoa. menyeronokkan ini berlangsung sehingga akhir bulan Januari. Jadi bahawa Tahun Baru boleh dinyatakan di dalam tempat-tempat yang indah. Termasuk menonton koleksi buah-buahan, atau untuk mengambil bahagian yang aktif. Koleksi mandarin dalam Abkhazia adalah salah satu musim buruh teras, apabila penduduk tempatan, dan pelawat, mendapatkan wang bagi tempoh enam bulan akan datang. Hampir setiap rumah di lokasi ini ialah kebun limau. Tugas mengumpul mereka ketara lebih sukar daripada tanaman itu, seperti epal. Jika anda mahu menyimpan buah-buahan yang dikumpul seberapa lama yang boleh, dan bukannya dua atau tiga minggu, anda perlu membawa kes ini dengan berhati-hati. Pertama sekali anda perlu berhati-hati memotong tangkai, untuk mengelakkan menggaru mereka satu terhadap yang lain. Dalam kes tidak tidak boleh menjadi kurang ajar untuk memetik, dan ia adalah perlu untuk menggunakan gunting. Jika anda melakukannya dengan betul, maka sekurang-kurangnya beberapa bulan penyimpanan berjaya disediakan. Sebahagian besar daripada tuaian dieksport, dengan hampir semua buah-buahan sitrus dihantar ke Rusia. Di rumah mereka hampir hilang. Mereka berada di sini untuk masa yang lama tidak menyimpan, hidangan tanpa tangerin dalam masakan kebangsaan. Mereka makan kebanyakannya segar, kadang-kadang memerah jus atau membuat salad buah-buahan.

Bagaimana saya boleh menyimpan mandarin

Kita tahu apabila dituai tangerin di Abkhazia. Kita juga tahu bagaimana untuk mengumpulkan tuaian. Dan bagaimana untuk menjaga buah-buahan ini lagi, membeli mereka di kedai atau membawa mereka dari lawatan ke negara-negara selatan? Marilah kita memberi nasihat mengenai perkara ini:

  1. Salah satu cara yang terbaik - meletakkan mandarin dalam peti sejuk, sebaik-baiknya dalam ruang yang berasingan yang direka khas untuk sayur-sayuran dan buah-buahan. Satu bulan mereka akan kekal begitu tanpa sebarang masalah.
  2. Di bawah pilihan ini, simpanan tidak perlu bimbang reput sitrus. Lebih penting adalah bahawa mereka tidak kering. Oleh itu, di dalam peti sejuk perlu keadaan kelembapan yang tinggi dan suhu 6 darjah dipatuhi.
  3. Jika natret minyak buah sayur-sayuran, dan kemudian menghantar mereka di dalam peti sejuk, masa penyimpanan meningkat sedikit.
  4. Dalam kes tidak tidak menyimpan buah-buahan kami dalam beg yang diperbuat daripada polietilena, kerana mereka adalah dalam keadaan sedemikian akan merosot lebih cepat. Sebab - paket tidak menghantar oksigen bermula penyejatan dipertingkatkan kelembapan, dan tangerin "seluar".
  5. Pilihan terbaik - untuk meletakkan buah-buahan dalam grid. Ingat ini dari masa lalu?
  6. Selepas menghabiskan rawatan haba sitrus, boleh makan mereka untuk sekurang-kurangnya satu tahun. Memasak jem, jem, jeli, jeli atau hal memberi pan.

Ulasan tangerin dari Abkhazia

Apa lagi yang boleh kita berminat untuk berurusan dengan buah-buahan seperti tangerin Abkhaz? Apabila matang? Ini adalah apa yang kita sudah tahu. Kecuali bahawa anda perlu untuk menunjukkan bahawa, bergantung kepada keadaan cuaca, musim menuai boleh bermula beberapa minggu sebelum ini, dan jumlah yang sama kemudian. Haba, atau sebaliknya, hujan lebat memilikinya pengaruh yang agak besar itu. Well, apa kata pencinta sitrus tentang tanggapan beliau buah ini? Kedua-dua perkataan telah bergabung menjadi satu: Mandarin - Abkhazia. Ulasan rasa kebanyakannya positif. Well, manfaat ini tiada siapa yang buah-buahan berkata perkataan yang tidak baik. Di sini, yang paling penting, anda perlu mematuhi satu syarat - di mana-mana tidak makan terlalu banyak. Dalam kes ini, boleh berlaku dan masalah kesihatan. Hal ini terutama berlaku untuk kanak-kanak. Pada pendapat sesetengah orang, limau Diet telah membantu mereka kehilangan sedikit berat dan meningkatkan kesihatan anda dengan ketara. Terutama bahawa mandarin - satu kehilangan besar anti-depressant dan berat dengan dia adalah keseronokan sebenar. Jadi kerap makan buah-buahan sitrus kegemaran anda dan akan sentiasa ceria, sihat dan aktif!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.delachieve.com. Theme powered by WordPress.