Apa yang soda, dan bagaimana untuk memasak?

beberapa orang dalam hidup mereka tidak pernah mendengar perkataan "soda", ia digunakan dalam koleksi resipi koktel dan hampir setiap filem. Perkataan ini agak kukuh dalam kehidupan kita. Terbiasa dengannya, dan sering digunakan, tetapi masih tidak semua orang tahu tentang apa yang soda, dan bagaimana ia dihasilkan. Oleh itu, kita cuba untuk menerangkan secara terperinci segala-galanya tentang ia dikenali.

Entah bagaimana, ia telah lama dianggap bahawa minuman ini adalah air mineral berkilau biasa. Tetapi untuk memahami sepenuhnya apa soda, anda perlu tahu tentang perbezaan dalam persediaan mereka. air mineral hanya tepu dengan karbon dioksida dan soda yang digunakan dalam pembuatan pelbagai bahan tambahan. Untuk meningkatkan kesedapan asid dan yang digunakan baking soda, manakala bahan-bahan ini mungkin ada beberapa bahaya kepada kesihatan kita.

Minuman ini mempunyai rasa yang berbeza, baik dapat menghilangkan dahaga mereka semasa haba musim panas dan menambah perisa kepada pelbagai koktel. Tetapi kita harus ingat bahawa soda, kerana ia tidak sangat berguna, supaya tidak menyalahgunakan air ini. Ingat bahawa minuman itu mengandungi sejumlah besar karbon dioksida, jadi berhati-hati apabila membuka botol. Jika anda secara tidak sengaja digoncang sebelum digunakan, ia mungkin bahawa anda boleh "refresh" bukan sahaja badan anda, tetapi juga pakaian.

air itu tidak mempunyai nutrien, terutama vitamin, adalah penting untuk perkembangan normal dan fungsi badan. Oleh itu adalah perlu untuk menghadkan penggunaannya oleh kanak-kanak: kerana ia adalah menyenangkan untuk rasa, cukup baik, atau sebaliknya tidak sama sekali.

Apa yang soda, dan siapa yang meninggalkannya?

Sdeduet menganggap bahawa air ini disediakan dengan menggunakan soda penaik dan penuh dengan banyak karbon dioksida. Natrium bikarbonat serius boleh menjejaskan keadaan enamel gigi, ia tidak boleh dilupakan. Di samping itu, penggunaan air berkarbonat adalah tidak digalakkan untuk orang yang mempunyai masalah dengan organ-organ pencernaan dan saluran gastrousus. Jadi untuk mengelakkan masalah, cuba minum cecair kurang sama.

Memasak di rumah

Takut pertemuan palsu apabila membeli, menunjukkan ramai peminat air ini kepada persoalan bagaimana untuk membuat soda anda sendiri. Minuman ini adalah agak mustahil untuk memasak di rumah, hanya perlu bersabar. Jika ia benar-benar tidak mencukupi, dan air yang hanya mahu pada ketika ini, anda boleh menambah soda sedikit, selepas membayar cuka itu. Kami mendapatkan rasa yang baik, tetapi masih tidak cukup minum, yang telah dibincangkan.

Mereka yang berminat dalam bagaimana untuk membuat soda dengan betul, akan membantu resipi berikut. Anda perlu campuran paket yis dengan air suam dan biarkan campuran sehingga buih. Larut dalam air cawan gula, rebus dan biarkan sejuk ke suhu bilik, kemudian dicampurkan dengan yis, tuangkan ke dalam botol dan berhampiran ketat. Selepas sehari untuk mengangkat kapal dan melepaskan beberapa udara untuk botol tidak pecah di bawah tekanan. Tiga hari kemudian, minuman seperti yang dikehendaki akan siap.