Aprikot kering dan aprikot kering: kontras. Aprikot kering dan diadu dengan batu

Hari ini kita akan memberitahu anda apakah buah-buahan kering seperti aprikot dan aprikot kering. Tidak seperti produk-produk ini juga akan diterangkan dalam artikel ini. Selain itu, anda akan belajar daripada ia daripada mereka adalah berguna dan bagaimana ia dihasilkan.

maklumat umum

Apricot - pokok buah-buahan dengan nama yang sama, yang dimiliki oleh plum genus dan keluarga merah jambu. Buah ini adalah sangat berair. Ia adalah buah-odnokostyanku, yang mempunyai warna kuning-merah. Bentuk aprikot bulat, bujur atau obovate. Di tengah-tengah ia mempunyai alur membujur.

tulang janin dalam ini berdinding tebal, licin atau kasar. Peel aprikot velvet-pubescent dan mempunyai warna kuning-oren. Biasanya di sebelah buah ini hampir selalu kemerahan berat sebelah tan.

Dalam jenis ditanam pulpa buah-buahan adalah sangat berair dan manis. Bagi aprikot liar, mereka lebih serat kasar dan mempunyai rasa pahit. Selalunya, buah-buahan masak pada bulan Ogos-Jun. Pada masa ini, harga aprikot adalah jauh lebih rendah berbanding bulan lain.

Apa yang aprikot?

Semua produk-produk ini mempunyai hubungan yang langsung - aprikot, aprikot, aprikot kering. Lagipun buah aprikot membuat buah-buahan kering. Di samping itu, buah-buahan berair dan segar sangat sering digunakan untuk memasak yang paling lazat jem, marmalade dan jem. Juga aprikot adalah amat sesuai untuk pemeliharaan sirap dan penciptaan jus dengan pulpa.

Aprikot kering dan aprikot kering: tidak seperti

Dan aprikot, dan aprikot dikeringkan aprikot. Mereka dengan mudah boleh didapati di kedai atau di pasaran. Biasanya, bahan-bahan tersebut digunakan untuk penyediaan buah rebus, baking, vodka aprikot, jem, dan untuk kegunaan biasa. Tetapi tidak semua orang tahu apa yang aprikot perbezaan dan aprikot kering. perbezaan mereka terletak pada proses pengeringan. Seperti yang kami terangkan di atas, kedua-dua diwakili oleh buah-buahan kering dilakukan dengan aprikot segar. Walau bagaimanapun, bagi pengeluaran buah aprikot kering digunakan tanpa benih, dan untuk aprikot - dengan tulang.

Bagaimana untuk membuat aprikot kering?

Aprikot kering - ia aprikot kering , berbintik-Tompok. Untuk membuat ia, anda perlu matang dan buah-buahan yang besar, dan kemudian membasuh mereka. Di samping itu, di tengah-tengah aprikot dikehendaki membuat insisi kecil dan berhati-hati mengeluarkan tulang.

Untuk warna oren yang terang buah terpelihara selepas ia telah kering, buah-buahan yang dirawat hendaklah dimasukkan ke dalam air yang telah ditambah asid sitrik. Beberapa minit kemudian aprikot diperlukan untuk mengeluarkan dan kering. Melakukannya ini adalah disyorkan dalam ketuhar atau di matahari.

Sudah tentu, kaedah pengeluaran pengeringan aprikot ketara berbeza dari rumah. Itulah sebabnya selepas pengambilalihan aprikot kering di kedai harus teliti dibilas seperti untuk cantik rupa usahawan sangat sering ditambah kepadanya pelbagai bahan kimia.

Bagaimana aprikot?

Sekarang anda tahu bahawa aprikot kering, berbintik-Tompok dipanggil aprikot kering. Perlu diingatkan bahawa produk ini adalah yang paling popular di kalangan pengguna. Berhubung dengan aprikot, yang paling sering membelinya hanya untuk penyediaan buah rebus. Oleh kerana kehadiran tulang, seperti produk yang membuat bru rumah terutamanya lazat dan kaya. Walau bagaimanapun, bagi penyediaan pencuci mulut yang lain, ia hampir tidak pernah digunakan. Apa sebab? Hakikat bahawa aprikot kering hampir tiada pulpa. Dalam hal ini, ia adalah bermasalah untuk digunakan untuk penyediaan pelbagai pencuci mulut atau penggunaan biasa. Walau bagaimanapun, kelebihan produk yang seperti masih ada. harganya adalah jauh lebih rendah daripada kos aprikot kering.

Bagaimana aprikot? Untuk membuat ia, menggunakan aprikot kecil dan tidak begitu penuh daging. Mereka mencuci yang baik, dan kemudian dikeringkan di tanur istimewa, ketuhar, atau di bawah matahari. Apricot masa memasak adalah jauh lebih tinggi daripada aprikot kering. Lagipun, produk dikeringkan dengan tulang yang lebih lama. Dengan cara itu, dalam pengeluaran besar-besaran untuk aprikot adalah lebih kurang ditambah bahan kimia. Oleh itu, penampilan, selepas pengeringan, lemah. Walaupun hakikat ini menunjukkan dengan lebih berguna dan berkhasiat.

Manfaat aprikot kering

Ia berguna untuk aprikot organisma dan aprikot kering, tidak seperti yang kita mengkaji di atas? Sudah tentu, ya. Kuraga merupakan makanan yang baik untuk teras. Lagipun, ia mengandungi banyak garam kalium, yang mempunyai kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular. Selain itu, kehadiran unsur ini menyumbang kepada peraturan tahap hemoglobin dan tekanan darah.

Makan aprikot kering adalah wajar untuk anemia semasa mengandung dan anemia. Ia juga harus diperhatikan bahawa aprikot kering boleh mengenakan kesan laksatif ringan, membersihkan usus dan menormalkan peristalsis. Kita tidak boleh mengatakan bahawa karotena yang terkandung dalam aprikot kering, adalah perlu kepada manusia untuk mengekalkan keadaan yang baik organ-organ penglihatan.

Penggunaan aprikot

Apabila gangguan dan aprikot anemia peredaran darah, pastikan anda termasuk dalam diet anda. Ia mempunyai garam magnesium, menjadikannya ubat yang sangat baik untuk tekanan darah tinggi. Ia juga harus diperhatikan bahawa di kawasan-kawasan di mana produk itu hadir dalam diet sepanjang tahun, penduduk jarang berlaku keretakan. Selepas aprikot kering menguatkan tisu tulang, dan menggalakkan pertumbuhan rambut dan kecantikan kulit.

Pakar telah menunjukkan bahawa penggunaan buah-buahan kering menghalang pembangunan sel-sel kanser. Untuk melakukan ini, seseorang hanya perlu mengambil 100 gram aprikot kering sehari.

Seperti aprikot, produk ini mempunyai kesan diuretik. Air rebusan dengan cepat menghilangkan bengkak.

untuk meringkaskan

Sekarang anda tahu perbezaan antara aprikot dan aprikot kering. Dua produk bernama sama-sama berguna kepada tubuh badan manusia. Ia mesti berkata bahawa di Asia Tengah penduduk tempatan mempertimbangkan hadiah buah-buahan kering daripada Allah. Manfaat penyembuhan mereka dan juga menulis puisi dan cerita dongeng.

Tetapi bahawa produk tersebut adalah benar-benar kesan yang baik pada badan, mereka mesti dipilih dengan betul. Pakar tidak mencadangkan mengejar buah-buahan berkilat dan cantik kering. Lebih buruk kelihatan barang-barang, lebih besar kebarangkalian bahawa tidak ada bahan kimia.