Bagaimana hrenoder: tiga resipi

snek Hrenoderom dipanggil lobak pedas. Zaboristaya perasa adalah sempurna sebagai pelengkap kepada ikan dan daging hidangan. Bagaimana hrenoder? Terdapat banyak cara untuk menyediakan makanan ringan. Sila mencari sebahagian daripada mereka.

Bagaimana hrenoder: Resipi pertama

Pedas perasa rasa, dimasak dalam resipi ini adalah sedikit berbeza daripada tradisional, tetapi berjalan lancar dengan ladu, ikan, aspic atau rebus. Cuba untuk membuat dan menilai. bahan-bahan:

• akar lobak pedas dalam jumlah sebanyak 1 kg;
• jus bit (segar) 500 ml;
• gula dalam jumlah sebanyak 100 gram;
• garam dalam jumlah sebanyak 30 gram;
• cuka - 1 cawan.

Panduan langkah demi langkah

1 langkah

Bagaimana untuk memasak hrenoder? Untuk bermula dengan kulit yang bersih baik dari akar lobak pedas. Melangkau mereka melalui penggiling daging. Untuk kemudahan, ia adalah disyorkan untuk memakai beg plastik dan selamat band atas. Ini akan melindungi mata anda dari air mata.

2 langkah

Peel beets segar, sapukan dengan parut denda. Memerah jus. Anda juga boleh menggunakan pemerah jus. Kemudian ketegangan cecair melalui penapis halus atau kain hipoksia tipis.

3 langkah

Meletakkan jus garam, gula. Kacau sehingga pembubaran lengkap bahan-bahan berbutir.

langkah 4

Menambah lobak pedas dicincang, cuka dan sekali lagi gaul rata. Hrenoder bersedia. Ia masih belum dapat dihuraikan kepada disediakan snek balang dan ketat skru penutup. Berpakaian siap boleh digunakan serta-merta selepas persediaan. Tetapi ia adalah disyorkan untuk menegaskan hrenoder selama seminggu untuk rasa yang terbaik.

Bagaimana hrenoder: Resipi kedua

Resipi ini adalah sama dengan yang sebelumnya. Dish juga menggabungkan bit. Dan masak untuk produk berikut:

• akar lobak pedas dalam jumlah 200 gram;
• Satu ubi bit segar;
• beberapa sudu air (3-4);
• jus lemon - sudu teh 2 - atau sudu separuh daripada asid sitrik;
• garam dan bawang putih.

Panduan langkah demi langkah

1 langkah

Bagaimana hrenoder dengan bit? Tiada apa yang rumit dalam resipi ini tidak. Untuk bermula dengan akar lobak pedas direndam dalam air sejuk. Kemudian keluarkan mereka daripada kulit atau hanya mengikis pisau.

2 langkah

Peremel lobak pedas pengisar. Untuk kemudahan, anda boleh menggunakan beg plastik, seperti yang dinyatakan dalam resipi yang pertama.

3 langkah

Parut beets mentah mencincang. Untuk 200 gram lobak pedas ia akan memerlukan 3 sudu. Campurkan lobak pedas dan bit. Tuangkan sedikit air dan kacau.

langkah 4

Perasa, tambah jus lemon dan bawang putih cincang. Kacau. Perasakan dengan garam. Kemudian mengurai ke dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk.

Bagaimana hrenoder dengan tomato: Resipi ketiga

Menyediakan hrenodera dengan tomato, anda perlu:

• tomato masak dalam jumlah sebanyak 1 kg;
• lobak pedas - 5 akar yang besar;
• lada - 5-6 buah yang besar;
• pod besar lada panas;
• 2 kepala bawang putih;
• sudu besar (menimbun) garam.

Teknologi penyediaan

Semua bahan-bahan perlu dibasuh, dibersihkan dan cincang. Secukup rasa, tambah garam dan gaul rata. Reput perasa bersedia untuk balang steril dan penutup untuk gabus. Simpan dalam peti sejuk harus hrenoder. Hidangkan makanan ringan untuk daging, ikan. Selamat makan!