Bagaimana untuk membakar ayam dengan sayur-sayuran? Resipi dengan gambar

Jika anda membuat keputusan untuk membakar ayam dengan sayur-sayuran, maka sebelum anda membuka banyak kemungkinan. Bergantung kepada pilihan bahan-bahan, hidangan ini boleh berubah sama sekali berbeza. Neutral pub, biasa kentang, gula labu, terung pedas ... pelbagai pilihan! Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang makanan yang paling terkenal, yang biasanya dilakukan di luar ayam dalam bingkai sayur-sayuran.

petua berguna

Untuk bakar ayam dengan sayur-sayuran, tidak perlu untuk mempunyai apa-apa kemahiran masakan khas. Masak hidangan ini dalam ketuhar bukan sahaja mudah, tetapi juga berguna, kerana gabungan produk daging dari kilang dianggap klasik pemakanan yang baik. Walau bagaimanapun, dalam membuat hidangan ini, terdapat beberapa nuansa yang penting untuk mengetahui setiap pemilik.

1. Pertama sekali, anda perlu bersedia untuk menggunakan bahagian-bahagian yang berair bangkai ayam, jika anda akan untuk memasak dengan sayur-sayuran "kering". Jadi, kentang sempurna dengan bodryshkami lemak kerana dalam proses memasak, mereka mengeluarkan sejumlah besar jus, yang membantu sayur-sayuran adalah propechsya baik. Tetapi diet daging putih kentang tidak bertambah baik - hidangan akan berubah tdk menyenangkan kering.
2. fillet ayam bakar dengan sayur-sayuran, akan dapat dilupakan, jika anda menggunakannya untuk memasak skuasy dan tomato. Sayur-sayuran mempunyai kekayaan yang besar dan membolehkan baking payudara menyerap jus lazat.
3. hidangan sehari-hari sesuai untuk melakukan keping carte la. Walau bagaimanapun, paha atau kaki dalam sayur-sayuran hanya relevan dalam kehidupan seharian. Yang lebih baik kepada jadual cuti bangkai ayam keseluruhan disumbat dengan sayur-sayuran dan bakar dalam ketuhar. Jadi hidangan kelihatan lebih kukuh dan perayaan. Apabila ini dilakukan, itu tidak mudah. Satu-satunya kaveat - anda perlu untuk barangan ayam telah selesai mengisi, kerana tidak kira apa masa penaik dalam bangkai ia akan kekal lembap.
4. Ayam, bakar dengan sayur-sayuran di dalam oven, akan kelihatan hebat di atas meja, jika produk tidak kehilangan mereka "rapi". Menyimpannya yang mungkin, mendedahkan sayur-sayuran untuk melanjutkan pemprosesan. Jika mereka adalah pra-goreng dalam kuali, maka mereka akan mengekalkan bentuk asalnya. Walau bagaimanapun, adalah bernilai mengingati bahawa jus sayur-sayuran semasa memanggang perlu memperuntukkan tidak akan. Jadi, anda perlu menjaga sos, yang akan membantu semua komponen propechsya makanan sama rata.

Resipi dengan kentang dan ayam

Kentang - hidangan yang biasa di atas meja seharian kita. Oleh itu, semasa cuti, kita cuba untuk mencipta sesuatu yang lebih asli. Walau bagaimanapun, hidangan yang dimasak dalam resipi ini, boleh menghiasi mana-mana bankuet. Ayam panggang dengan kentang dan sayur-sayuran, akan menggembirakan selera yang canggih dan kembali bertenaga.

Bagi produk makanan yang diperlukan:

• ayam - sekilo;
• Bawang - satu kepala;
• kentang - 800 gram;
• tomato - lima keping;
• terung - satu perkara;
• mayonis - dua sudu (peralatan makan);
• lada dan garam - dua getilan;
• cili - satu perempat daripada satu sudu teh;
• teluk daun - dua keping.

kaedah penyediaan

1. Anda mesti mengupas dan kasar cop kentang. Maka ia perlu dicampur dengan rempah, garam dan minyak sayur-sayuran, dan goreng dalam kuali panas.
2. Diikuti oleh fillet pada keping carte la.
3. Selepas itu, perlu untuk menghancurkan bawang dikupas.
4. Sekarang dalam bekas yang mendalam untuk campuran mayonis, bawang, rempah, ayam dan meletakkan jisim yang terhasil diperuntukkan untuk setengah jam.
5. Diikuti oleh terung dicincang kasar dan tomato, dikupas.
6. Di samping itu, dalam kuali adalah perlu untuk meletakkan kentang, terung, tomato dan fillet diperap diletakkan di dalam ketuhar dipanaskan kepada 180 darjah dan bakar selama 40 minit.

Selepas waktu ini, kentang bakar dengan ayam dan sayur-sayuran akan siap. Oleh kerana perapan dan tomato diet daging putih akan menjadi kentang berair dan sempurna propechetsya dan lembut.

Resipi dengan zucchini

Musim panas - masa terbaik untuk membakar ayam dengan sayur-sayuran. Setiap hari, anda boleh menawarkan rumah anda hidangan baru! Zucchini - besar untuk memasak. Walau bagaimanapun, seperti juga ayam, ia mempunyai rasa yang neutral. Oleh itu, sayur-sayuran ini adalah yang terbaik untuk membakar dengan bawang putih yang pedas dan sos soya.

bahan-bahan:

• paha ayam - 1 kilogram;
• zucchini (saiz sederhana) - tiga daripada mereka;
• kicap - tiga sudu (peralatan makan);
• Parsley - tiga cawangan;
• bawang putih - empat gigi;
• garam dan lada - secukup rasa;
• Air - satu sudu (ruang makan).

Bagaimana untuk memasak

1. Untuk mula memotong cincin skuasy (jika ia sudah masak dan besar, lebih baik untuk menghapuskan kulit daripadanya).
2. keping sayur-sayuran lagi mesti ketat dimasukkan pada kuali, mabuk, dan garam.
3. Kemudian kaki ayam perlu sapu dengan garam dan bawang putih dan meletakkannya di bahagian atas zucchini.
4. Produk ini perlu diletakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 20 minit. Suhu makanan - 180 ° C.
5. Kini ia adalah perlu untuk campuran air, kicap, pasli dicincang halus mangkuk yang dalam.
6. Seterusnya, campuran yang terhasil perlu dicurahkan pada mangkuk pembakar dan bakar selama satu jam.

Ia ternyata sangat menyelerakan ayam, bakar dalam ketuhar dengan sayur-sayuran. Resipi dibentangkan di atas, termasuk semua ciri-ciri produk yang terlibat. Sayur-sayuran jus direndam kaki ayam keluar berair dan tender, dan sempurna melengkapi zucchini mereka sebagai ulam.

Resipi dengan tomato dan keju

Dalam penyediaan hidangan ini, anda boleh menggunakan ayam, yang dalam proses pemanggangan jus direndam tomato. Ayam, bakar dengan sayur-sayuran dan keju, dimasak dengan cepat dan berkhidmat terus dari kuali dengan kerak emas menarik.

bahan-bahan:

• ayam - 800 gram;
• Mayonis - 150 gram;
• tomato - tiga keping;
• Keju - 200 gram;
• garam dan lada - secukup rasa.

tindakan utama

1. Pertama sekali ia adalah perlu untuk melawan kambi pada kedua-dua belah pihak.
2. Maka anda perlu lembaran penaik lancar dan memakai ayam beliau.
3. Seterusnya, anda perlu gris daging dengan mayonis.
4. Ini diikuti dengan tomato dihiris dan meletakkan mereka pada daging.
5. Kemudian anda perlu untuk mencincang keju dan taburkan mereka di atas ayam dengan sayur-sayuran.
6. Seterusnya, hidangan yang perlu diletakkan di dalam ketuhar, dipanaskan kepada 180 darjah selama setengah jam.
7. Sebelum hidangan penaik boleh dimasukkan ke dalam bawang, potong cincin nipis, maka payudara akan lebih berair.

Resipi dengan terung

Dalam resipi ini menggunakan gabungan klasik terung dan tomato. Ayam bakar dalam foil dengan sayur-sayuran, biasanya dimasak dengan herba. Memenuhi Olive, Itali, parsli, basil dan, sudah tentu, bawang putih. Untuk menyediakan hidangan yang anda perlukan produk-produk berikut:

• ayam - 500 gram;
• terung - dua keping;
• tomato - tiga keping;
• Keju - 200 gram;
• krim - 100 gram;
• Bawang putih - 2 ulas;
• herba, garam dan lada - secukup rasa.

Langkah demi langkah memasak

1. Anda mesti dipotong menjadi jalur nipis panjang terung.
2. Seterusnya, anda perlu untuk menawan semula sebagai filet dan potong sepanjang plat panjang.
3. Maka anda perlu dihiris tomato.
4. Diikuti dengan cop keju, herba dan bawang putih.
5. Seterusnya ia adalah perlu untuk meletakkan jalur bertindih dalam bentuk terung untuk baking.
6. Selepas itu, sayur-sayuran perlu meletakkan filet.
7. Ini diikuti lagi meletakkan lapisan terung, dan atas - hirisan tomato.
8. Maka anda perlu garam hidangan, musim dengan lada, bawang putih dan herba, tuangkan krim masam dan taburkan dengan keju.
9. Bakar ayam perlu di bawah foil, pada 180 darjah selama 40 minit. Selepas setengah jam selepas diletakkan di dalam ketuhar dengan hidangan perlu keluarkan foil supaya ia ditutup dengan kerak merah.

Resipi dengan labu

Jika anda tidak boleh berfikir, dalam bentuk apa untuk membentangkan hadiah alam semula jadi yang berguna untuk kanak-kanak, penyelesaian yang sempurna - ayam, bakar dalam ketuhar dengan sayur-sayuran. Resipi untuk hidangan ini adalah sangat pelbagai, tetapi kini kita hadir anda asal sebahagian besar daripada mereka. daging ayam dengan labu - gabungan luar biasa, tetapi ia pasti akan memberikan anda keputusan yang sihat dan lazat.

bahan-bahan:

• shin atau paha - satu kilogram;
• labu - satu kilogram;
• Parsley - lima cawangan;
• bawang putih - dua ulas;
• Mustard - satu sudu (ruang makan);
• mentega - dua sudu (meja);
• kacang pain (bekalan) - dua sudu (meja);
• garam dan lada - secukup rasa.

Apa yang berikut apa yang perlu dilakukan

1. Pertama, anda perlu gosok paha dengan lada, mustard, garam dan biarkan perap selama setengah jam.
2. labu harus mengupas lanjut dan biji dan potong dadu saiz sederhana.
3. Selepas itu, sayur-sayuran untuk disusun di foil dalam kuali, taburkan dengan garam dan lada, meletakkan keping atas mentega dan dimasukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit pada suhu 180 ° C.
4. Maka anda perlu goreng paha ayam dalam kuali dan meletakkan mereka bersama-sama dengan labu dibakar. hidangan atas boleh taburkan dengan bawang putih dan herba.
5. Seterusnya, kuali harus lagi dimasukkan ke dalam ketuhar selama 25 minit.
6. Selepas masa yang ditetapkan berlalu, hidangan dari oven mesti dikeluarkan dan tutup dengan foil selama 10 minit.
7. Kini ia boleh diberi makan ke meja dengan pra-kering dengan kacang pain pan kering.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk membakar ayam dengan sayur-sayuran. Apa-apa resipi ini akan membantu anda memasak hidangan yang enak dan lazat. Bahan-bahan dalam mereka boleh diubah dan setiap kali membuat merawat baru dan masih belum dicuba. Selamat makan!