Sotong sumbat: hidangan ilahi

sotong sumbat ... Apa emosi adalah hidangan yang benar-benar lazat! Ramai suri rumah, bagaimanapun, lebih suka untuk memerintahkan di restoran atau makan di pihak. Mereka berfikir bahawa sotong disumbat panjang dan sukar untuk memasak. Ini tidak benar, sekurang-kurangnya berbanding dengan banyak hidangan lain.

Antara banyak daging, makanan karbohidrat dan sayur-sayuran, yang kita digunakan untuk melihat pada makanan laut meja dapat menonjol bukan sahaja rasa yang indah tetapi juga manfaat yang besar kepada badan. Sesetengah wanita akan lebih berwaspada terhadap sotong dan masak mereka takut. Malah, produk ini mempunyai rasa yang indah, ia diiktiraf sebagai nutrien berharga dan kesihatan. Besi, vitamin, mangan, iodin, kalsium, kalium, fosforus - ini bukan senarai keseluruhan bahan-bahan berguna yang terkandung dalam Kalmar. Dengan berbuat lemak supaya mereka benar-benar hilang, iaitu, produk dengan mudah boleh dianggap pemakanan yang.

Disediakan daripada makanan laut itu boleh menjadi apa sahaja yang anda mahu. Selalunya mereka adalah bahan-bahan untuk pelbagai salad. Tetapi cuba untuk melihat mereka dengan cara yang baru, menyediakan sotong disumbat. Sebelum saya berkongsi beberapa resipi yang baik, ia adalah perlu untuk memberi nasihat yang berguna mengenai pemilihan dan pengendalian data makanan laut.

Ia adalah lebih baik untuk membeli bangkai kecil, daging mereka lebih manis. membersihkan mereka sebelum memasak. sotong sering dijual dalam bentuk beku. Tidak kira, hanya perlu air tuangkan mendidih yang baik. Selepas itu, anda boleh dengan mudah membuang kulit sotong. Untuk memasak mereka, bangkai mesti diturunkan ke dalam air sudah mendidih, kemudian tutup kuali dengan penutup dan mematikan gas. Selepas kira-kira 10 minit anda boleh mengeluarkan sotong keluar dari air. Mereka sudah bersedia untuk kegunaan selanjutnya.

Jika anda tidak pernah masak sotong disumbat, resipi mudah untuk mencari di mana-mana buku masakan. Dan dengan pasangan, anda boleh melihat terus ke dalam artikel ini. Jadi, ia adalah masa untuk memulakan.

Untuk menyediakan sotong disumbat, anda perlu tiga bangkai, separuh pakej kayu ketam, setengah tin jagung dalam tin, setengah cawan beras, dua bawang, dua telur dan garam. Pertama anda perlu untuk membina pengisian. Untuk melakukan ini, halus mencincang bawang besar dan goreng sehingga perang keemasan. Sebelahnya adalah perlu untuk menambah crabsticks dipotong dadu sebelum ini. Terdapat juga dihantar dan jagung. Semua ini adalah perlu untuk menggoreng selama lima minit, dan kemudian beralih ke dalam mangkuk yang dalam. Beras direbus secara berasingan dan ditambah kepada zazharku. Pemadat perlu garam dan akhirnya mengisi telur. sotong masak adalah perlu untuk barangan dengan pengisian dan menjahit benang setiap tepi bangkai. Kemudian mereka diletakkan di dalam air mendidih selama lima minit. Apabila sotong dikeluarkan dari kuali, mereka perlu menyejukkan dan kita boleh menarik keluar benang. bangkai bersedia mesti dipotong, kerana sosej.

Disumbat udang sotong juga akan dapat sila keluarga anda. Terutamanya jika anda makan peminat makanan laut makanan. Anda akan memerlukan dua bangkai besar sotong, 12 keping udang harimau, 100 gram - koktel, 50 gram keju, bawang, lobak merah, dua ulas bawang putih, garam, lada, herba selasih. pengisian disediakan seperti berikut: dalam kuali goreng lobak merah dan bawang (dicincang halus), ia menambah bawang putih, udang koktel, lada, garam. Sejuk pemadat untuk bergaul dengan keju parut. Mentah bangkai sotong, dibasuh dan dikupas, farshiruete longgar, dan kemudian goreng selama lima minit dalam minyak zaitun. Tiger udang perlu dimasukkan ke dalam kuali dengan daging binatang-binatang disumbat dengan pengisian. Semua bersama-sama membakar tiga lagi minit dan hidangan telah sedia.

sotong sumbat - hidangan lazat untuk gourmet. Cubalah dan anda ...