Biskut susu dari resipi zaman kanak-kanak dengan gambar

Bagaimana untuk susu biskut dari zaman kanak-kanak? Soalan ini boleh dijawab oleh ramai. Lagipun, resipi makanan istimewa yang selama beberapa dekad diwariskan dari generasi ke generasi.

Sudah tentu, Korzhik susu, gambar yang dibentangkan dalam artikel ini, anda sentiasa boleh membeli di kedai. Walau bagaimanapun, tidak pencuci mulut pembelian tidak boleh dibandingkan dengan apa yang dilakukan secara bebas di rumah.

Jadi, bagaimana untuk memasak biskut Susu? Rasa zaman kanak-kanak anda akan dapat untuk menarik balik hanya produk-produk yang telah dibakar untuk resipi khas. Its kami membentangkan di bawah.

Langkah demi langkah biskut susu resipi dari zaman kanak-kanak

Terdapat pelbagai rumah memasak makanan istimewa ini. Kami telah membuat keputusan untuk hadir anda yang sangat mudah dan berpatutan. Untuk tujuan ini, komponen-komponen berikut berguna kepada kami:

• gula tidak begitu besar - kira-kira 200 g;
• cahaya maksimum tepung gandum (sebaik-baiknya memperoleh gred tinggi) - kira-kira 450 g;
• kedai susu atau desa (hanya segar) - 80 ml;
• mentega lemak semula jadi yang tinggi - kira-kira 100 g;
• soda + cuka epal - pada sudu pencuci mulut;
• telur ayam desa besar - 1 pc.

Penyediaan doh

Susu Korzhik GOST memerlukan penggunaan bahan-bahan semulajadi sahaja. Itulah sebabnya pencuci mulut ini adalah lebih baik untuk lakukan di rumah. Lagipun, pengeluaran besar-besaran dalam adunan boleh ditambah bahan-bahan yang berbeza, memberi kesan negatif kepada bukan sahaja rasa biskut, tetapi juga kepada kesihatan manusia.

Oleh itu, untuk bebas membuat lazat dan susu tender Korzhik GOST perlu dikeluarkan terlebih dahulu minyak masak dari peti sejuk atau petak penyejuk, dan kemudian meninggalkan ia pada suhu bilik selama 3 h. Pada masa ini mentega cair sedikit baik.

Selepas melembutkan minyak masak, ia mesti menggoncang dengan telur ayam, menggunakan pengadun. Bersebelahan dengan bahan yang anda perlukan untuk menambah atau majalah susu desa, sederhana gula dan baking soda dan dipuaskan gandum cahaya tepung. Campurkan semua makanan tangan, anda perlu mendapatkan "taat" massa lembut dan bahawa adalah perlu untuk mengekalkan selama 25 minit dalam peti sejuk.

Membentuk produk dan bakar dalam ketuhar

Untuk membentuk biskut susu lazat dari asas zaman kanak-kanak disediakan mesti dikeluarkan dari petak penyejuk dan melancarkan ketebalan lapisan sebanyak 1-1.4 cm. Seterusnya, kita perlu mengambil dari acuan dan potong kek dengan bantuan seluruh lembaran doh bersedia beliau. Hasilnya, anda perlu mendapatkan sejenis "daisy" bahawa adalah perlu untuk lulus tepat pada lembaran penaik yang dipenuhi dengan kertas memasak.

biskut bakar susu dari zaman kanak-kanak di dalam ketuhar adalah disyorkan untuk 33-35 minit. Pada masa yang sama mereka perlu diletakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan.

Sebaik sahaja produk yang bulat dan sedikit perangan, mereka selamat boleh dikeluarkan.

Betul disediakan untuk kek buatan sendiri untuk teh

Seperti yang anda lihat, biskut susu dari zaman kanak-kanak disediakan dengan segera dan mudah. Selepas rawatan haba hasil yang terbentuk anda perlu mendapatkan pencuci mulut yang sangat lazat dan manis yang benar-benar cair di dalam mulut anda. Berkhidmat dengan ahli-ahli keluarganya adalah disyorkan, bersama-sama dengan teh kuat atau susu panas, yogurt. Selamat makan!

Satu lagi pilihan adalah gula-gula buatan sendiri

Vyshepredstavlenny biskut susu resipi dari zaman kanak-kanak saya adalah tradisional dan sangat popular di kalangan orang-orang yang kadang-kadang suka memanjakan orang tersayang kek buatan sendiri yang lazat. Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan bahawa pencuci mulut ini boleh dilakukan secara berbeza. Untuk melakukan ini, kita perlu membeli produk-produk berikut terlebih dahulu:

• gula tidak begitu besar - kira-kira 250 g;
• serbuk penaik - pencuci mulut sudu;
• cahaya maksimum tepung gandum (sebaik-baiknya memperoleh gred tinggi) - kira-kira 500 g;
• marjerin bertujuan untuk membakar subur - kira-kira 150 g;
• kedai susu atau desa (hanya segar) - 150 ml;
• kacang tanah dikupas - ½ cawan;
• telur ayam desa besar - 1 pc.

doh mesim

Untuk membuat apa-apa makanan istimewa, minyak masak perlu disimpan hangat kira-kira 1-2 jam. Seterusnya, anda mahu untuk memotong marjerin ke dalam kepingan kecil (anda boleh gosokkan pada parut yang besar), dan kemudian menuangkannya tepung gandum cahaya dan mengisar tangan selagi anda bukan seorang remah homogen.

Selepas tindakan ini dalam mengurangkan berat badan anda perlu menambah serbuk penaik dan gula. Memukul telur di dalam mangkuk yang berasingan dan susu segar, mereka hanya perlu tuangkan berdasarkan marjerin. Hasilnya, anda perlu mendapatkan doh yang lembut, baik buangan di dalam tangan. Jika ia menjadi terlalu longgar, maka ia adalah perlu untuk menambah susu yang lebih sedikit.

Proses membentuk dan membakar biskut

Setelah doh diuli, ia adalah perlu untuk membuka gulungan dalam lapisan tebal, dan kemudian dipotong sebagai "daisies", menggunakan bantuan dari tin muffin.

Jika anda ingin mendapatkan biskut sebenar dari zaman kanak-kanak, maka mereka digalakkan untuk menghiasi serbuk kacang. Untuk melakukan ini, kacang tanah dikupas perlu bilas dengan baik dan goreng dalam kuali. Di samping itu, produk ini harus dihancurkan menggunakan tolkushkoy, tetapi tidak terlalu halus.

Selepas serbuk kacang itu disediakan, ia diperlukan untuk mencelup atas sebahagian "daisies" dan segera meletakkan mereka pada lembaran yang dipenuhi dengan kertas memasak. Mengisi produk baking, ia mesti diletakkan di dalam kabinet yang dipanaskan. Bakar merawat buatan sendiri yang lazat adalah wajar untuk setengah jam. Pada masa ini mereka akan menjadi sedikit perangan dan sedikit kembang.

Hidangkan tender teh dan cair di dalam biskut susu mulut anda

Item panas yang paling lazat. Walau bagaimanapun, dalam kesejukan daripada mereka adalah agak sukar untuk menolak.

Selepas susu adalah biskut propekutsya dalam ketuhar, mereka perlu berhati-hati dikeluarkan dari kuali dan letakkan di atas pinggan yang besar. Berkhidmat pencuci mulut ini mudah, tetapi sangat lazat ahli keluarga anda adalah perlu, bersama-sama dengan teh pepejal dan manis, coklat panas, minum yogurt, susu atau yogurt.

Masak makanan istimewa ini, anda akan sila bukan sahaja kanak-kanak anda, tetapi juga suaminya.