Horns nautika: beberapa variasi hidangan

Pasta (tanduk) nautika dengan daging cincang - salah satu hidangan yang paling popular di negara ini. Ini tidak menghairankan. Lagipun, dengan pembaziran yang minimum produk dan masa yang hasilnya adalah menakjubkan - kami dikemukakan hidangan wangi dan kaya. Artikel ini membentangkan beberapa resipi - versi klasik, dengan pes tomato, hati dan bahan-bahan lain. Tuah kepada anda dalam hal-hal masakan!

Tanduk nautika dengan daging cincang: gambar-resipi

Senarai produk:

• mentol bawang sederhana - 2 pcs;.
• rempah kegemaran;
• 200-300 g daging cincang campuran (daging babi + daging lembu);
• 0.4 kg senjata (mana-mana bentuk);
• minyak bunga matahari - hanya perlu goreng.

proses penyediaan

1. Kuali dengan minyak memanaskan badan dengan betul. Kami pergi sana dicincang kiub bawang. Goreng, kacau dengan spatula kayu.
2. Apabila hirisan bawang warna perang, hanya menambah pemadat kuali, yang pada masa yang perlu dicairkan. Kacau bahan-bahan dan memastikan bahawa tidak ada ketulan. Cincang rebus di bawah tudung, menetapkan api kecil. Proses ini akan mengambil masa 10-15 minit. Jisim Solim yang terhasil, taburkan lada. Bates haba untuk rendah. Goreng daging cincang dengan bawang selama 10 minit, jangan lupa untuk kacau.
3. Dalam periuk, rebus tanduk (lihat. Arahan pada pakej). Sekali pasta yang dimasak, menambah mereka ke dalam periuk untuk daging panggang. Kacau.
4. Makanan dihidangkan di paip meja panas. Dicincang herba segar menghiasi tanduk nautika dengan daging cincang (gambar hidangan siap diletakkan di atas). Kami ingin anda untuk menikmati hidangan anda dan keluarga anda!

makanan varian dengan hati

bahan-bahan yang diperlukan:

• susu kandungan lemak purata - tidak lebih daripada satu cawan;
• 0.3 kg senjata;
• satu bawang besar;
• Sayur - 50 g;
• dua lobak merah;
• 0.7 kg hati lembu;
• minyak sayuran - tidak lebih daripada 3 sudu besar. l.

Bahagian praktikal

Lobak merah dan bawang dua jenis mencuci dalam air yang mengalir. Membersihkan sayur-sayuran. Sesudah itu akan dicincang (tidak terlalu besar). Sekarang kita perlu untuk melakukan pemprosesan hati lembu. Meninggalkan ia di dalam air, dan selepas itu filem itu dengan mudah boleh dikeluarkan mendidih. hati lembu potong, yang kemudiannya diasah dengan penggiling. Bukan itu sahaja. Bawang dan lobak juga perlu terus terang menyatakan. Kuali dipanaskan dengan minyak diperolehi massa sebelum ini merebak. Perasakan dengan garam. Tuangkan susu dalam kuantiti yang betul. Reneh campuran sayur-sayuran hepatocellular selama 5-7 minit dengan tudung ditutup dan haba yang minimum. kon dikimpal dimasukkan ke dalam kuali dengan bahan-bahan lain. Anda boleh menambah tanduk keping nautika mentega atau sos tomato. Tetapi tanpa mereka akan berubah sangat lazat.

Resipi untuk multivarki

makanan yang ditetapkan:

• bawang putih kering dan rempah lain;
• beberapa tangkai selasih;
• 3 sudu besar. l. pes tomato (atau sos);
• mentol bawang - hanya tiga keping;
• 400 gram daging cincang dan tanduk (daging babi, daging lembu atau ayam);
• dua jenis minyak - minyak sayur-sayuran dan mentega;
• pasli dan Dill - separuh daripada rasuk.

arahan terperinci

beberapa langkah 1. pada permukaan kerja meletakkan segala-galanya daripada apa yang hari ini kita menyediakan tanduk nautika.

beberapa langkah 2. Kami keluar dari pemadat peti sejuk. Kita menyebarkan ke dalam cawan. Tunggu sehingga ia dicairkan. Kemudian masukkan garam dan taburkan dengan rempah.

beberapa langkah 3. The mentol dibersihkan daripada sekam. Kami mengambil di tangan pisau dan sayur-sayuran dihiris nipis setengah cincin.

Langkah № 4. Dalam multichashu tuangkan minyak. Instrumen sendiri diterjemahkan dalam mod "panas" atau "baking". Kami menghantar kembali cincin bawang. Goreng selama 5-7 minit.

beberapa langkah 5. Tambahkan ke cincang multivarku dicairkan itu. Campurkan bahan-bahan ini. Kami mempunyai unit dalam mod yang sama. Biarkan bawang dengan cincang panggang 15 minit. Jangan lupa untuk kacau mereka spatula.

Langkah № 6. Sekarang multichashu jatuh tanduk tidur (kering). Tuangkan air supaya ia adalah 0.5 cm di atas tahap pasta. Segera menambah pes tomato (atau sos) dan mentega (keping). Yang paling sesuai untuk memasuki mod memasak kami adalah "pilaf". Dan kami berjalan selama 45 minit. Horns nautika mesti menyediakan penutup ditutup. Selepas melumpuhkan multivarki taburkan hidangan panas dengan keju parut. Makaroni dengan daging mengurai di atas pinggan. Top menghiasi dengan selasih dan herba lain.

Tanduk nautika dengan daging cincang (pes tomato)

bahan-bahan:

• dua mentol;
• minyak sayuran - cukup; 2 sudu kecil..
• 0.2 kg senjata;
• rempah;
• 250 g daging cincang bercampur;
• 3 h. L. pes tomato.

Bagaimana untuk menyediakan hidangan yang

1. Untuk bermula dengan pemprosesan mentol. Masing-masing telah disucikan dan dihancurkan kiub. Hirisan bawang menghantar ke dalam kuali panas. Goreng sehingga layu, memohon minyak.
2. Pada masa yang sama, kerja lain - meletakkan di atas pinggan dengan pan air. Sebaik sahaja proses mendidih, tambah 1 h. L. garam dan menjalankan tanduk. Rebus sehingga lembut tidak, tentang keadaan al dente. Bagaimana ini boleh dicapai? Proses memasak untuk 1-2 minit kurang daripada yang dinyatakan dalam pakej. Kami tidak mencantumkan semua air dan meninggalkan kira-kira setengah cawan.
3. Dalam kuali di mana bawang panggang, merebak daging babi tanah. Spatula "break" kepada kepingan kecil. Teliti campuran bahan-bahan. lada taburkan (pilihan). Kami memperkenalkan pes tomato. Kacau. Mencurah air yang tertinggal selepas memasak pasta. Jangan bimbang kerana hakikat bahawa sos telah bertukar cecair. Lagipun, tanduk akan menyerap sebahagian daripadanya.
4. Apa yang akan datang? Dalam kuali dengan daging dan sos menambah tanduk. Kacau. Fire menutup dengan cepat. Biarkan hidangan berdiri selama 10-15 minit di bawah penutup ditutup. Kemudian mengedarkannya pada plat, menghiasi dengan tangkai selasih atau daun pasli. Horns nautika bersedia untuk berkhidmat. Anda dan keluarga anda makan tengah hari yang lazat atau makan malam.

Kesimpulannya

Sediakan tanduk nautika dengan cincang agak mudah - cabaran yang akan dapat untuk mengendalikan walaupun murid laki-laki. Perkara utama - untuk mematuhi formulasi yang diberikan.