Jadual roti unit Diabetes Jenis 1: Apa yang boleh dan apa yang tidak boleh!

Hari ini, tanpa keterlaluan, kencing manis - ia bukan hanya satu penyakit, tetapi lebih kepada cara hidup. Dengan diagnosis tepat pada masanya dan usaha bersama kedua-dua doktor dan pesakit, ia benar-benar mudah untuk menjalankan pencegahan komplikasi penyakit yang dahsyat itu seawal mungkin dan berkesan mengimbangi ia. Fokus utama pesakit dan merawat pakar dalam patologi ini adalah bertujuan untuk pembetulan dan pemulihan tahap glukosa plasma. Oleh itu cara asas dan berkesan untuk mencapai keputusan yang positif adalah penyelenggaraan diet dan diet normalzatsiya.

prinsip-prinsip asas yang rasional dan wajar pemakanan dalam diabetes jenis pertama

Apabila pemakanan diabetes perlu seimbang, tetap, pecahan, lengkap dan mematuhi prinsip-prinsip berikut: karbohidrat pada siang hari harus diagihkan supaya sebahagian besar daripada mereka menyumbang untuk sarapan pagi dan makan tengah hari; makanan skip tidak boleh diterima; dengan peningkatan aktiviti fizikal perlu ditingkatkan dan jumlah karbohidrat dalam diet; perlu hadir dalam diet lemak; sama rata mengedarkan roti perpaduan pada semua makanan; benar-benar harus melepaskan alkohol.

unit roti

Untuk semua pesakit yang menghidap diabetes, terutamanya daripada jenis yang kedua, ia adalah perlu untuk mengawal jumlah karbohidrat. Untuk memudahkan pengiraan telah ditubuhkan dan pengiraan ukuran tunggal yang disatukan dinamakan Unit Roti (BU). Dalam satu unit seperti mengandungi 10-12 gram karbohidrat. Oleh kerana unit roti boleh mengira jumlah karbohidrat diperlukan untuk digunakan dengan pelbagai produk diet. pengiraan tersebut adalah mudah dan mudah untuk pesakit itu sendiri.

unit roti meja untuk jenis 1 diabetes

Photo menunjukkan maklumat jadual makanan ruji dan bilangan unit roti di dalamnya.

Dalam satu keping roti (ketebalan yang hanya satu sentimeter), tanpa mengira dari mana ia disediakan tepung, ia mengandungi hanya satu unit bijirin. Menipu, dan ia mungkin kelihatan bahawa keropok adalah pemakanan, kerana mereka masih roti (walaupun kering), dengan jumlah yang sama dalam unit tersebut di atas itu. fakta ini menyebabkan kawalan wajib makanan yang diambil.

unit roti meja untuk pesakit kencing manis jenis 1 mengandungi senarai semua produk yang diperlukan untuk diet yang lengkap. Banyak unit roti doktor tidak memaksa berat setiap produk - adalah satu penggunaan boleh diterima mengukur sudu, cawan dan gelas.

Satu perkara yang penting dan menarik adalah hakikat bahawa lebih daripada bubur diserap lebih cepat daripada yang tebal. Ciri ini membantu dalam kesan lebih cepat ke atas paras gula darah. Sebagai contoh, jika seorang pesakit dengan diabetes meningkat bilangan paras glukosa plasma, keutamaan adalah untuk memberi bubur rapuh, manakala negeri-negeri hipoglisemik - cecair, seperti semolina.
unit roti meja untuk pesakit kencing manis jenis 1 membayar perhatian khusus kepada makanan biasa seperti kentang. akar ini mempunyai kandungan yang sangat tinggi karbohidrat, serta "dekat saudara" Yerusalem articok, maka bioavailabiliti yang secara langsung bergantung kepada kaedah penyediaan mereka. Jadi, kentang lenyek ketara lebih cepat meningkatkan kepekatan glukosa dalam aliran darah daripada kentang rebus dalam kulit mereka. Akar selebihnya tidak memerlukan kawalan ketat dan mengira mereka dalam jumlah unit-unit ini kerana mereka benar-benar tidak mempunyai gula atau kandungan mereka diabaikan (lihat. Unit roti Jadual untuk jenis 1 diabetes).

Labu dan ubi bit adalah yang paling pilihan untuk makan sayur-sayuran, kerana ia terkandung dalam sekeping unit tunggal di seluruh 200 g Tetapi yang paling kaya dengan karbohidrat adalah anggur berry. Hanya 70 gram mengandungi 1 HEH. Oleh itu, ia adalah yang paling sering digunakan apabila negeri hipoglisemik untuk cepat meningkatkan kepekatan glukosa plasma.

Ia mungkin kelihatan aneh bahawa unit roti meja untuk pesakit kencing manis jenis 1 telur, ikan, daging dan keju tidak mengandungi sama sekali. Tetapi ini bukan kesilapan. Produk-produk ini tidak memberi kesan kepada tahap plasma glukosa dan boleh digunakan tanpa rasa takut yang tidak wajar.

unit roti meja untuk jenis 1 diabetes

Pada gambar yang disiarkan di atas barang makanan asas disusun dalam sejenis "makanan" piramid, yang memberi idea yang jelas tentang kepentingan mengawal unit roti dalam produk tertentu.

kesimpulan

Dalam diabetes, bersama-sama dengan ubat-ubatan terapi konvensional adalah nutrisi penting dan wajar. Untuk memudahkan pengiraan karbohidrat dimakan dalam diet pesakit unit-unit yang digambarkan adalah digunakan. Maklumat tentang kandungan mereka dalam jumlah tertentu makanan membolehkan untuk mudah memantau diet anda dan membuat untuk penyakit ini sendiri.

Sekarang anda tahu bahawa adalah jadual unit roti untuk pesakit kencing manis jenis 1. Terima kasih kepada beliau, anda dengan cepat dan tepat boleh mengira jumlah makanan yang diperlukan untuk mengekalkan tahap gula darah dan setakat yang perlu.