Pemakanan diabetes dan ciri utamanya

Diabetes berkembang apabila terdapat kekurangan insulin hormon. Terdapat dua jenis penyakit ini: insulin-dependent dan insulin-independent. Di hadapan yang pertama, jumlah hormon yang dihasilkan oleh pankreas berkurang, yang memerlukan penggunaan analog buatan, bersama dengan penggunaan terapi diet.

Rawatan utama jenis kedua adalah pematuhan dengan diet yang betul. Fakta adalah bahawa di hadapan penyakit ini, metabolisme karbohidrat terganggu: glukosa diserap oleh sel-sel dan tisu lebih buruk.

Pemakanan diabetes perlu seimbang (jenis penyakit apa pun), tetapi ia mempunyai ciri-ciri sendiri, berdasarkan bentuk penyakit. Hakikatnya ialah dengan kehadiran diabetes yang bergantung kepada insulin, diet sering merupakan satu-satunya bentuk memerangi perkembangan penyakit.

Tetapi jika pesakit mempunyai bentuk yang berbeza, maka dalam diet dia mesti mematuhi beberapa keperluan:

1. Pertama sekali, adalah perlu untuk memastikan bahawa menu diabetes mellitus yang bergantung kepada insulin mengandungi bilangan kilocalories yang bersesuaian dengan umur, jantina dan sifat buruh pesakit.
2. Ia perlu untuk menghadkan sekurang-kurangnya atau tidak termasuk sepenuhnya makanan yang mengandungi gula, serta dalam kuantiti yang kurang untuk mengambil buah beri manis, buah-buahan dan madu.
3. Ia harus memastikan bahawa tubuh menerima sejumlah besar elemen yang mengandungi serat makanan.
4. Waktu pengambilan makanan dan pengedaran karbohidrat pada siang hari perlu tertakluk kepada pengambilan insulin. Terdapat keperluan pada masa yang sama.
5. Pemakanan kencing manis pada siang hari perlu dibahagikan kepada tiga peringkat utama dan tiga tambahan, yang terakhir perlu dikeluarkan pada masa insulin mempunyai kesan maksimum ke atas badan.

Bagi diet untuk pesakit diabetes yang bergantung kepada insulin, terdapat beberapa perbezaan. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pesakit tidak mengambil insulin. Oleh itu, pemakanan dengan kencing manis borang ini harus dijalankan mengikut nombor diet 9. Aplikasinya wajar apabila perlu untuk menstabilkan badan kepada karbohidrat untuk memilih pil yang betul atau insulin (jika perlu). Terdapat kes apabila bagi sesetengah pesakit diet ini tetap berterusan, tetapi bagi orang lain, ia hanya merupakan peringkat perantaraan. Pemakanan ini dicirikan oleh tahap nilai tenaga yang rendah, serta sekatan lemak (kepada jumlah sederhana 70-80 g), yang sepatutnya menjadi lebih banyak daripada haiwan. Diet terapeutik dengan diabetes dalam kes ini harus mengandungi kira-kira 300 g karbohidrat, yang dicapai dengan menghilangkan gula, membatasi garam dan kolesterol dan meningkatkan jumlah vitamin.

Pengambilan makanan perlu dijalankan 4-5 kali sehari, dengan norma harian karbohidrat harus diedarkan secara sama rata pada masa ini. Untuk meningkatkan rasa kenyang, sayur-sayuran, buah-buahan, yang mengandungi sejumlah kecil karbohidrat harus dimasukkan dalam diet, tetapi ia juga memasuki jumlah norma harian.

Pemakanan kencing manis boleh berbeza bergantung kepada keparahan penyakit. Ia juga bergantung kepada penyakit bersamaan, berat, seks dan intensiti buruh. Sebagai peraturan, keseimbangan dicapai dengan mengecualikan atau menambahkan makanan tertentu kepada diet harian, akibatnya jumlah karbohidrat yang memasuki tubuh dikawal. Ia adalah penunjuk ini yang mesti diambil kira, pertama sekali. Kawalan pengawal makanan adalah tugas utama setiap pesakit. Ini sangat bergantung kepada tahap pemulihan mereka dan keberkesanan rawatan.