Kue lucu kanak-kanak "Smeshariki", yang gambarnya begitu banyak kepada kanak-kanak, akan menggembirakan anak anda bukan sahaja dengan penampilan yang luar biasa, tetapi juga dengan kualiti rasa yang baik. Jika hari jadi anak anda sudah hampir, dan anda tahu bahawa dia bermimpi tentang pencuci mulut yang mewah, beri dia keajaiban ini. Terdapat pendapat bahawa terdapat hanya kek dewasa (contohnya, dengan penambahan cognac atau sejenis alkohol yang lain) dan kek kanak-kanak semata-mata. "Smeshariki", cukup aneh, adalah pencuci mulut yang disukai oleh semua generasi. Anda boleh memasak kek ini di dapur biasa.
Kek "Smeshariki"
Ini mungkin kelihatan mengejutkan, tetapi ada sejumlah besar pilihan untuk membuat pencuci mulut ini. Semua kerana di luar ia ditutup dengan mastic manis. Oleh itu, kek itu sendiri boleh menjadi apa-apa. Jika anak anda suka coklat, buatlah coklat kerak (tambah koko ke doh). Sekiranya kanak-kanak itu suka kacang, murah hati isi kek cincang langsung ke dalam krim! Walau bagaimanapun, kami mencadangkan menggunakan resipi yang paling biasa.
Kek "Smeshariki": cara memasak
Pertama ambil mangkuk yang selesa dan cambuk di dalamnya dengan pengadun, empat telur ayam besar dan dua ratus gram gula pasir. Apabila gula dibubarkan sepenuhnya, letakkan beg vanillin, kemudian secara beransur-ansur campurkan dengan setengah cawan tepung yang diayak dan kanji kecil. Sungguh baik jika anda mempunyai serbuk khas yang dipanggil serbuk penaik. Ia juga boleh ditambah kepada doh.
Cake "Smeshariki": peringkat utama memasak
Kini tiba masanya untuk pergi terus ke baking. Ambillah bentuk bulat dan tutup dengan teliti dengan kertas. Secara perlahan letakkan adunan ke dalam acuan. Dengan cara ini, masa penting ini boleh diamanahkan kepada orang itu sendiri, sememangnya, di bawah bimbingan sensitif anda. Kanak-kanak akan gembira kerana dia mengambil bahagian dalam proses penyediaan kek hari jadinya sendiri. Dan bagaimana jika anak anda mempunyai bakat masakan? Semak ia! Oleh itu, panaskan plat ketuhar hingga dua ratus darjah dan letakkan di sana dengan doh. Setengah jam kemudian, kek boleh dikeluarkan. Anda boleh menembusi dengan perlawanan untuk kesetiaan. Adakah ia benar-benar kering? Oleh itu, kek itu benar-benar sempurna. Seterusnya, kita perlu melakukan pemadat itu. Untuk melakukan ini, anda memerlukan bahan-bahan yang berikut: segelas susu penuh, puding vanilla pekat (keseluruhan pakej), beri untuk rasa anda (biasanya raspberi atau strawberi), beberapa sudu gula (tetapi tidak lebih daripada lima), gelatin, setengah liter krim (lebih baik, Jika krimnya sangat tebal), buah kalengan atau segar. Pilihan klasik adalah buah persik halus dan aprikot masak.
Cake "Smeshariki": tahap terakhir
Gelatin dicairkan dengan air dan dicampur dengan berry yang dihancurkan. Ikut arahan untuk membuat puding. Whip krim antara puding dan buah beri halus. Potong kek itu ke dalam dan ke dalam separuh tempat buah potong dan puding. Tutup pakaian yang kedua. Sebarkan kek dengan serbuk berry dan letakkan dalam peti sejuk selama sejam. Buat jeli berwarna dan buat dari itu Smeshariki. Coklat menarik mereka hilang bahagian badan. Selesai!