Makanan dan minumanResipi

Okroshka dengan krim masam, mayonis dan kvass

Hash - sup tradisional Rusia, yang diperbuat daripada pelbagai jenis resipi. Ia boleh berfungsi sebagai asas untuk kvass, kefir, ia juga boleh dibuat hash dengan krim masam dan mayonis. Tambahan berkhidmat sosej atau kentang, timun, telur, Dill atau daun kucai. Sup ini diperolehi pemakanan, berkhasiat, menyegarkan dalam cuaca sejuk.

Okroshka dengan krim masam

penyediaan dan memasak sup ini akan mengambil tidak lebih daripada satu jam. Mengambil satu perempat cawan krim masam, empat cawan air sejuk, satu sudu cuka, satu sudu teh garam, dua ratus dua puluh gram sosej masak, dua timun segar, segar Dill, bawang hijau, dua kentang, dua telur. Mengupas kentang, isi dengan air dan masak sehingga mendidih. Dua puluh minit kemudian, cuba untuk menebuk ubi dengan pisau - jika ia berlaku dengan mudah, ia bersedia. Pada masa ini memasak telur rebus dan menyejukkan di bawah air sejuk atau ais dalam mangkuk. Campurkan dalam mangkuk besar atau periuk sup air dan krim masam, tambah cuka dan garam dan kacau sehingga sebati. Hash di atas air dengan krim masam harus sedikit untuk berdiri di dalam peti sejuk. Potong kentang dan telur, sosej dan timun, cop hijau, dan menambah mangkuk dengan asas untuk sup. Okroshka dengan krim masam bersedia. Berkhidmat ke meja.

Okroshka dengan krim masam dan mayonis

Anda akan memerlukan empat kentang, empat telur, timun lima, enam keping lobak, sekumpulan bawang hijau dan rasuk Dill, tiga ratus gram daging dimasak atau sosej, seratus gram krim masam dan beberapa sudu mayonis, setengah liter air. Pertama sekali, menyediakan air - rebus dan biarkan ia sejuk. Selepas itu, bersih dan rebus kentang. Rebus telur dan cop dengan kentang. Daging, juga, potong, potong sayur-sayuran dan herba. Semua campuran, musim dengan krim masam dan mayonis. Perlahan-lahan tuangkan persampelan air sejuk, apa hash dalam citarasa krim. Dalam proses itu, anda boleh menambah garam. Hidangan siap akan menggantikan kedua-dua yang pertama dan kedua dalam haba musim panas. Oleh kerana mayonis dan sup krim masam mendapat cukup berkhasiat, tetapi masih ringan dan tidak terlalu kalori.

Okroshka pada kvass

Satu melibatkan penggunaan resipi tradisional kvass. Okroshka dengan krim masam - adalah pilihan yang baik, tetapi juga kerana sup ternyata sangat lazat. Mengambil satu liter kvass, satu liter air sejuk, empat telur rebus, empat kentang rebus, timun empat, lapan sudu besar krim masam, sekumpulan bawang hijau dan Dill segar, satu sudu garam. Cincang bawang dan Dill. Timun, potong kepada empat memanjang dan hirisan nipis dipotong. Kentang potong dadu, telur dan runtuh. mash bawang dengan garam, supaya ia adalah negorkim dan menjadi lebih wangi. Campurkan bawang dengan timun, Dill, kentang dan telur. Tuangkan kvass liter hidangan dan liter sejuk air tulen, garam. Anda boleh membuat nisbah kvass, dan air kepada orang lain untuk memastikan bahawa rasa, yang seperti keluarga anda. Lebih lagi kvass akan yg menyenangkan hidangan, tetapi atas dasar sup berair mendapatkan lebih lembut dan lebih lembut. Dengan apa-apa hidangan sebagai hash, ia adalah mudah untuk mencuba dan menemui kombinasi baru produk.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.delachieve.com. Theme powered by WordPress.