Resipi untuk cendawan tiram diperap dan hidangan asli yang lain

Tiram berkembang bukan sahaja di alam semula jadi. Pada asasnya, ia ditanam di rumah dan di ladang khas. Oleh kerana itu ia telah menjadi produk yang berpatutan yang digunakan untuk membuat hidangan ramai. Setiap suri rumah telah meninggalkan beberapa resipi asal. cendawan tiram boleh perap, jeruk, rebus, masak atau goreng.

Berikut adalah resipi yang mudah. cendawan tiram perlu dibersihkan dan dibahagikan kepada keping sederhana. Seterusnya anda perlu mengambil bawang hijau dan potong dalam jurai kecil. ulas bawang putih perlu diberus dan halus cop. Letakkan periuk di atas api dan tuangkan minyak sayur-sayuran. Goreng dihiris bawang putih sehingga ia menjadi telus. Menambah ia cendawan dan goreng memberikan mereka kepada warna mereka menjadi emas. Kemudian menambah ia bawang, garam dan lada dan goreng selama lima minit lebih. "Frishkeze" dengan tambahan herba Provencal tersebar di permukaan kulat. Kecilkan api dan tunggu sehingga ia cair. Anda boleh tutup kuali dengan penutup. Sebelum anda membawa ke meja, anda memerlukan hidangan ditaburkan dengan bawang hijau dicincang.

Tiram sering digunakan dalam pelbagai salad. Berikut adalah resipi yang mudah. cendawan tiram rebus (10-15 minit), dan kemudian memberi mereka sejuk. Potong cendawan kepada kepingan kecil atau plat. Rebus telur dan potong dadu. tomato saya dan juga dipotong menjadi kepingan kecil. Epal dikupas dan potong plat. Semua bahan-bahan yang tersebar di lapisan mangkuk salad, setiap yang mesti dilincirkan dengan mayonis atau krim masam.

anda boleh memasak telur ikan lazat dari kulat. Ini adalah resipi agak mudah. cendawan tiram perlu mengisar dalam pengisar daging dan reneh dalam kuali selama kira-kira satu jam. Anda juga boleh menambah sedikit air. Bawang mesti dipotong halus dan goreng untuk membentuk warna keemasan pada mana-mana minyak. Kemudian masukkan cendawan dan bawang reneh lagi 10 minit perasa telur garam dan lada secukup rasa.

cendawan tiram tidak mengandungi toksin dan oleh itu hidangan di mana ia digunakan, disediakan dengan cepat. Mereka menghasilkan sup yang cepat dan lazat. Potong kepingan sederhana tiram dan rebus dengan tambahan minyak atau mentega (citarasa anda) beberapa minit. Kemudian menambah ia bawang cincang dan lobak merah dan goreng selama 5 minit. Letakkan periuk dalam sayur-sayuran kukus dan kentang potong dadu. Kemudian masukkan air dan masak sehingga lembut. Garam dan lada secukup rasa.

cendawan tiram juga boleh menambah garam. Kami menawarkan resipi yang sangat baik. kaedah sejuk tiram solyatsya. Untuk melakukan ini, hanya mengambil topi cendawan. Meletakkan mereka di dalam mangkuk, percikan pangkat garam. Anda boleh menambah rasa daun oak dan ceri. Anda perlu meletakkan di atas kuk. Kerana jumlah pengasinan akan berkurangan dalam kuali. Garam 4-5 hari pada suhu bilik dan kemudian dikeluarkan kepada sejuk. Cendawan bersedia dalam sebulan.

Berikut adalah resipi lazat lain. cendawan tiram diperap sesuai untuk persediaan untuk musim sejuk. Untuk melakukan ini, potong cendawan kepada kepingan kecil dan masak selama 5-10 minit. Perap mengambil 400 ml air dan ditambah ke bawang dan rempah (daun beberapa bay, lada, garam). Kemudian tuangkan ke dalam kuali 70 ml cuka. Meninggalkan tiram tiga minit dalam perapan dan mendidih. Sebarkan pada bank-bank dan mengisi mereka dengan pengasam. Simpan di tempat yang sejuk. Bahagian yang diambil berdasarkan satu kilogram cendawan. Ini bukan satu resipi memakan masa. diperap tiram boleh diberi makan kepada hidangan kentang, beras dan makanan ringan.

resipi ini adalah mudah. Tiram hampir tidak perlu dibersihkan, dan anda hanya perlu bilas di bawah air sejuk. Oleh itu, mereka berjaya digunakan oleh suri rumah banyak untuk mewujudkan ciptaan masakan. Kulat ini boleh disediakan sebagai hidangan harian dan percutian. Anda juga boleh cuba dan berkembang cendawan tiram sendiri.