Kesemak Sharon: ciri-ciri berguna dan kontra

Apabila tidak memanggil Sharon kesemak - buah-buahan eksotik yang menakjubkan. "Makanan of the Gods", yang jujube liar, "api ilahi" - ini adalah hanya beberapa daripada banyak "nama", yang menerima berry yang lazat. Secara rasmi, ia dipanggil kesemak Sharon. buah kuning-oren mempunyai rasa menakjubkan aprikot, epal, quince.

Keterangan janin

Sharon - hibrid kesemak Jepun dan epal, dibesarkan di Israel. namanya nama yang sama lembah di bahagian barat negara ini, yang sering dipanggil Sharon.

Kesemak Sharon, gambar yang diletakkan di dalam kajian adalah sedikit berbeza daripada saudara-mara mereka. Buah-buahan adalah rendah dalam pengikat, jadi rasanya sangat bagus. Sharon mempunyai minimum tanin, yang bertanggungjawab untuk kelikatan. Oleh kerana ciri-ciri ini keadaan semakin meningkat. Semasa pembiakan jenis kesemak konvensional tertakluk kepada masak kimia. Kehadiran karbon monoksida membawa kepada fakta bahawa tanin buah bertukar dalam bentuk yang tidak larut.

Satu lagi ciri Sharon kesemak timur adalah ketiadaan lengkap benih.

rasa yang sangat baik dan kemudahan pengangkutan kesan kepada fakta bahawa seperti ini mula tersebar ke banyak negara.

Ciri-ciri rasa

Sharon kesemak masak pada bulan Oktober. Buah-buahan yang berbeza kulit nipis dan berkilat dan pulpa kukuh. buah-buahan yang mempunyai rasa yang sangat kaya. Seperti yang dinyatakan sebelum ini, ia adalah mungkin untuk menangkap rasa epal, quince, aprikot. Beliau amat lazat. Dan anda boleh menggunakannya sama seperti epal (menggigit secara keseluruhan atau dihiris).

Masak di tengah-tengah buah-buahan musim luruh boleh mengekalkan ciri-ciri rasa dari masa ke masa. Selain itu, yang terletak di sejuk dan beku semakin lama Sharon, manis ia menjadi.

Di Israel, Sharon dipanggil kesemak untuk akan tertumpah dari pokok itu hanya selepas ia mencapai tahap purata matang. Untuk terus "dohozhdenie" buah-buahan disusun dalam kotak kadbod, yang juga meletakkan pisang. Beberapa hari kemudian buah-buahan bertukar oren terang.

Sharon dalam masakan

Sebagai peraturan, buah-buahan yang dimakan mentah. pulpa digunakan untuk penyediaan pelbagai puding, jeli, ais krim, jem, mousses. Selalunya buah ditambah kepada casseroles. Daripadanya adalah buah-buahan kering, serta pelbagai minuman dalam bentuk wain, cider, bir. Kesemak, Sharon mampu meningkatkan rasa salad. buah-buahan yang berjalan lancar dengan tomato, kacang, bawang. Daripada ini pelbagai kesemak menyediakan pengasam atau sos untuk daging atau ayam.

Komposisi dan kandungan kalori

Cukup untuk memberi perhatian kepada warna Sharon (oren terang). Apa maknanya? Sudah tentu! buah-buahan yang mengandungi banyak beta-karotena. Adalah diketahui bahawa bahan ini adalah antioksidan yang kuat, yang mampu untuk melibatkan diri dalam perjuangan menentang radikal bebas. Ia juga penting untuk mempertimbangkan bahawa Sharon mempunyai lebih beta-karotena daripada dalam labu, lada manis, tomato. Kita berterima kasih kepada hartanah ini, yang dipanggil "epal kesemak" adalah salah satu yang terbaik anti-penuaan.

Sharon mempunyai banyak serat pemakanan yang baik untuk usus. Ia juga mengandungi garam kalium, menyokong kerja-kerja jantung.

Buah-buahan mempunyai hanya deposit magnesium diperlukan untuk memunggah buah pinggang, dan besi, yang sangat diperlukan untuk anemia.

Selain daripada unsur-unsur surih, Sharon - gudang vitamin A, C dan F, dan iodin, mangan, tembaga. Pengambilan buah-buahan yang berharga ini mengurangkan kerapuhan saluran darah, membantu meningkatkan fungsi otak dan mata, mempunyai kesan positif kepada pengukuhan sistem imun.

Bagi kebanyakan orang, tegas menonton diet mereka, satu persoalan penting tentang berapa banyak kalori kesemak yang Sharon. Jawapannya akan menggembirakan mereka. Walaupun Sharon mempunyai rasa manis yang ketara, kandungan kalori iaitu hanya 53 kcal per 100 g

kualiti berguna

nilai yang sangat pelbagai dan banyak kepada manusia adalah Sharon kesemak. Ciri-ciri berguna buah merangsang dan meningkatkan fungsi sistem badan yang paling.

• Adalah diketahui bahawa Kelas digambarkan kesemak dicirikan kesan diuretik, sempurna nada dan meningkatkan keupayaan kerja.
• Ia adalah dinasihatkan untuk menambah diet kesemak untuk orang yang sering terdedah kepada keadaan tertekan. Makan buah-buahan, kita boleh menghilangkan keletihan, meningkatkan selera makan, meningkatkan mood anda.
• Buah ini - berbeza daripada pencegahan aterosklerosis. Ia juga menghalang penyakit tiroid.
• Seperti yang dinyatakan di atas, sesuatu yang sangat berguna kesemak memperbaiki jantung dan menguatkan sistem imun.
• buah-buahan yang kaya dengan vitamin A dan C, pelbagai unsur surih dan membantu untuk mengisi kekurangan iodin.
• Dalam usaha memerangi aterosklerosis kesemak merupakan pesaing layak untuk epal.
• Ia adalah betul-nada badan dan meningkatkan prestasi.
• Persimmons perlu menambah kepada diet anda orang-orang yang mempunyai masalah dengan urat dan pesakit yang telah diperhatikan gusi berdarah.
• Ia tergolong dalam buah-buahan yang sangat baik, penggunaan yang membantu untuk memperbaiki keadaan kulit dan menghilangkan kedutan.

• Penggunaan kesemak adalah gubahan unik membolehkan anda untuk melawan sel-sel kanser dan mempunyai kesan positif ke atas penghadaman.
• Buah-buahan mempunyai ciri-ciri bakteria. Oleh itu dia mampu untuk melawan E. coli dan S. aureus.
• Terima kasih kepada pektin, yang merupakan sebahagian daripada kesemak, anda boleh merawat gangguan usus. Walau bagaimanapun, dalam kes ini, ia adalah penting untuk mengawal jumlah buah-buahan dimakan.
• bantuan cirit-birit boleh merebus kesemak, yang perlu untuk mengambil setiap 4 jam.
• buah kacak Bright mengandungi banyak besi, di mana sebagai badan memerlukan dalam kes anemia. Mengalami keperluan penyakit ini untuk mengambil jus persimmons dua kali sehari selama 50-100, minuman yang boleh dimakan sebelum makan. Dari kesemak daun boleh dibancuh teh, yang juga mempunyai kesan positif terhadap peningkatan hemoglobin.

kontra

Sebelum anda makan merawat manis, ia adalah bernilai untuk menentukan sama ada ia adalah sentiasa berguna. Lagipun, sifat-sifat yang dinyatakan di atas tidak boleh meninggalkan sesiapa pun acuh tak acuh kepada sifat-sifat penyembuhan, yang mempunyai kesemak Sharon. Manfaat dan kemudaratan, sebelum digunakan, perlu diterokai sepenuhnya. Oleh itu menyentuh kontra.

Ia tidak digalakkan untuk digunakan persimmons dalam kuantiti yang besar untuk orang yang mengalami obesiti dan kencing manis. Ini kerana buah-buahan yang mengandungi banyak karbohidrat cepat.

Walau bagaimanapun, orang yang sihat tidak wajar untuk penyalahgunaan buah ini. Lagipun, kadang-kadang merawat manis boleh menyebabkan penyakit yang serius. Seperti halangan usus.

Bagaimana untuk makan kesemak ia menjadi berguna untuk organisma?

buah-buahan masak mengandungi semua palet yang tersebut di atas bahan-bahan perubatan. Oleh itu penggunaan segar kepada badan (jika ditadbir dalam diet untuk jumlah normal kesemak Sharon) - Penggunaan. Bagaimana untuk menggunakan makanan istimewa ini dalam pelbagai hidangan masakan? Terdapat banyak resipi. Berikut adalah salah seorang daripada mereka. Lazat dan mudah resipi salad.

Jika kita bercakap mengenai nombor, kemudian 2 sehari adalah mencukupi untuk mendapatkan manfaat.

Salad dengan kesemak

Ini adalah hidangan yang hebat masak sangat mudah. Untuk memasak anda perlu kesemak, salad, keju parmesan. bahan-bahan yang dicincang Taburkan dengan badam bakar dicincang.

Daripada kesemak selebihnya meninggalkan anda boleh memasak teh yang indah, yang mempunyai ciri-ciri tonik dan sedatif.

kesimpulan

Pada akhir musim luruh, kesemak Sharon tiba di rak kedai. Buah-buahan bukan sahaja merawat lazat, tetapi juga penawar penyembuhan untuk beberapa penyakit. Oleh itu, buah ini memerlukan perhatian anda. Lagipun, ia mengambil kebanggaan tempat di kalangan buah-buahan, yang dibentangkan dalam musim sejuk!