Kucing baka jersi: ulasan, ciri-ciri

Dalam kebanyakan kes, petani Rusia mengandungi lembu tenusu produktiviti. Selama berabad-abad, sebilangan besar baka baka kumpulan ini dibiakkan. Salah satu yang paling tua dan paling produktif ialah Jersey. Baka yang agak luar biasa ini baru-baru ini menjadi sangat popular, termasuk di Rusia.

Sejarah lembu Jersey

Baka ini dibiakkan di England pada abad ke-16 dengan memilih ternakan British tempatan untuk butterfat. Buku silabus lembu Jersey dibuka pada tahun 1866. Pada masa yang sama, baka ini dikenali sebagai salah satu yang paling produktif. Pada abad ke-19, lembu-lembu ini mula dieksport ke Amerika Syarikat, dan sedikit kemudian ke Afrika, Australia dan New Zealand. Pada masa ini, lembu jantan dibiakkan di banyak negara di dunia dan digunakan, antara lain, untuk meningkatkan kualiti lemak susu baka lain.

Pada akhir tahun 19 lembu jantan telah dibawa ke Rusia. Walau bagaimanapun, malangnya, haiwan ini di negara kita tidak terbiasa. Kali kedua ternakan itu dibawa ke USSR pada tahun 1947.

Pembiakan lembu jersi di Rusia telah menjadi lebih atau kurang. Ia digunakan terutamanya untuk meningkatkan lembu hitam dan putih di rantau Moscow, Ryazan, Leningrad dan Novgorod. Hibrid yang dihasilkan mempunyai jisim yang agak kecil dan menghasilkan susu, tetapi pada masa yang sama kandungan lemak meningkat susu. Kualiti ini telah dikekalkan sedikit sebanyak di Burenok Siberia yang beraneka ragam.

Penerangan umum

Ciri membezakan utama lembu Jersey adalah peningkatan kecil. Ketinggiannya pada binatang-binatang ini hanya 120-125 cm. Selain itu, ciri-ciri ciri luar lembu Jersey ialah:

• Soket mata yang sangat maju;

• Wide dahi;

• Sharp dan tinggi layu;

• Tulang rusuk yang miring;

• Perlembagaan lembut;

• Pinggang panjang;

• Belakang belakang.

Warna lembu baka ini biasanya ringan atau pasir gelap. Kadangkala terdapat spesimen dengan tanda putih pada kaki dan di bahagian bawah batang. Dada pada haiwan biasanya lebih gelap daripada bahagian badan yang lain. Bulls di sepanjang belakang kadang-kadang mempunyai coretan hitam. Udder lembu Jersey banyak, seperti cawan.

Produktiviti

Berhubung dengan pengeluaran daging, produktiviti lembu Jersey tidak terlalu tinggi. Berat seekor lembu baka ini hanya 350-400 kg, lembu betina - 600 kg. Di samping itu, haiwan ini dibezakan oleh rusuk rata dan payudara agak sempit. Iaitu, hasil daging semasa penyembelihan mereka sangat rendah.

Untuk susu, purata produktiviti lembu Jersey ialah 4,000 liter setahun. Sudah tentu, ini tidak terlalu banyak. Dalam sesetengah baka domestik penunjuk ini boleh mencapai sehingga 10 000 dan lebih. Walau bagaimanapun, untuk kandungan lemak susu, lembu jantan jauh melebihi kebanyakan jenis lembu lain. Idealnya, angka ini adalah 6%. Pada protein yang sama dalam susu mengandungi 3.7-3.9%. Indeks lemak mungkin berubah-ubah bergantung pada lokasi pembiakan baka dan kualiti makanan. Di Rusia, produktiviti lembu dzheser dalam hal ini berada pada paras purata.

Faedah Kandungan

Oleh itu, kandungan ternakan Jersey dapat menjadi pekerjaan yang menguntungkan. Berapa banyak lembu memberi susu, kami dapati. Secara umum, sedikit, tetapi sangat lemak. Antara lain, kandungan lembu ini menawarkan kelebihan berikut:

• Ekonomi. Lembu jantan dan lembu jantan memakan makanan lebih kurang 20% daripada, sebagai contoh, Holstein terkenal yang sama.

• Tidak ada masalah yang berkaitan dengan penyakit. Lembu-lembu ini jarang dijangkiti dengan sebarang jangkitan. Juga, kerana berat badannya yang rendah, mereka mempunyai kesukaran yang kurang daripada baka lain, masalah dengan kuku.

Watak dan tabiat

Salah satu kelebihan lembu ini adalah kurangnya kekerasan terhadap manusia dan ternakan lain. Temperatur dalam lembu baka ini sangat tenang, agak mudah dan tenang. Sesetengah individu mungkin agak malu. Kepada pemilik baru, seekor lembu atau lembu jantan berkembang menjadi agak sukar. Apabila dipindahkan ke ladang lain, mereka mungkin kehilangan beberapa produktiviti pada kali pertama. Walau bagaimanapun, selepas beberapa bulan, heifer dan lembu sepenuhnya menyesuaikan diri, terbiasa dengan keadaan baru dan sangat melekat pada pemiliknya.

Ciri-ciri pembiakan

Di antara kelebihan lembu baka ini, antara lain, banyak petani menganggap kesederhanaan pembiakan. Berdiri lembu jersi di negara kita kerana jarang terdapat agak mahal. Harga seekor lembu, misalnya, boleh mencapai sehingga 70 ribu rubel. Lembu tenusu, tentu saja, malah lebih mahal. Bagaimanapun, kerana haiwan ini berkembang pesat dengan cepat, ramai petani sudah mempunyai seluruh ternakan lembu tersebut di ladang mereka. Lembu Jessian bukan hanya mudah menyemai, tetapi biasanya tidak mengalami sebarang masalah semasa melahirkan anak. Ini disebabkan terutamanya oleh fakta bahawa betis baka ini sangat kecil. Berat bayi baru lahir hanya kira-kira 20-22 kg.

Kelebihan lembu jersey juga dianggap sebagai kematangan awal. Buat pertama kali seekor lembu itu boleh pergi ke usia tahun ini. Bayi baru diletakkan di bawah muka ibu untuk menjilatnya. Sekiranya lembu tidak melakukan ini, bayi harus disapu dengan jerami. Dalam setengah jam pertama selepas bersalin, anak lembu mesti meminum susu dari ibu. Jika atas sebab tertentu dia tidak boleh melakukannya sendiri, anda harus memberi makan dia dari botol.

Minggu betis hanya diminum dengan susu. Dari umur tujuh hari, jerami, ringan ditaburi dengan kapur, secara beransur-ansur ditambahkan kepada diet. Sebaik sahaja anak lembu bertukar sebulan, anda boleh mula memberinya sayuran: ikan, kentang, bit. Selepas beberapa ketika, makanan campuran diperkenalkan ke dalam diet, dan susu secara beransur-ansur dicairkan dengan air sehingga penggantian lengkap. Pada usia dua bulan, anak lembu sepenuhnya dipindahkan ke diet dewasa.

Apa yang anda perlu ketahui

Jawapan kepada persoalan berapa lembu memberi susu sangat bergantung pada seberapa baik pemilik ladang berkelakuan selepas anak lembu. Pemerah susu haiwan dalam tempoh ini perlu diberi perhatian maksimum. Jika pendekatan itu salah, seekor lembu yang telah dinaikkan dapat mengurangkan produktiviti. Susu Jayserok selepas lahir mengikut pola berikut:

• Dalam empat hari pertama - 5 kali sehari;

• 8 hari akan datang - 4 kali;

• Selanjutnya - 3 kali.

Secara beransur-ansur, jumlah pemerah susu dikurangkan kepada 2 kali sehari.

Ciri-ciri makan

Produktiviti lembu Jersey, berbanding dengan kebanyakan baka lain, sangat bergantung pada kualiti makanan. Oleh itu, angka purata 4000 l / g pada lembu susu diet yang kaya dengan protein boleh meningkat sehingga 11 000 l / g. The jayserok diberi makan hay berkualiti tinggi, silase, kentang, bit, trout. Campuran campuran diberikan pada kadar kira-kira 300 g seliter susu. Sen jersi sapi memerlukan kira-kira 12-16 kg sehari. Di kandang mesti meletakkan garam benjolan. Ini akan memungkinkan untuk menambah kekurangan mikro dalam badan haiwan.

Sejurus selepas berbuah, baka baka Jersey hanya akan menerima makanan campuran, di mana menambah sedikit nitrat. Haiwan ini dipindahkan ke diet biasa selepas tiga minggu. Air harus diberikan dua kali sehari. Ini akan menggalakkan penyusuan yang baik. Kurangkan jumlah bendalir hanya jika udder haiwan kelihatan bengkak.

Beberapa keburukan baka

Di samping kelebihan, tentu saja, terdapat beberapa keburukan pada haiwan ini. Kepada petani seperti:

• Berat kecil lembu;

• Keperluan untuk melengkapkan gudang yang agak hangat, sama sekali tanpa draf;

• Penampilan dari masa ke masa anak lembu dengan tanda-tanda degenerasi.

Anak lembu dengan "salah" luar lembu Jersey jarang melahirkan. Tetapi kadang-kadang semuanya sama berlaku. Anak-anak semacam itu biasanya telah menyisihkan kaki belakang. Beberapa kelemahan ternakan ini juga disebabkan oleh kemustahilan untuk mendapatkan sejumlah besar daging. Sudah tentu, minuscule dianggap malu.

Baka baka Jersei: tinjauan petani

Pendapat mengenai ternakan ini dari petani Rusia telah berkembang positif. Ramai pengguna forum khusus di Internet mengisytiharkan keinginan mereka untuk mempunyai haiwan jersi di ladang mereka sendiri atau di halaman belakang.

Dalam kes ini, ramai petani lembu bertanya tentang mana anda boleh membeli seekor jantan Jersey. Untuk membeli haiwan seperti itu di Rusia kerana jarang mereka adalah sukar. Tetapi kadang kala mereka diimport ke Rusia. Sebagai contoh, di rantau Moscow. Pada masa yang sama mereka membeli heifers dan lembu jantan tepat pada waktunya. Menjual haiwan dan pedagang swasta ini. Sesetengah petani, termasuk di pedalaman, seperti yang telah disebutkan, mempunyai seluruh kawanan haiwan ini.

Kesimpulannya

Lembu betina jantan baru-baru ini mendapat populariti di kalangan petani Rusia untuk alasan yang baik. Sudah tentu, terdapat beberapa kelemahan lembu ini. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai banyak kelebihan. Ini adalah kandungan lemak tinggi susu, dan produktiviti yang baik, dan bersahaja.

Dengan penjagaan yang betul dan yang paling penting - memakan lembu-lembu ini boleh menjadi sangat produktif, termasuk di Rusia. Khususnya, baka lembu jantan yang baik, kebaikan dan keburukan yang dibincangkan dalam artikel ini, sesuai untuk ladang-ladang itu, sebagai tambahan kepada susu yang betul, pakar dalam pengeluaran mentega dan keju.