Mi kaca: Kami membahagikan tetapi menyediakan

Sangat popular hari ini menjadi mi kaca yang diimport dari China. Ia juga dikenali sebagai Funchoza. Produk ini tidak kelihatan seperti pasta biasa atau rasa, atau pandangan. Mi adalah panjang yang sama seperti spageti, kadang-kadang lebih lama lagi, tetapi ia adalah sangat nipis dan lut. Seseorang yang tidak pernah merasai hidangan ini makanan Cina, boleh merawat dia dengan beberapa keraguan kerana penampilan, tetapi cuba, terutamanya apabila disediakan dengan betul, ia tidak mungkin untuk menentang masa yang akan datang.

mi kaca siap boleh didapati secara komersial dari China dan Korea, tetapi untuk sampai ke sana ia tidak selalu disyorkan, kerana ia akan menjadi lebih sukar untuk digunakan makanan istimewa untuk membuat hidangan utama. Untuk menyediakan makanan panas dengan Funchoza lebih baik untuk membeli dalam pakej, seperti pasta biasa, dan kemudian mendidih rumah sendiri.

Sebelum menerangkan apa yang boleh dimasak bersama-sama dengan mi Cina, ia adalah bernilai untuk menggambarkan proses memasak. Jadi, membeli pakej mi kaca, anda perlu untuk membuang ia ke dalam air mendidih, terletak rempah. Rebus mi sehingga lembut perlu, sehingga ia menjadi putih dan lut. Biasanya, ia mengambil masa 10-12 minit. Apabila mi kaca akan siap, ia sepatutnya disalirkan colander dan bilas dengan air masak sejuk. Pada peringkat ini dalam proses memasak selesai Funchoza. Jika ia kelihatan terlalu panjang, anda boleh potong menjadi kepingan lebih pendek menggunakan gunting dapur.

mi Cina adalah sesuai untuk makanan ringan dan salad. Ia boleh digunakan bersama-sama dengan lobak tajam atau asparagus, yang agak biasa untuk wakil-wakil budaya timur. Apa-apa makanan laut sesuai sebagai komponen bagi salad, dibuat pada Funchoza asas.

Tetapi untuk hidangan panas asas yang sangat baik adalah kaca mi. Resipi penyediaan, anda boleh memilih untuk memenuhi setiap selera. Apa yang penting adalah bahawa ia adalah sangat rendah kalori, jadi menikmati hidangan ini boleh untuk bersenang-senang.

Dalam budaya Timur penampilan estetik makanan adalah penting, oleh itu, ia memutuskan untuk memberi tumpuan kepada gabungan warna dalam pinggan. Jadi, hidangan yang sangat popular ialah mi kaca dengan udang, yang menambah Funchoza lut halus warna merah jambu. Menambah hidangan sayur-sayuran yang terang bukan sahaja baik untuk melihat dia. Begitu sempurna sesuai lada loceng, jagung, lobak merah dan pelbagai sayur-sayuran.

Terdapat lebih dekat dengan resipi masakan Rusia adalah berdasarkan kepada penggunaan mi kaca. Menyediakan mi Cina, anda perlu untuk mengambil bahagian yang lebih besar daripada itu. Ini akan memerlukan daging lembu, bawang, lobak merah, tomato, kicap atau sos teriyaki. Pertama sekali, ia adalah perlu untuk berbuat rebus. Beef perlu untuk menggoreng minyak dengan kicap atau sos teriyaki. Seterusnya untuk pengorengan menambah lobak merah parut, bawang dicincang halus dan tomato dihiris, dikupas. Semua ini dipenuhi dengan air, taburkan dengan rempah. Anda juga perlu menambah sos, yang akan memberikan daging rasa istimewa. Selepas daging secukupnya dipadamkan, ia boleh merebak pada plat Funchoza rebus, mengisi sos makan. Resipi ini adalah lebih biasa kepada Russia, tetapi dengan menggunakan produk konvensional ke China, ia adalah luar biasa dan lazat baru.

Ia harus berkata bahawa mi kaca hanya mula memahami populariti di kalangan penduduk Rusia, tetapi dari masa ke masa ia sepatutnya mengambil tempat yang penting dalam menu setiap keluarga, kerana ia mengandungi nutrien. Funchoza sempurna untuk mana-mana hiasan meja bercuti, jadi penggunaan pelbagai resipi dengan mi ini adalah dialu-alukan.