Pasta Sweet - resipi dari zaman kanak-kanak saya

Saya pasti ramai kanak-kanak dikenali resipi. pasta Sweet disediakan oleh nenek kami walaupun zaman Soviet, apabila Viand denda itu digantikan kanak-kanak yang gula-gula atau pencuci mulut. Tidak syak lagi, masa telah berubah. Tetapi hidangan yang lazat dengan sendirinya.

Sudah tentu, ia tidak boleh dipanggil gula-gula yang paling berguna, tetapi berbahaya dan lain-lain kedai gula-gula moden, ia hanya tidak akan. Dan sebagai hidangan pencuci mulut sesuai dengan baik (terutamanya dalam kombinasi dengan produk yang berguna itu, seperti keju, madu dan kayu manis). Nah, mari kita cuba untuk memasak?

pasta manis. resipi asas

Untuk menjamu selera, kita perlu: setengah pek (200-250 gram) pasta, sedikit garam, beberapa sudu mentega, setengah cawan gula (jika boleh, anda boleh menambah vanila - di hujung pisau).

1. Kita jatuh pasta tidur dalam air dan garam mendidih, masak hingga masak (masa memasak biasanya ditunjukkan pada bungkusan). Dalam beberapa minit pertama memasak mereka perlu berhati-hati kacau untuk memisahkan mereka - mengikut arah jam.
2. Selesai pasta dalam penutup kuali dengan penutup dan memberi pendirian selama dua minit.
3. Malam produk dalam penapis dan kembali ke dalam kuali.
4. Meletakkan dalam pasta dan gula bekas, kacau sekali lagi untuk mencairkan.
5. Isi semula pasta manis (semasa mereka panas) mentega. A (krim boleh dituang, jika dikehendaki) apabila jadual untuk mengurai di atas pinggan.

Versi yang lebih baik hidangan

Anda boleh memasak pasta tidak hanya gula pasir, dan cuba untuk memperbaiki resipi Soviet lama dan pasta gula goreng dalam karamel gula. Dan kemudian ke meja, prisypaya kayu manis wangi. Hanya Yum!

Anda perlu: pasta Curly daripada gandum durum (lebih bersetuju dengan memanggang dan tidak melekat bersama-sama), gula, mentega, kayu manis sedikit. Tambah garam secukup rasa apabila dimasak.

sedia memaafkan

1. Rebus pasta dalam air masin ringan sehingga lembut, melemparkan dalam penapis.
2. Dalam kuali mencairkan mentega dengan gula dan dengan api kecil sehingga perang keemasan cahaya.
3. Letakkan periuk dalam pasta yang dimasak. Masak dengan api kecil, kacau sentiasa, kira-kira sepuluh minit sehingga pasta manis tidak mengambil karamel perang keemasan.
4. Meletakkan hidangan selesai untuk hidangan, prisypaya serbuk kayu manis di atas. Dihidangkan panas.

Makaroni dan keju: manisan

A masih boleh menyediakan hidangan menggunakan bahan ini, seperti keju kotej. Lebih baik untuk mengambil produk yang berbutir jenis "pasaran", tetapi jika anda tidak berada berdekatan dengan pasar, kampung dan kedai dari pek sesuai. Perkara utama yang dia tidak berseri.

Semua bahan-bahan yang lain adalah tertakluk, seperti dalam versi pertama resipi. Melaksanakan langkah-langkah. Dan dalam serbuk akhir tidur (atau bijirin) portionwise curd dihuraikan di atas pinggan hidangan, pencuci mulut. Dalam kes ini, pasta manis bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna untuk anak anda.

Nuansa memasak

Untuk makanan perlu dipilih pasta durum dan tidak terlalu besar. A lebih menarik untuk kanak-kanak akan menjadi produk bentuk yang luar biasa: haluan dan pilin, gear dan huruf.

Anda juga boleh mencurahkan pasta susu pekat manis dan taburkan dengan koko (gula maka anda boleh meletakkan kurang). Dan lagi - untuk menghiasi pencuci mulut ini mudah untuk buah segar, tuangkan jem cecair. Baik untuk mengisi dan kesesakan tebal. Tetapi ini adalah pilihan, mengikut kehendak peribadi dan selera (sebagai contoh, anak anda). Sesetengah kanak-kanak memang suka pasta gula, keju dan ditaburi dengan serbuk roti berperisa berjumbai coklat putih. Mungkin mereka suka hidangan drizzled dengan madu? Secara umumnya, bermula dengan resipi klasik, dan kemudian anda boleh melakukan percubaan. Menikmati semua makan!