Resipi untuk sup Borscht dalam multivarka

Borsch - sup yang paling dikenali di negara ini. Dia dengan apa-apa untuk mengelirukan. Ruby lemak, pulau putih krim masam di tengah-tengah plat. Sebuah karya seni! Setiap keluarga mempunyai ciri-ciri sup rasa sendiri, tidak ada yang serupa. Dan mengapa? Ia seolah-olah bahawa sebab asas adalah ini: sup sayur-sayuran biasa, biasa di seluruh Eropah Barat, sebagai akibatnya, terdapat nuansa kebangsaan dan serantau. Sebagai contoh, di pusat penekanan Rusia pada bit. Kita berterima kasih kepada beliau bertukar warna ruby sengit. Tetapi lebih dekat dengan wilayah Ukraine - untuk tomato, sup dan merah dan bukannya merah. Dengan cara ini, terdapat sayur-sayuran dan lebih suka anak ikan lebih besar daripada rebus. Oleh itu, begitu banyak percanggahan. Tetapi, anyway, asas sup - ia kaya sup. Di sini, secara kebetulan, juga pilihan mereka. Beberapa ketika dahulu lagi rebus ia hanya pada tulang rusuk babi lemak, manakala yang lain memilih otak tulang daging lembu.

Kami menganggap klasik resipi untuk sup Borscht dalam multivarka. Ia adalah "kejuruteraan mengagumi" mampu mencipta karya a. Supaya memasak asas, iaitu sup. Beliau perlu diberikan perhatian yang cukup. Jika anda memilih untuk menggunakan daging lembu, ia boleh diambil dengan selamat meninggalkan mendidih semalaman, saham hanya akan menjadi lebih kuat dan sedap. Daging babi adalah lebih baik tidak dihadam, ia hanya tiga jam (maksimum), ayam akan memerlukan tidak lebih daripada dua jam masa.

Resipi untuk sup Borscht dalam multivarka, dalam oven atau kuali di atas dapur tidak boleh melakukannya tanpa sayur-sayuran. Terdapat beberapa perihal tersirat yang bernilai mengingati. Yang pertama - pilihan kentang. Pakar menasihatkan untuk memilih pelbagai lembut yang direbus, tetapi jika anda tidak suka keruntuhan kentang, anda boleh mengambil dan pelbagai yang sesuai untuk menggoreng, mereka akan mengekalkan bentuk sehingga akhir sangat.

nuansa depan, tanpa yang tiada Borscht resipi dalam multivarka periuk atau tidak boleh, ia adalah tertentu jenis bit. sayur-sayuran sahaja yang dipilih mampu untuk tidak kehilangan warna mereka semasa memasak, tidak menjadi kelabu-coklat. Dengan cara ini, menjaga naungan bit akan ditambah semasa memasak cuka dan gula. Jangan takut untuk menambah sudu gula dalam sup, jadi bagaimana beliau akan mengimbangkan sup tomato asid dan membuat ia lebih sengit.

Apabila anda sudah bersedia untuk memasak (sayur-sayuran yang dipilih dan dibersihkan, sup yang dimasak), "perhimpunan" bermula. Di sini anda akan perlu mematuhi penetapan Borscht. Dalam multivarka boleh direbus, dilipat bersama-sama dan termasuk mod "pelindapkejutan" atau "sup" (bergantung kepada model) untuk beberapa jam. Pilihan ini boleh dipanggil lama Rusia, kerana ini adalah bagaimana merengkok sup sayur-sayuran di Rusia. Ukraine dan Cossack sup melibatkan berasingan menggoreng semua bahan-bahan dan kehabisan tenaga berikutnya. Sup ini adalah baik untuk hari yang akan datang.

Walaupun mana-mana resipi anda pilih, komposisi produk tidak akan berbeza. Sup terdiri daripada bawang, lobak merah, kentang, kubis, bit dan sup daging lembu kuat. Garam, rempah dan herba untuk rasa setiap menambah. Hidangkan dengan roti bawang putih dan krim masam.

Sup - adalah yang paling lazat dari apa yang disediakan multivarka. Mereka mendapat kekayaan dan wangi. Kelebihan utama peranti ini dalam kesederhanaan penyediaan hidangan kualiti yang sangat baik.

Apa yang lazat yang dimasak dalam multivarka tetapi borsch? Apa sahaja. Puding dan biskut, Ase dalam Tatar, goulash Hungary, cutlets wap dan gulung kubis. Menjadi kreatif, anda akan multivarka.