Salad lazat dan cantik "White Swan"

Ramai orang sudah bosan dengan salad dengan batang ketam dan Olivier, anda mahu sesuatu yang luar biasa dan lazat. Di samping itu, ia adalah penting bahawa makanan itu bersedia dengan cepat dan tidak mengandungi bahan-bahan eksotik. Semua keperluan ini dipenuhi oleh salad yang baru dan asli "White Swan". Terdapat banyak pilihan yang membolehkan anda untuk menerima setiap kali hidangan baru dan lazat.

Variant № 1

Untuk membuat salad ini, anda perlu mengambil bahan-bahan berikut:

• mayonis - 210 g;
• ayam - 210 g;
• kentang - 2 pcs;.
• Ayam Telur - 3 pcs;.
• masin timun - 2 pcs;.
• cendawan - 200 g;
• bawang - 2 pcs;.
• garam, minyak zaitun.

Salad "White Swan" dengan cendawan disediakan seperti berikut:

1. Dada ayam adalah perlu untuk mendidih, sejuk, kemudian mencincang.
2. Dalam kuali yang berasingan, rebus kentang, kupas dan potong dadu. Juga jalur harus dipotong timun.
3. Cendawan mencuci, kulit dan cop. Kemudian goreng mereka dalam minyak zaitun (pada api sederhana).
4. Mengupas bawang dan potong cincin separuh. Untuk menghilangkan kepahitan, isi dengan air mendidih selama 10 minit.
5. Rebus telur dan memisahkan kuning telur daripada putih. Sekali dalam plat individu gosokkan pada parut putih dan kuning yang sederhana. Kini sudah tiba masanya untuk mengumpul salad.
6. Setiap lapisan mesti dilincirkan mayonis (kentang, cendawan, ayam, bawang, timun, kuning telur dan putih).

salad bersedia "White Swan", anda boleh menghiasi ia untuk menjadi sebuah karya yang benar di atas meja cuti.

Bagaimana untuk membuat hiasan?

Untuk membuat angsa, anda perlu memotong telur rebus dengan satu tangan walaupun lapisan protein. Pada kepingan yang telah dipotong membuat beberapa ulas - ini akan menjadi ekor. Untuk memotong leher yang panjang dan sayap, mengambil 2 lagi telur. Dengan bantuan pencungkil gigi untuk menyambung semua bahagian-bahagian dalam satu bahagian. Untuk membuat paruh, mengambil lobak merah rebus untuk mata - lada. Sekarang anda perlu untuk membuat mata: dengan bantuan pencungkil gigi, adakah lubang-lubang kecil, masukkan kacang. bawang hijau, Dill dan pasli Letakkan buluh. salad bersedia hendaklah dimasukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam, jadi ia juga direndam.

Variant № 2

Untuk salad yang anda perlukan untuk mengambil bahan-bahan berikut:

• kentang - 6 pcs;.
• Ayam Telur - 5 pcs;.
• salai payudara - 2 pcs;.
• Bawang - 1 pc;.
• cendawan - 5 pcs;.
• garam, minyak.

Bagaimana untuk menyediakan salad "White Swan" dalam versi ini? Di sini juga, segala-galanya adalah mudah:

1. Anda perlu meletakkan kentang untuk memasak, tetapi kali ini bawang dipotong dadu dan goreng dalam minyak. Selepas menambah bawang keping dicincang cendawan, garam dan reneh sehingga masak sepenuhnya.
2. Pada payudara adalah perlu untuk mengeluarkan kulit, daging potong dadu kecil.
3. Mengambil hidangan (ia adalah penting bahawa ia tidak berubah dan mempunyai menyusur ketinggian tidak kurang daripada 4 cm). Di bahagian bawah anda perlu meletakkan kentang, parut pada parut kasar, atas dengan cendawan dan tuangkan semua minyak yang tinggal dalam kuali. Lapisan seterusnya - dada ayam, mayonis dan protein dicincang. Salad perlu dimasukkan ke dalam peti sejuk semalaman.

Variant № 3

Salad "White Swan", resipi yang mana kami kini menganggap, mampu menghiasi meja bagi apa-apa perayaan. Untuk pilihan ini, anda perlu mengambil produk-produk berikut:

• bawang - 6 pcs;.
• kentang - 2 pcs;.
• Ayam Telur - 3 pcs;.
• epal - 3 pcs;.
• Keju - 200 g;
• mayonis, walnut.

Proses penyediaan salad berikut:

1. Bawang perlu mengisar dan buang kepahitan. Untuk tujuan ini, ia adalah mungkin untuk hanya tuangkan air mendidih selama 10 minit atau perap dalam jumlah yang kecil cuka dan air (nisbah 1: 1).
2. Kentang dan telur mesti rebus.
3. Sebarkan salad yang lebih baik di atas pinggan dalam dengan bahagian bawah yang rata. Lapisan pertama - bawang jeruk. Ia meletakkan kentang, dicincang pada parut kasar. lapisan atas dengan mayonis.
4. Kini di parut kasar menjengkelkan telur, meletakkan mereka dan kemudian sapukan dengan mayonis. Lapisan seterusnya - epal, parut pada parut kasar, dan sekali lagi mayonis.
5. Pada akhir anda perlu meletakkan kacang cincang, dan kemudian meliputi seluruh salad dicincang pada keju parut denda. Top - mayonis. Oleh kerana penggunaan perhiasan angsa - bagaimana untuk membuat mereka, kita telah pun dibincangkan.

Variant № 4

Salad ini, "White Swan" menjadi agak luar biasa, akibat daripada hidangan anda akan 2 makanan ringan yang berbeza. Bagaimana ini boleh terjadi? Sekarang kita akan faham. Jadi, kita memerlukan bahan-bahan berikut:

• Kentang - 4 pcs;.
• ayam - 120 g;
• tin nanas - 50 g;
• cendawan - 100 g;
• tomato - 1 pc;.
• buah zaitun - 1/2 tin;
• Telur - 3 pcs;.
• minyak zaitun, mayonis, Dill.

Satu kaedah untuk menyediakan salad ini sedikit berbeza:

1. Kentang perlu mendidih dan memotong lembu betina kasar. Filet, terlalu mendidih dan potong dadu kecil. Cendawan mencincang dan goreng dalam minyak sayur-sayuran. Cincang tomato.
2. Kini sudah tiba masanya untuk menyebarkan salad. Ini akan memerlukan sebuah talam besar. Letakkan kentang parut dalam bentuk dua angsa dan sapukan dengan mayonis. Kini setiap angsa akan dilindungi oleh produk mereka.
3. The Swan pertama: Letakkan lapisan nanas, mayonis, ayam, mayonis, kuning dan putih.
4. Di tempat kedua tomato angsa, lebih mayonis, cendawan, mayonis dan buah zaitun dihancurkan.
5. Protein dan buah zaitun membuat mata, hiasan latar belakang dengan Dill. Semua Salad "White Swan" bersedia. Selamat makan!