Salad dengan couscous: ditapis rasa, rupa menyelerakan dan rasa ilahi! Tiga varian penyediaan makanan istimewa ini

"Couscous" dalam bahasa Arab bermaksud "makanan". Di kebanyakan negara timur, pantat dan hingga ke hari ini adalah makanan ruji. Di negara kita, ia digunakan kurang kerap, yang sangat sedih. Mengapa? Kami akan bercakap tentang perkara ini kemudian.

Couscous: ia adalah untuk produk?

Dihasilkan semolina couscous, yang, seterusnya, diperbuat daripada gandum durum. Produk ini adalah sesuai untuk membuat hidangan pemakanan. Ia mengandungi dalam yang komposisi vitamin B, zat besi, tembaga, kalium, protein. Semua elemen ini memberi manfaat kepada kerja-kerja badan. Oleh itu, setiap keluarga di dapur mesti hadir jenis bijirin. Dalam artikel ini kita akan bercakap tentang bagaimana untuk menyediakan hidangan seperti salad dengan couscous. Di sini pembaca kami adalah penerangan beberapa pelaksanaan makanan ringan. Kami berharap bahawa kami boleh memenuhi citarasa dan pilihan masakan. Membaca, memilih dan menyediakan vitamin makanan istimewa.

Salad "Tabula" dengan couscous - hits musim panas!

snek menyegarkan cahaya sayur-sayuran dan bijirin muda akan menjadi salah satu hidangan kegemaran semua ahli keluarga anda. Jangan percaya saya? Sediakan salad oleh resipi berikut dan lihat sendiri.

Untuk melengkapkan ini hidangan masak bahan-bahan seperti:

• 1 besar bijirin kaca couscous;
• paun tomato masak;
• 300 gram timun segar;
• 1 tandan bawang hijau;
• 2 pasli;
• 2 tangkai pudina;
• jus lemon 1 besar;
• 5 sudu besar minyak zaitun;
• garam secukup rasa.

Salad dengan couscous dimasak dalam resipi ini, mempunyai aroma yang sangat menyenangkan. Ensemble daripada pudina, bawang dan lemon tidak kerja. Satu hanya menyebabkan bau mengalir salivating. Bagaimana untuk melakukan snek, membaca dalam keterangan.

Peringkat salad memasak "Tabula" dengan groats

Couscous tuangkan air mendidih, tutup penutup dan memberikan minuman selama kira-kira 10 minit. Jumlah air yang diperlukan untuk bubur jagung memasak ditunjukkan pada bungkusan. Tomato dipotong kepada dua bahagian, membersihkan benih dari jus dan. Kami memotong mereka ke dalam kepingan kecil. Dengan timun dikupas dan dicincang menjadi jalur. bawang hijau potong cincin nipis. Daun pudina dan pasli lusuh tangan sebagai halus yang mungkin. Semua sayur-sayuran dan herba campuran dengan couscous, pra-sejuk ia. Isi semula garam hidangan, lada, jus lemon dan minyak zaitun. Campur semua bahan-bahan dan kebenaran untuk tanamkan selama snek di tempat yang sejuk. Setengah jam kemudian, "Tabula" (salad dengan couscous dan tomato) boleh makan.

Daripada kuantiti yang diberikan produk yang diperolehi oleh sebahagian besar makanan ringan. Tetapi ia tidak mengapa. Ikuti salad ini boleh sejuk satu atau dua hari. makan ini, tidak seperti makanan ringan sayur-sayuran, menjadi rasa lebih sengit apabila betul mengkonfigurasi diri mereka sendiri.

Resipi salad ikan dengan couscous

Ini hidangan pilihan akan merayu kepada semua pencinta makanan laut salai. Untuk memasak anda memerlukan produk yang dinyatakan dalam senarai:

• couscous - 1 besar (200 g) kaca;
• salai belut - 100 gram;
• mengekalkan dalam minyak (ada) - 1 jar;
• Bawang - 1 keping;
• mayonis purata kandungan lemak (40-45%);
• telur ayam - 4 keping;
• lada hitam dan garam secukup rasa.

Bagaimana untuk memasak salad ikan dengan couscous?

Resipi ini adalah langkah seterusnya. Bijirin masak sehingga siap arahan label pada pek. Tukang masak rebus telur, sejuk dan potong kepada kepingan kecil. Bawang cincang nipis setengah cincin. Daging belut dan mash minyak ikan garpu. Dalam mangkuk yang meletakkan semua bahan-bahan, tambah garam dan lada hitam. Berpakaian dengan mayonis dan kacau hidangan. Kami berdiri snek dalam peti sejuk selama kira-kira sejam dan berkhidmat.

salad itu dengan couscous adalah sangat berkhasiat dan juga boleh berkhidmat sebagai hidangan bebas. Makan ia boleh menjadi kedua-dua sejuk dan dalam keadaan panas.

"Beg Duffel" - salad perayaan dengan barli dan sayur-sayuran

Nama makanan ringan ini adalah menarik dan mengejutkan. Apakah konsep "beg duffel" adalah hidangan masakan? Melihat resipi ini, anda akan memahaminya. Jadi, apa yang perlu untuk menyediakan salad asal? Kita mengkaji senarai bahan-bahan:

• 50 g couscous;
• 1 paprika saiz purata;
• 30 g keju feta ;
• 1 lemon kecil atau kapur;
• garam;
• 2 tangkai daun pasli;
• minyak zaitun;
• telur ayam;
• 200 g udang;
• serbuk lada hitam;
• kari;
• 1 lobak merah.

Penerangan snek memasak "rangsel"

Ini salad couscous dengan sayur-sayuran dijalankan mengikut arahan berikut. Groats tuangkan ke dalam periuk. Ia menambah 1 besar jus sudu lemon (limau) dan minyak sayur-sayuran. couscous lagi isi dengan air mendidih (100 g), tutup dengan penutup dan menegaskan kira-kira 10 minit. pemukul telur dengan garam dan lada. Dalam kuali goreng dalam pancake di kedua-dua belah pihak. Sebarkan preform paduan pada plat yang luas. Udang mendidih, sejuk dan dicincang dengan pisau. Dalam minyak sayuran (sebaik-baiknya zaitun) goreng lada loceng, dipotong dadu, dan lobak merah, melalui parut. Apabila sayur-sayuran bersedia, kita memindahkan mereka ke pinggan yang berasingan. Couscous tidur dalam kuali ke dalam minyak yang tinggal selepas menggoreng lada dan lobak merah, dan memanaskan selama kira-kira tiga minit. Oleh itu taburkan kari bahan kerja. Krupa mendapat warna yang sangat bagus. Ia menambah semua sayur-sayuran dan udang. Dipenuhi bahan-bahan pasli dan kacau. Apabila hidangan yang sedikit sejuk, memasukkannya ke dalam keju, dihiris kepada kepingan kecil. Letakkan salad couscous dengan udang dan sayur-sayuran di pancake Kauikatkanlah tepi pada semua empat sisi. Ternyata semacam "beg" dipenuhi dengan, yang, sebenarnya, menjelaskan nama hidangan.

Hidangkan salad ini sebaik-baiknya dalam bentuk haba. Tetapi selepas penyejukan ia tidak kehilangan sifat-sifat yang berfaedah dan rasa. Nikmati hidangan anda!