Salad Snack: resipi untuk semua citarasa

salad snek - lazat dan mudah disediakan hidangan. Anda memerlukan sekurang-kurangnya masa dan produk. Tidak pasti apa yang Hidangkan tetamu? Kami menawarkan beberapa salad resipi makanan ringan. Pilih mana-mana daripada mereka dan teruskan ke bahagian praktikal. Kami ingin anda berjaya!

salad snek di Korea

bahan-bahan yang diperlukan:

• 30 ml cuka (9%);
• bawang sederhana;
• rempah (lada, garam);
• dua lobak merah;
• 1 h. L. gula;
• Bawang putih - 2 ulas;
• 2 h. L. bijan;
• satu loceng lada;
• 2 sudu besar. l. kicap;
• pasli - 2 cawangan;
• warung kecil;
• 1 sudu besar. l. sayur-sayuran (halus) minyak.

penyediaan:

1. Di mana kita bermula? Mengambil zucchini muda. Basuh dengan air dari paip. Benih di dalamnya, jadi saya hanya potong dadu (dengan kulit).
2. Buang kulit yang bawang. daging cincang nipis setengah cincin.
3. Membersihkan dan mencuci lobak merah. Apa yang akan datang? Sapukan pada parut, menggunakan lampiran khas untuk lobak merah Korea.
4. lada saya. Buang sekatan dalaman dan benih. Dipotong menjadi jalur nipis.
5. Pasli boleh dicincang dengan pisau.
6. ulas dikupas bawang putih dihiris nipis.
7. Dalam mangkuk yang menghantar sayur-sayuran dicincang: bawang, lobak merah, zucchini dan lada. Kacau. Masukkan bawang putih, pasli cincang, bijan dan rempah. Kacau lagi. Terdapat juga tuangkan jumlah cuka, kicap dan minyak yang dinyatakan di atas. Kacau. Jisim yang terhasil untuk membuang rak tengah peti sejuk. Ada salad masa depan harus berdiri selama 2-3 jam. Pada masa ini sayur-sayuran yang direndam rempah.
8. snek Salad bersedia untuk berkhidmat dan kegunaan selanjutnya. rasanya akan menghargai peminat masakan Korea.

Salad "snek" kubis: resipi untuk musim sejuk

makanan yang ditetapkan:

• 1,5-2 cawan cuka;
• 5 kg kubis;
• 3-5 Art. l. garam (secukup rasa);
• minyak bunga matahari dan gula - satu kaca;
• lada manis - 1 kg;
• bawang dan lobak merah - satu kilogram.

Arahan untuk penyediaan

Langkah №1. Cuci lobak merah. Kami melalui parut menggunakan muncung dengan lubang yang besar.

Langkah №2. Dengan mentol membuang sekam. Daging dipotong menjadi nipis setengah cincin.

Langkah №3. Peppers telah dibasuh di dalam air yang mengalir. Mengeluarkan benih di dalam. keping dicincang.

Langkah №4. Mengambil kubis. Berhati-hati mengeluarkan daun atas. shinkuem halus mereka, kemudian menumbuk tangannya.

Langkah №5. Dalam mangkuk besar Letakkan sayur-sayuran cincang - lada, kubis, bawang dan lobak merah.

Langkah №6. Dalam mangkuk yang berasingan campurkan jumlah yang diperlukan cuka, minyak, gula dan garam. Tuangkan sayur-sayuran perapan bersedia. Kacau.

Langkah №7. Kami mempunyai berair dan lazat salad "snek" kubis. Anda boleh memasukkannya ke dalam hidangan yang mendalam dan berkhidmat. Terdapat satu lagi pilihan - untuk menggulung untuk musim sejuk. Untuk memulakan mensterilkan balang selama 20 minit. Menyebarkan mereka dalam salad yang dibuat sebelum ini. penutup gulung dan roll up. Seperti yang anda lihat, segala-galanya adalah sangat mudah.

Satu lagi resipi yang menarik

Senarai produk:

• jus lemon - ½ st. l;
• 50 g minyak mentah (sebarang grade);
• bawang merah - separuh;
• telur - 1 pc;.
• 1 sudu besar. l. mayonis (lemak);
• 50 ml air;
• manis (kuning) lada - separuh;
• masin herring - 3-4 keping;
• rempah (lada, garam);
• manis (merah) lada - separuh;
• roti rai - sekeping kecil.

Bahagian praktikal

Langkah №1. lada merah dan kuning telah dibasuh di dalam air yang mengalir. Dipotong dua. Mengeluarkan benih dan sekatan dalaman. daging cincang ke dalam jalur.

Langkah №2. Bawang dibersihkan dari sekam. Kami memerlukan hanya separuh. Ia dipotong dua cincin.

Langkah №3. Sekeping roti rai, kita perlu memotong untuk memperolehi kiub 1 x 1 cm. Hantar mereka ke dalam kuali dan goreng di tempat yang kering, iaitu tanpa minyak. Apabila keping warna perang, melumpuhkan api.

Langkah №4. Bawang dimasukkan ke dalam hidangan yang mendalam. Isi dengan air dan jus lemon. Ditetapkan masa selama 10 minit. Kali ini akan cukup untuk perap bawang.

Langkah №5. Rebus telur rebus keras. Biarkan sejuk, keluarkan shell. Cut tidak begitu halus.

Langkah №6. Sekarang untuk herring masin. Fillet cincang (sebaik-baiknya jalur nipis).

Langkah №7. keju mesti dipotong menjadi kiub.

Langkah №8. Di bahagian bawah tempat dalam hidangan bawang diperap , dan lada dihancurkan. Menambah keping keju, telur dan ikan hering. Isi dengan mayonis. Kacau. Taburkan dengan garam dan rempah.

Langkah №9. Bersedia penyebaran snek salad di dalam mangkuk yang cantik. Sebagai hiasan, anda boleh menggunakan pasli tangkai atau daun pudina.

Kesimpulannya

Membuat salad snek walaupun boleh budak sekolah. Lagipun, kemahiran masakan khas dan pengalaman tidak diperlukan. Yang dinyatakan dalam resipi artikel akan membantu mewujudkan hidangan benar-benar lazat dan menyelerakan.