Salad dengan ayam salai dimakan semasa bercuti.

Pada sebarang perayaan dan perayaan, anda boleh menyediakan salad dengan ayam salai. Dan salad ini sangat berkhasiat, terutama sekali dengan banyak tetamu.

Sangat baik adalah salad di musim sejuk, ketika cuti biasanya podnadoevshee Olivier. Salad dengan ayam salai adalah alternatif yang hebat untuk hidangan membosankan. Tafsiran salad dengan ayam salai adalah banyak, setiap salad kelihatan seperti hidangan bebas, yang pada dasarnya berbeza dalam rasa kerana bahan-bahan tambahan.

Yang paling mudah adalah salad dengan ayam dan cendawan salai . Untuk membuat salad, anda perlu mengambil dada ayam dengan daging putih dan champignons. Ayam memerlukan kira-kira tujuh ratus gram, dan champignons - satu kilogram. Di sini kita mengambil kira hakikat bahawa apabila menggoreng cendawan kehilangan banyak air, oleh itu, dengan berat, mereka harus diambil dengan margin.

Untuk menyediakan salad, cendawan dan bersih, goreng dalam minyak sayur-sayuran dan kuali menggoreng sedikit podsalivaem. Walaupun cendawan sedang dipanggang, kami membersihkan dada ayam dari daging dan memotongnya menjadi kepingan nipis. Cendawan goreng dan ayam kami disusun bersama dan potong bawang merah pada cincin separuh. Semua air ini dengan mayonis dan kacau. Agar salad berendam, ia mesti diletakkan di dalam peti sejuk sebelum ketibaan tetamu.

Salad yang sama dengan ayam salai boleh berubah sedikit dan menjadi tidak dapat dilupakan untuk merasai hidangan. Champignons goreng yang sama dan ayam salai digabungkan dengan keju keras parut dan kepingan nanas dalam tin. Salad berpakaian dengan mayonis dan di dalam peti sejuk. Secara berasingan, saya perhatikan bahawa salad dengan ayam salai, yang dipakai dengan mayonis, lebih baik untuk selalu berkhidmat sejuk, tetapi ayam salai yang hangat dengan keju dan cendawan - hangat.

Untuk salad dengan ayam, wortel Korea baru juga telah digunakan. Salad dengan ayam salai dan lobak Korea tegas di dalam arsenal suri rumah moden, yang boleh dibanggakan dengan bangga. Dan inilah resepi masakan yang hebat ini. Satu kilogram champignons saya dan dipotong menjadi kepingan besar. Sekitar enam ratus tujuh ratus gram ayam asap dipotong dan dimasukkan ke dalam bekas, di mana kita akan mencampur segalanya. Dalam pada itu, kami menetapkan untuk memasak sepuluh telur. Selagi telur direbus, dan cendawan digoreng, pada kue besar gosok tiga ratus gram keju keras. Kini semuanya boleh dicampur: keju, ayam, wortel Korea, cendawan dan telur dadu. Salad tidak boleh diasinkan, kerana ayam dan keju salai yang asin di dalam diri mereka sendiri.

Salad lain dengan ayam salai, tetapi lebih ringan, boleh dimasak dengan mudah dan cepat. Untuk salad ini anda memerlukan satu kaleng jagung kalengan, dua timun segar, selusin telur, tiga ratus gram keju dan, tentu saja, ayam salai. Lebih baik mengambil roti yang merokok - mereka mempunyai "daging merah", yang lebih baik dikunyah dan salad akan rasa lebih baik. Telur perlu dipotong dengan halus, dan timun - sedikit lebih besar, jika tidak, mereka boleh "longkang" dan salad akan berair. Keju disapu pada parutan besar, dan ayam itu sendiri dipotong menjadi kepingan medium. Bersama-sama, gabungkan, musim dengan mayonis, garam seperti yang diperlukan.

Jika salad ini selepas beberapa waktu mengganggu, maka untuk perubahan, anda boleh membuat salad dengan ayam salai dan limau gedang. Salad ini agak luar biasa, ia dibezakan oleh kombinasi buah-buahan dan daging yang berfaedah. Untuk selada kita mengambil tiga ratus gram daging ayam dari paha, satu setengah cangkir nasi rebus, satu grapefruit dan setengah gelas kacang cedar. Ayam dipotong menjadi kepingan kecil, juga dipotong dan limau gedang. Dalam mangkuk salad tambah ayam dan limau gedang, kacang, nasi rebus dan isi dengan campuran krim masam dan mayonis sama. Untuk menghias dari atas, anda boleh memotong sayur-sayuran dan merobek salad. Selera makan!