Salad Meatless dengan cendawan: cepat, enak, lazat!

salad Meatless dengan cendawan dan sesuai untuk makanan ringan, dan untuk jadual cuti. Satu-satunya resipi yang ramai orang suka salad yang tidak wujud. Artikel memperkenalkan anda, wahai pembaca, tukang masak, dengan beberapa resipi yang paling popular untuk salad cendawan.

Pertama, perhatian khusus harus salad meatless dengan cendawan dan kentang. Rebus kentang dalam kulit mereka, kulit mereka dari kulit dan potong dadu kecil. Cendawan, timun jeruk dan bawang halus cop. Menambah sedikit sauerkraut, garam dan salad lada. Campurkan semua bahan-bahan sehingga sos yang sebati. salad tanpa lemak bersedia dengan cendawan berpakaian dengan dos kecil minyak jagung.

Kedua, pada musim panas tetamu kejutan dan sila keluarga boleh menjadi salad cendawan jeruk dan sayur-sayuran. Anda akan memerlukan 150 gram cendawan jeruk, dua tomato besar, dua timun, beberapa buah zaitun, hijau segar bawang, bawang putih dan pasli. Produk dipotong menjadi kiub kecil (zaitun - cincin) dan bercampur-campur. Salad berpakaian dengan bunga matahari atau minyak jagung, garam dan lada hitam ditambah secukup rasa.

Ketiga, pencinta masakan vegetarian pada musim sejuk boleh menikmati dan melayan keluarga dan rakan-rakan menyalakan snek cendawan kering. Salad meatless cendawan dan kacang sedang bersedia tidak cepat, tetapi untuk rasa yang unik, anda mampu untuk menghabiskan setengah jam tambahan di dapur. Struktur ini terdiri daripada salad, tin kacang merah buah pinggang (satu bank), cendawan kering (seratus gram), walnut (lima puluh gram), herba, garam. Untuk salad, sos khas, resipi yang anda kini terlalu biasa. cendawan pertama perlu direndam dalam susu selama beberapa jam. Selepas cendawan direndam mendidih dalam air payau. Potong menjadi kepingan kecil dan bercampur dengan kacang merah dalam tin, pra-penyaliran timah cair. Menambah walnut cincang dan kacau salad. Untuk sos, menyambung minyak sayur-sayuran dengan cuka dan satu sudu teh mustard sudu, tambahkan secubit lada tanah. Musim salad dengan sos meatless cendawan dimasak dan taburkan dengan herba untuk menjadikannya lebih sedap dan lebih cantik.

Apabila post yang akan datang berakhir dan tiba masanya untuk daging dan ikan hidangan, kira-kira cendawan tidak boleh dilupakan! Menandakan berakhirnya jawatan itu, untuk memasak salad lazat "penjelasan" dengan cendawan. Bahan-bahan dalam salad merebak lapisan. tempat pertama di atas pinggan cetek besar cendawan diperap dihiris. Lapisan kedua akan tunduk. Lagi melincirkan salad mayonis lapisan nipis. Lapisan ketiga akan menjadi kentang. Gosok kentang pada parut kasar dan perlahan-lahan meletakkan jisim yang terhasil lebih mayonis. Meletakkan satu lagi lapisan ham, dicincang kepada ketulan kecil. Dikuti dengan jeruk cincang, diikuti dengan salad dengan mayonis perlu lagi. Gosokkan pada parut kecil telur rebus dan taburkan mereka salad. Hiaskan ia parut keju di atas dan sekali lagi berus dengan mayonis. Meninggalkan salad yang dihasilkan di tempat yang sejuk selama dua hingga tiga jam. Selepas itu anda boleh menikmati hidangan.

Satu lagi salad dengan daging - salad kulat desa. salad ini juga diletakkan di dalam lapisan. Untuk membuat ia, anda memerlukan produk-produk berikut: cendawan (pound), daging ayam (300 gram), 2-3 timun jeruk saiz sederhana, empat telur rebus, bawang, garam dan mayonis. Cendawan pertama direbus, maka ringan goreng dalam minyak sayur-sayuran. Produk diletakkan di dalam salad dalam perintah yang berikut: pertama kentang, kemudian bawang, kemudian - timun, cendawan dan ayam. Setiap lapisan dilincirkan mayonis. salad bersedia ditaburkan dengan kuning telur parut.

Selamat makan!